| 仕事内容 | カフェの調理スタッフ◎この夏オープンしたばかりのお洒落なカフェ◎立ち上げメンバーとして活躍できます！ 当社の事業部のひとつである「まちつくり事業部」の一環として、今年の夏オープンした『~おしゃれおふくろ食堂~ Beringeicafe（通称：ベリカフェ）』で調理スタッフのお仕事。立ち上げメンバーとして、調理だけでなく新メニューの企画や店舗運営もお任せします。＜主な業務＞ ▼接客 ご来店されたお客様を席へご案内したり、テイクアウトをご希望のお客様の対応をしたりします。調理をメインに行ないますが、時にはオーダーを取ったりドリンクを作ったり、会計も対応。基本的にランチの時間帯以外は2人でまわします。 ▼調理 11:00～14:00のランチタイムは『ベリランチプレート（ハンバーグランチ・チキンランチ）』がよく出ます。セットでドリンクをご注文されるお客様や、『ベリサンド』をテイクアウトされるお客様も。席数は30席ほどあり、1日の来店客数は40～50人ほどです。 ▼新メニューの考案 現在、ベリランチプレートはハンバーグとチキンの2種類のみ。そのため、週替りメニューやサンドイッチメニューなどを新たに考案していただきます。ドリンクは現在20種類。中でも『ベリレモンスカッシュ』が人気です。旬の果物や野菜を使ったメニューもこれから考えていく予定です。当社のコンセプトは「カラダに優しい食事」「岐阜県に特化したお店作り」「食材や調味料へのこだわり」の3つ。これらに合った仕入先やメニューを一緒に考えていきましょう！ ▼出店作業 今後、フェスやライブ、商店街でマルシェ開催時には期間限定で『ベリカフェ』を出店予定です。出店準備や当日の接客・調理もお任せ。当社の他事業部が作っているグッズ販売なども一緒に行ないます。 ▼マネジメント、数字管理 入社後、余裕が出てきたらバイト生のシフト管理や指導、店舗の売上管理もお任せします。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK
＜第二新卒、社会人経験10年以上歓迎、ブランクOK、学歴不問＞ ■飲食店でのキッチン経験がある方 ◎こんな方にピッタリです！◎ ■料理が好きな方 ■自分でメニューを考えるのが好きな方 ■自分の意見やアイデアを出しながら働きたい方 ■当社のコンセプト（「カラダに優しい食事」「岐阜県に特化したお店作り」「食材や調味料へのこだわり」）に共感できる方 |
| 募集背景 | オリジナルグッズの企画・製作・販売代行や各種イベントの企画・運営、ECサイト『e-monoうってーる』、コワーキングスペース『SORASIA』の運営を行なっている当社。他にも、まちおこしイベントやライブ関係の企画・運営も手がけています。 今回募集するのは、「まちつくり事業部」の一環として今年の夏にオープンした『~おしゃれおふくろ食堂~ Beringeicafe』（通称：ベリカフェ）の調理スタッフ。「根本からヒトを癒す」をコンセプトに、岐阜産の食材を使った料理や、岐阜の企業とのコラボメニューも提供していく予定です。オープンしたばかりのお洒落なカフェで、私達と一緒に働きませんか？ |
| 雇用形態 |
正社員
■正社員※入社後3ヶ月間の試用期間があります。 ※その間の給与は月給18万円となります。 |
| 勤務地・交通 |
岐阜県岐阜市問屋町3-3
◎転勤はありません！ 交通
名鉄名古屋本線「名鉄岐阜駅」より徒歩6分
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| 勤務時間 | ■変形労働時間制 ※7：00～19：00 の間で変動／週平均実働40時間 ※時期は未定ですが、ゆくゆくはBarをオープンする予定です。その際は7:00～23:00の間で実働8時間のシフト制となります。 ◎残業月10時間程度 |
| 給与 |
月給18万～25万円 ※経験やスキルによって考慮いたします。 ※試用期間中（3ヶ月）の給与は月給18万円です。 ◎賞与は年2回支給されます！ ◎時間外手当全額支給！ |
| 休日休暇 | 《年間休日110日》 ■週休2日制（月8日／シフト制） ■年末年始休暇 ■産休・育休 ■有給 ■介護休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■各種社会保険完備 ■昇給年1回（入社月） ■賞与年2回（7月、12月） ■時間外手当 ■役職手当 ■交通費全額支給 ■制服貸与 |
| カフェのこだわり | ベリカフェのコンセプトは、「カラダに優しい食事」「岐阜県に特化したお店作り」「食材や調味料へのこだわり」の3つです。ランチプレートは、身体に優しく野菜たっぷりで栄養を考えたレシピになっています。ベリサンドには岐阜県産の野菜、そして豚肉を使用したハムを挟んで提供しています。大人気の「ベリレモンスカッシュ」は、はちみつを使った自家製シロップで作っています。 また、当社の施策を見て岐阜県の大手和菓子屋さんが「コラボしたい、同じようなところで出店したい」と言ってくださっています。ぜひ当社と一緒に成長していきましょう。 |
| 一緒に働くメンバー | 現在は30代のパート2名（女性）、大学生のアルバイトスタッフ5名（男2名、女3名）の計7名で働いています。調理の専門スタッフはいないため、あなたに第一線でご活躍いただけます。メニューを考える際はこのメンバーに加え、子育て支援団体のママさんたちにも協力していただいています。 |
| 会社名 | 株式会社将矢 |
|---|---|
| 設立 | 2014年 |
| 代表者 | 代表取締役 林 伸將 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 25名（2023年8月現在） |
| 事業内容 | ■グッズのODM ■オリジナルグッズの企画・製作・販売代行 ■セールスプロモーションサービス『Alliance Boost Company』企画・運営 ■各種イベントの企画・運営 ■ECサイト『e-monoうってーる』運営 ■コワーキングスペース『SORASIA』運営 ■まちおこしイベント『TonyaEXPO』企画・運営 ■アーティスト応援サイト『casaricoto』企画・運営 ■ライブハウス検索サイト『OTOken.』企画・運営 ■ライブイベント『CASAFES』企画・運営 ■ラジオ番組『casaricoto radio』制作 ■『Beringei cafe』運営 |
| 事業所 | ＜岐阜県＞ 本社・『SORASIA』岐阜店／岐阜県岐阜市問屋町2-11 ＜東京都＞ 東京支店／東京都港区東麻布1丁目9番11号 GROWTH BY IOQ 1001号室 |
| 企業ホームページ | https://www.shouya.co/ |
| 採用ホームページ | 株式会社将矢 私達と一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/shouya_saiyo |
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