- 【事業内容】
- 病院の運営
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 調理師（調理師長候補）◎2021年4月より直営厨房稼働！スターティングメンバー募集◎最大7連休取得可 「北大阪ほうせんか病院」にて調理師としてご活躍いただきます。「おいしく、安全で、治療効果の高まるお食事」の提供につとめていきます。＜北大阪ほうせんか病院について＞ 地域の皆様の元気で自立した生活をサポートするため、急性期・回復期・慢性期医療を行なう280床の病院です。2019年より当法人が運営し、グループ内の緩和ケアを有する「ほうせんか病院」と連携して、急性期から慢性期までの包括的な医療サービスを提供しています。 ＜仕事内容＞ 総料理長・管理栄養士が作成した献立をもとに、仕込みや味付け、調理、盛り付け、洗浄など、一連の調理業務を患者様の病態に合わせて行ないます。また、毎月季節の行事に合わせて旬の食材を使用したお食事を提供しています。 ※調理師長の方は、上記に加えて食材の発注、在庫管理、シフト作成や勤怠管理、その他運営業務などをお任せします。 ＜仕事のポイント＞ ◎病院直営の厨房のスターティングメンバ―の募集です！ 2021年4月より、24名以上のスターティングメンバーの採用を予定しています。全てをゼロから手探りで始めるものではなく、豊泉家グループ各ホーム（施設）・病院で勤務中の調理メンバーより丁寧な研修を行ない、配属後も協力しながら仕事を進めるので、安心して取り組めます。 ◎あなたのアイデアを歓迎します！ 当法人では年齢や役職に関係なく意見を言い合える風土があります。現場の声を大切にしていますので、新たなアイデアは大歓迎。「こうしたら効率的では？」「飲み込む力が弱い方のために、こんな調理方法は？」など提案があれば、どんどん発信してください。あなたのアイデアから新しいメニューが誕生する可能性も大いにあります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問ブランクOK
＜必須＞ ■調理師免許をお持ちの方 ※学歴や就業ブランクは不問です。 ＜下記のご経験・資格のある方は歓迎します＞ ◎病院・ホテル・レストラン・学校・福祉関係でのご経験 ◎栄養士免許をお持ちの方 |
| 募集背景 | 病院や医療施設、老人ホームなど幅広い医療・介護事業を展開している豊泉家グループ。その一員である当法人は、2019年より「北大阪ほうせんか病院」の事業を継承し運営を開始しました。当法人での「北大阪ほうせんか病院」における入院患者様のお食事の提供は、2021年4月に新体制にて開始予定。そこで今回は、スターティングメンバーとして調理師を募集することになりました。患者様により「おいしく、安全で、治療効果の高まるお食事」を提供したいという方のご応募をお待ちしてます。 |
| 雇用形態 |
正社員
正職員※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
【北大阪ほうせんか病院】大阪府茨木市室山1-2-2
※転居を伴う転勤はありません。 ★2021年4月（予定）までは、大阪府下にある豊泉家グループ各ホーム（施設）・病院での研修となります。 交通
■北大阪ほうせんか病院、ほうせんか病院
JR京都線「茨木駅」より車で15分 名神高速茨木ICから車で10分 ★JR京都線「茨木駅」、阪急京都線「茨木市駅」の駅前より無料送迎バスあり！ |
| 勤務時間 | 6：00～20：00の間でシフト制（実働8時間） 【シフト例】 ・6：00～15：00 ・9：00～18：00 ・11：00～20：00 など ※来年4月以降、勤務時間を見直し予定。 |
| 給与 |
月給20万円～28万円+残業代全額支給 ※経験などを考慮の上、優遇いたします。 ★ご経験に応じて、調理師長での採用となる場合、月給24万円～28万円+残業代全額支給でお迎えします。 |
| 休日休暇 | ■シフト制（月8～9日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ※取得実績あり ■育児休暇 ※取得実績あり ◎最大7日間の連続休暇の取得可能（上記の休暇を含む） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（6月・12月／業績評価による） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（上限月5万円）※規定あり ■時間外手当（全額支給） ■少子化対策奨励金（入職後のご出産から3人目以降／子1人：100万円） ■退職金共済制度 ■食事補助あり ■各種サークル活動（野球、フットサル、テニスなど） ■各種イベント（ボウリング大会、お菓子教室など） ■フェロー（職員）感謝旅行 ■制服貸与 ■保養所（六甲山／淡路島） ■敷地内禁煙 ■マイカー通勤可（駐車場あり／駐車場使用料金月5000円） |
| 教育制度 | 2021年4月までは、豊泉家グループ各ホーム（施設）・病院にてOJT研修を実施します。先輩調理師から、実務を通して給食調理の流れなどを学びます。今回の募集は病院直営の厨房のスターティングメンバ―募集ですが、「北大阪ほうせんか病院」に配属後もグループ各所の調理メンバーと協力しながら業務を行なうので、わからないことはすぐに相談できる環境です。 また、「中華」「寿司」など隔月テーマを決めて、研修を実施しています。様々な知識を吸収して、調理師としてのスキルを磨いていけます。 |
| 活躍の舞台は様々！ | 仕事をする中で新たな働き方がしたいと興味を持てば、レストランや介護事業所など豊泉家グループ内のホーム（施設）へ異動することも可能です。あなたの適性に合った環境で活躍できますので、「給食や病院での勤務は初めて…」という方もご安心ください。 |
| 会社名 | 医療法人成和会 |
|---|---|
| 設立 | 2012年 |
| 代表者 | 理事長 大槻 勝紀 |
| 資本金 | 1039万円 |
| 従業員数 | 576名（2023年6月時点） |
| 売上高 | 92億5532万円（2022年3月期実績） 59億2518万円（2021年3月期実績） 51億8905万円（2020年3月期実績） |
| 事業内容 | 病院の運営 |
| 事業所 | ■北大阪ほうせんか病院 大阪府茨木市室山1-2-2 ■ほうせんか病院 大阪府茨木市西福井2-9-36 |
| 関連会社 | ■一般財団法人SF豊泉家 ■社会福祉法人福祥福祉会 ■社会福祉法人天森誠和会 ■医療法人博友会 ■HAP株式会社 ■HOME LIFE株式会社 ■NPO法人SG博友会 ■LIGHTHOUSE ■SG豊泉家株式会社 ■株式会社豊泉家 ■SCM株式会社 ■豊食株式会社 ■SUNDEC株式会社 ■一般社団法人日本棒サッカー協会 |
| 企業ホームページ | https://seiwa-h.info |
医療法人成和会の調理師（調理師長候補）◎2021年4月より直営厨房稼働！スターティングメンバー募集◎最大7連休取得可（1036822）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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