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クレープカフェの店舗スタッフ ★2020年にオープン/メディア注目の人気店の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2020/09/21 - 2020/11/15)

クレープカフェの店舗スタッフ ★2020年にオープン/メディア注目の人気店
正社員業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
#テレビで見た #念願の #クレープ屋さん #1時間待ち
もちもち生地に生マンゴー!こんなに可愛くて美味しいクレープ、食べたことない。
#スイーツ部 #フォトジェニックスイーツ

グレーのベレー帽をかぶった店員さん。忙しそうなのに、笑顔がステキでした。
#オシャレな制服 #可愛いスタッフ

『ROCCA&FRIENDS Creperie』は、大阪の高槻市に本店を構えるクレープショップ。Instagramのフォロワー数は3.9万人(2020年9月現在)。全国に展開する人気スイーツショップと並ぶ数なんですよ。

これまで多数のメディアにも紹介されてきました。テレビ番組でタレントさんにお墨付きをもらったり、「進化系クレープ」「20代・30代女性から厚い支持」とWebサイトで取り上げられたり。「映えるスイーツ」と出版社の目に留まり、雑誌の表紙を飾ったこともあります。

今回は、横浜・名古屋に新たにオープンしたばかりの店舗が職場です。「写真映えするメニューづくり」や「お店づくり」全般に携われます。私たちと一緒に、”映える”お店を一緒につくりませんか。

募集要項

仕事内容
クレープカフェの店舗スタッフ ★2020年にオープン/メディア注目の人気店
テレビや雑誌、Webサイト、SNSなど、さまざまなメディアに取り上げられてきたクレープショップ『ROCCA&FRIENDS CREPERIE』。今回新たなクレープリーカフェとして『ROCCA&FRIENDS CREPERIE to TEA』が2020年横浜・名古屋に新登場。“映える”クレープの調理や接客、店内装飾やメディア対応などを幅広くお任せします。

□■メディアが注目するクレープを提供するカフェです。
「#roccaandfriendscreperie」で毎日投稿される、話題のクレープカフェが横浜に新登場。コンセプトは、「素材にこだわり、香って旅する作りたてクレープ」。メインターゲットは20~30代女性です。フレッシュスイーツをふんだんに盛ったデザートクレープ、食事にもなるデリクレープなどを提供します。

□■美味しさでお客様の期待に応えられるように。
原料は、厳選した小麦粉、きび糖、発酵バターなど。毎日、店内でモチモチの生地を作っています。カスタードクリームも、ジャムもそのまま仕入れるのでなく、店内調理。誰が作っても同じ美味しさを出せるようにレシピがあり、入社後の研修で調理方法を学べます。

□■作りたてクレープを提供する仕事。
お客様からオーダーを聞いて、クレープ生地を焼き、フルーツやクリームの盛り付けなどを行ないます。一連の流れをスムーズに行なえるよう、接客と調理をスタッフで分担して対応。
応募資格
学歴不問業種未経験歓迎ブランクOK

<応募にあたって、必須となる経験やスキルはありません>
今回の採用では、これまでの経験や資格・学歴・就業ブランクなどはいっさい不問です。職種・業界未経験の方、社会人未経験の方、第二新卒の方のご応募を歓迎しています。

☆「新しいお店で働いてみたい」「トレンドに敏感」という方、ぜひご応募ください!
☆横浜店では、飲食業界の経験をお持ちの方は、入社後すぐに店長としてご活躍いただくことも可能。詳細はご相談ください。
募集背景 飲食店の経営のほか、多角事業を展開した経験を持つ社長。これまでに蓄積したノウハウ・人脈を活かすべく立ち上げたのが、ペルソナです。

主力事業として手がけていくのが、クレープショップ『ROCCA&FRIENDS CREPERIE to TEA』の経営。大阪・高槻市にある店舗と直接交渉し、同業態での出店を認められて店舗展開が実現することになりました。2店舗目として『ROCCA&FRIENDS CREPERIE to TEA』というカフェ業態の店舗が2020年横浜に新登場。

現在は、順調に成長中。メディアにも取り上げられるようになりました。より多くの方に喜んでもらうため、新たな店舗スタッフをお迎えします。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・福利厚生は変わりません。
勤務地・交通
<ROCCA&FRIENDS CREPERIE to TEA>
■横浜店
神奈川県横浜市金沢区白帆5-2(三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド内)

■名古屋店
愛知県名古屋市中区錦3-15-11 2階(RAYARD Hisaya-odori Park内)

★転勤なし!希望勤務地を考慮して決定します。
★U・Iターン歓迎!です。
交通
■横浜の店舗
横浜シーサイドライン「鳥浜駅」より徒歩約5分

■名古屋の店舗
市営地下鉄東山線「栄駅」出口すぐ
市営地下鉄名城線「栄駅」出口すぐ
名鉄瀬戸線「栄町駅」出口すぐ
勤務時間 変形労働時間制 月平均173.8時間

<シフト例>
・9:00~17:00
・10:00~19:00
・12:00~21:00
・9:00~22:30 など
給与 月給22万円~40万円
★別途、年2回の賞与(業績に応じる)、資格・役職手当などがあります。
★経験・能力などを考慮して、給与額を決定します。
※月給には月45時間分の固定残業代(5万2000円以上)を含んでいます。超過分は別途、残業手当を支給します。

<給与例>
店舗スタッフ:月給22万円~
店長候補  :月給25万円~
年収例
360万円/25歳、入社1年目
420万円/28歳、入社2年目
※上記金額は一例。あくまでモデル年収となります。
休日休暇 <年間休日105日>
◆週休2日制(月8日/シフト制)
◆有給休暇
◆産前産後休暇
◆育児休暇
福利厚生・待遇 ◆昇給年1回(随時)
◆賞与年2回(6月・12月) ※業績に応じる
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費全額支給
◆残業手当(月給に含む固定残業時間を超えた場合に別途支給)
◆役職手当
◆資格手当
◆社員割引制度あり
◆社員旅行
◆海外研修
◆制服貸与
◆教育制度(接客や店舗運営に特化したオンライン外部講習)
入社後の流れ 横浜店勤務の方も、名古屋店勤務の方も、まずは名古屋にある『ROCCA&FRIENDS CREPERIE to TEA』で研修する予定です。もちろん、研修期間中の宿泊費・交通費は当社が負担します。カウンターに立って接客や、オーダーに合わせた調理を少しずつ経験していきましょう。並行して、生地のほか、カスタードクリームや生クリームの仕込み、見栄えの良いフルーツのカットにもチャレンジ。レシピに沿って作れるようにしっかり教えていきます。2~3週間ほどで一連の流れに対応できるようになると思います。研修終了後、横浜店勤務の方は横浜へと配属となります。

会社概要株式会社ペルソナ

会社名 株式会社ペルソナ
設立 2016年
代表者 代表取締役 神尾 俊行
資本金 1000万円
従業員数 40名(2023年4月時点)
事業内容 飲食業
事業所 ■本社/愛知県名古屋市中区丸の内3-6-17 K’sBEEビル2階205
企業ホームページ https://www.persona-mu.com/
採用ホームページ ~ Create a Smile ~関わる全ての人の”笑顔”のために 株式会社ペルソナ
https://en-gage.net/persona-mu_saiyo
個人名の表記について
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