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株式会社定松青果の営業◎一流ホテルや三ツ星レストランに提案/創業110年(1034580)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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青果の営業◎一流ホテルや三ツ星レストランに提案/創業110年の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2020/09/17 - 2020/10/28)

青果の営業◎一流ホテルや三ツ星レストランに提案/創業110年
正社員アルバイト・パート職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
本物の味を求めるお客様に、"目利き力"で応えています。
私たちが提供するのは、全国各地から仕入れた品質の高い食材。
あなたにお任せするのは、"料理のプロ"であるお客様に、食材を提案する営業です。
お客様のご要望を超える、価値ある食材を提供できるのは、当社が創業110年の歴史ある"青果のプロ"だからこそ。

結婚披露宴向けの食材を任されたときには、新郎新婦がいずれも山形県出身ということに着目。野菜や果物のすべてを山形県産で揃えることを提案しました。当日は、都内の店には出回らない地元ならではの食材を使った美味しい料理がズラリ。新郎新婦や参列者の皆さまにご満足いただくことができました。

近年では業務用の納めだけでなく、全国展開する飲食チェーン店の納め会社に商品を提供したり、ECサイトで一般のお客様への販売を強化。
また、海外進出されるお客様への商品提案も活発になってきました。
"目利き力"が養える当社で、本物の味を求めるお客様に応えませんか。

募集要項

仕事内容
青果の営業◎一流ホテルや三ツ星レストランに提案/創業110年
お客様の次のシーズンのメニューや使い方を考慮して、果物・野菜を提案します。旬の美味しいものは、日々の営業で売り込んでいきます。季節感・鮮度・食べごろを非常に大切にする仕事です。

<具体的な仕事内容>
最初は商品やお客様を知っていただくことから始めます。全国から豊洲市場に入荷してくる商品をチェックしたり、お客様のご注文に応じて荷物をピッキングします。実際に触れていく中で、自然と商品知識が身に付きます。一年のうちで“今しかない!”という商品もたくさんあり、青果ならではの季節感を味わえます。まずは、先輩の配達に同行してイチから覚えていきましょう。

<ゆくゆくお任せする仕事>
■仕入れ
市場内はもちろん、産地の契約農園、海外商社などからも商品を仕入れます。お客様からのご依頼を受け、市場に出回らない珍しい食材を探し、仕入れることもあります。

■商品提案
産地の天候、生育状況などの情報を収集しながら、1週間~数ヶ月先の予測を立てます。お客様へは、こうした情報を提供しつつ、食材を提案。たとえば現在は、クリスマスにレストランで使用する食材から、来年の母の日ギフトに合わせた食材なども提案しています。一方で、「イベントに使う食材を提案してほしい」と、急ぎのご依頼を受けることもあります。

■ECサイト掲載商品の提案
築地魚河岸・築地場外市場公認の通販サービス『築地お取り寄せ市場』など、一般のお客様向けにオンラインでも商品を販売。こうしたECサイトに掲載する商品の選定、提案などもお任せします。

<仕事のポイント>
◎"料理のプロ"から頼られる仕事です。
慣れてくると、お客様から「こんな食材ないかな?」、「どんな調理法がいいの?」と相談されたりすることも。"料理のプロ"から頼られることに、喜びを感じる瞬間も多いです。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

【学歴・ブランク不問/職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒の方、歓迎!】
■普通自動車運転免許(AT可)をお持ちの方
└運転に自信のない方は市場内で練習することもできます。

※接客・販売など、お客様と接する仕事の経験がある方は、スキルを活かせます。
※「お客様と明るいコミュニケーションがとれる方」「イチから仕事を覚えていく意欲がある方」「果物・野菜が好きな方」は活躍できます!
募集背景 ◎体制強化のための増員募集です!
1910年の創業以来、全国各地の市場や生産者から野菜・果物を仕入れ、卸売り事業を展開してきた当社。長年の実績から多くの引き合いをいただいており、有名ホテルやレストランに納品をさせていただいております。近年では、全国展開する飲食チェーン店の納め会社に商品を提供したり、ECサイトで一般のお客様への販売を強化。また、海外進出されるお客様への商品提供も活発になってきました。今回は、営業体制を強化するための増員募集。年末など需要が高まる時期を前に、新たな仲間をお迎えしたいと考えています。
雇用形態
正社員アルバイト・パート

■正社員
※3ヶ月の試用期間があり、その間の雇用形態はアルバイトとなります。期間中の給与は【給与】欄をご確認ください。そのほかの待遇に変わりはありません。
勤務地・交通
東京都江東区豊洲6-3-1  豊洲市場 5街区青果棟 
もしくは
東京都中央区築地6-27-1

※転勤はありません。
交通
ゆりかもめ「市場前駅」より徒歩2分
もしくは
日比谷線「築地駅」より徒歩5分
勤務時間 ■シフト制(実働8時間)
※残業は1日2時間以内。
一週間の中でも、忙しい日、そうでない日の予測ができます。
年末など繁忙期もはっきりしているため、メリハリをつけて仕事ができます。

<下記のシフトの中から選択できます>
■6:00~15:00
■0:00~9:00
■3:00~12:00
給与 月給24万円~40万円+インセンティブ+賞与(年2回)
※経験・年齢・能力などを考慮して、優遇します。
※上記金額にはみなし残業手当(月42時間分/5万5000円)を含みます。超過分は別途支給いたします。
※試用期間中の給与は日給1万500円となります。
休日休暇 ■週休2日制(月8~10日/日曜・祝日・休市日)
※休市日とは豊洲市場のお休みの日です。
■夏季休暇(3日)
■年末年始休暇(5日)
■有給休暇
■慶弔休暇
福利厚生・待遇 ■昇給:年1回(11月)
■賞与:年2回(夏・冬)
■通勤交通費支給(社内規定あり *車通勤の場合はガソリン代を支給)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■各種手当
└役職手当
└残業手当(みなし超過分を支給)
└休日手当
■制服貸与
■退職金制度
■産前産後休業制度(取得実績あり)
■育児休業制度(取得実績あり)

※仕入れたこだわりの青果を試食する機会も多数。「チェリモヤなどの珍しい食材を食べられるのが嬉しい」「シャインマスカットなど、一般的なお店に出回っているものでは満足できなくなるくらい美味しいんです」と言う社員もいます。「食べることが好き」という方にピッタリな環境です。

会社概要株式会社定松

会社名 株式会社定松
創業 1910年 ※設立:1953年12月
代表者 代表取締役 牧 泰利
資本金 1000万円
従業員数 70名(2019年12月現在)
売上高 25億5100万円(2019年12月期実績)
事業内容 ■青果卸売業(輸入・国産果実、野菜全般)
事業所 本社:東京都中央区築地4-7-4
企業ホームページ http://www.sadamatu.co.jp/
採用ホームページ 株式会社定松 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/sadamatu_saiyo
個人名の表記について
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