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野菜のバイヤー ◎未経験歓迎|月給30万円スタート|完休2日制
株式会社誠孝
プロ取材
大阪府茨木市にある本社にて、採用担当の方を取材。同社のバイヤーとして働く魅力ややりがいについて詳しくお聞きしました。
エン転職 取材担当者
鈴木
取材担当者-鈴木
掲載期間20/09/2820/12/20
株式会社誠孝

野菜のバイヤー ◎未経験歓迎|月給30万円スタート|完休2日制

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日内定まで2週間転勤なし
野菜のバイヤー ◎未経験歓迎|月給30万円スタート|完休2日制イメージ1
当社が取り扱う商品数は多く、そうした点がお客様から選ばれ続けている理由にもなっています。
台風による野菜の不作。その時バイヤーが取った行動とは。
例えば、日本列島を襲った大型台風。その影響で、収穫間近だった野菜や果物は甚大な被害を受けました。それは、野菜や果物を仕入れ、カットした状態で全国の飲食店やスーパーに届ける私たちにも影響が。不作に関係なく、毎日の出荷数が変わることはないのです。

そこで何とか出荷数に届くように仕入れるのが、バイヤーの役割。全国の仕入れ先に電話をかけ、「何とか仕入れ数を増やせないか」といった交渉を行ないます。しかし、「急に言われても…」と断られることがほとんど。それでも、365日多くの方が当たり前に野菜を食べられるように。そんな想いで時には何か所も仕入れ先に電話をし、少しずつ足りない数を補います。

結果、出荷先にきちんと決められた数を提供することができ、取引先からの信頼もアップ。スーパーで当社の商品が穴なく並べられているのを見ると、こみ上げてくるものがあります。

こうした苦労があるからこそ、月給は30万円スタート。あなたの仕事が、多くの方に当たり前と笑顔を届けるのです。

募集要項

仕事内容
野菜のバイヤー ◎未経験歓迎|月給30万円スタート|完休2日制
野菜や果物を市場や産地から買い付ける、バイヤーとして活躍していただきます。食のトレンドや売れ筋を抑えつつ、きちんと利益が出るように適切な仕入れを行なってください。未経験の方にも野菜の知識や仕入れの仕方などから丁寧に教えます。決して簡単な業務ではありませんが、3年かけてじっくり育てますのでご安心ください。

仕入れるものは、カット野菜・果物となるキャベツや青ネギ、たまねぎ、さつまいも、レタスなど。外食チェーン店やスーパーに出荷されます。

<具体的な仕事内容>
■鮮度・品質のチェックや価格交渉
全国に30~50ほどある仕入れ先(農家など)の中から、どの野菜をどれくらい仕入れるかを電話で伝えます。その際の値段交渉はお任せ。例えば「このキャベツ、もう10円安くなりませんか」といったように、利益が出る計算をし、交渉していきましょう。何をどれくらい発注したかの受発注管理や在庫管理もお任せします。

また前の日に発注し、入荷した商品の品質をチェック。芯が黒くないかなど目利きで鮮度を見極めます。稀ですが、視察のために産地に直接出向くこともあります。

※毎朝10~15件ほどの仕入れ先と連絡を取り、その日に出荷する予定の数に足りるよう野菜や果物を発注。1週間分をまとめて発注するものもあれば、毎日発注するものもあります。

■新規取引先との交渉・契約
HPなどを見た全国の農家の方から、「うちも取引してもらえませんか?」といった問い合わせが来ます。その場合はお話を聞いて実際に訪問していただき、野菜の鮮度を確認したりして取引をするかどうかを決めます。

※業務にもだいぶ慣れ、野菜の相場や旬などがわかるようになったら、市場での仕入れをお任せすることもあります。
応募資格 <業種・職種・社会人未経験、第二新卒の方、歓迎!>
■普通自動車運転免許(AT限定可)
■野菜に関する基礎知識をお持ちの方
┗野菜の相場や季節ごとの旬の野菜、鮮度の見極め方などの知識をお持ちの方を想定しています。

~下記に当てはまる方は歓迎いたします!~
■農業関係で野菜に携わっていた方
■外食関係で仕入れや発注業務を行なっていた方
■スーパーや八百屋で働いていた方
募集背景 野菜や果物の仕入れや販売などを行なう『みくりやグループ』の一員として、主にカット野菜や果物などの製造・販売をしている当社。商品の種類の多さからお客様のご要望にもお応えしやすく、大手外食チェーン店やスーパーなど多くのお客様から支持され続けてきました。今後もより多くのお客様とお取引をしていくためにも、まずは組織を強化したいと考え、新しくバイヤーとして活躍してくださる方を募集することとなりました。
雇用形態 正社員
※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与・待遇に変わりはありません。
勤務地・交通
【第2工場】大阪府茨木市宮島1-2-1

※転勤はありません。
交通
大阪モノレール本線「沢良宜駅」より徒歩20分

※マイカー通勤OK!駐車場も完備しています。
勤務時間 8:00~17:00(実働8時間)

★業務に慣れてきたら、業務開始時間を7:00や9:00などに変更することもあります。その場合でも実働時間は変わりませんのでご安心ください。
給与 月給30万円以上
※上記金額には30時間分・5万3900円の固定残業代が含まれています。時間超過分は追加支給いたします。
休日休暇 ■完全週休2日制(シフト制)
■有給休暇
■産前産後休暇 ※取得・復帰実績あり
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(6月)※入社1年目以降が対象
■賞与年2回(7月・12月)※入社1年目以降が対象
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月2万円まで)
■時間外手当全額支給(超過分)
■資格取得支援制度(第一種衛生管理者)
■社員食堂あり
■マイカー通勤OK
■駐車場完備
■制服貸与
教育体制 入社後は、先輩がOJTであなたを指導。まずは商品を集めたり、運んだりする仕事から始め、その中で野菜の相場や鮮度のチェックの仕方などを一つずつ学んでいただきます。その後は先輩の仕入れにも同伴しながら、徐々に仕事の流れやコツなどを覚えていただくかたち。3年ほどかけてじっくり育てていきます。もしわからないことがあれば、いつでも頼ってください。扱う野菜や果物の種類が多いので、国産、輸入と担当を分けて業務を進めていきます。
転職・求人情報イメージ1
入社後は、3年かけてあなたを一人前のバイヤーに育てます。未経験の方もご安心ください。
転職・求人情報イメージ2
毎日、安心・安全な野菜を届けること。それがバイヤーの使命なのです。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

野菜や果物の仕入れ、販売、加工などを行なう「みくりやグループ」。同社はその一員として、主にカット野菜や果物の製造・販売を担当しています。そんな同社の強みは、お取引先にできるだけ安く販売を行なえること。その理由は、全国にある仕入れ先の他に、グループ内で畑を持っており、そこでつくった野菜を提供できる仕組みがあるから。そのため仕入れコストを削減することができ、結果としてお客様に安く提供できることに繋がっていると言います。

グループ内で畑を持っていることは、こんなメリットもあるそう。例えば天候が悪く、野菜が不作となってしまった場合。その際も優先的に野菜を確保できるので、出荷に穴を開けにくいことが同社の強みなのだそう。こうした点が評価され、今では大手外食チェーン店やスーパーなどとお取引ができているとのことです。独自の強みを持つ同社でなら、これから先も安定した事業を展開し続けられるのではないでしょうか。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■トラブル時でも問題なく商品を出荷することで、お客様から感謝されます
台風や大雨があった際は、野菜や果物がなかなか獲れず、どこも品薄状態…ということが多くなります。そうした中でも、出荷数に届くように全国の仕入れ先に電話。また、農園を持っているグループ会社に仕入れられないか交渉をしたりして、きちんと出荷数を集められたときには嬉しいとのこと。問題なくお取引先に商品が届き、「不作で大変なのに、きちんと出荷してくれてありがとう」とお客様から言っていただけたときには、達成感があると言います。

また、野菜は季節や天候によって相場が変わるのだとか。「キャベツは今が旬だから安いけど、玉ねぎは高いな…」といったことをきちんと理解したうえで利益が出るように入荷する必要があります。どれだけ利益が出ているかは、システム上で数字として見られるそう。上手な仕入れができ、きちんと利益が出ていたときには、大きなやりがいを感じられるとのことでした。
厳しさ■いかに利益をつくっていくかを考えて仕入れる必要があります
天候の影響で野菜や果物が不作の場合は、価格も高騰します。カット野菜・果物の値段が上がることは基本的にないため、いかに利益を出すかが重要になるとのことです。限られた値段の中で、「これを仕入れても利益に影響がないか」といったことを考え、仕入れ値と売値を逆算。価格に配慮しつつ品質を下げないように仕入れることは、大変だと言います。

また、時には台風や大雨などの影響で野菜や果物が獲れなくなることも。1日の出荷数を変更することはできないため、そうした際は足りない分をどう補っていくかを考えます。全国にいる仕入れ先に電話をして仕入れ数の交渉をしながら、出荷数に届くようにかき集めることには苦労するとのこと。毎日の天気予報チェックは欠かせないそうです。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎コミュニケーションが得意な方
仕入れ先やお取引先など、多くの方とお話しする機会があります。関係構築していくことも大切なため、コミュニケーションが得意な方に向いています。

◎臨機応変な対応ができる人
時には天候の関係で仕入れ先から野菜がスムーズに届かないことも。そうした際でもきちんと出荷数に届くように臨機応変に対応できるような方であれば、早期に活躍できそうです。
向いていない人△進んで行動できない方
品質の良い野菜や果物を仕入れるためにも、見極める知識が必要です。自ら調べ、知識を深めていくことができない方だと活躍が難しいでしょう。

△数字が苦手な方
何をどれくらい仕入れたか、どれくらいの利益がでるかなど、常に数字と向き合います。数字管理に抵抗がある方にはオススメできません。

会社概要株式会社誠孝

設立 1988年5月
代表者 代表取締役 細田 喜代司
資本金 3000万円
従業員数 251名(2020年8月現在)
事業内容 ■カット野菜製造販売、サラダ製造販売、カットフルーツ製造販売
事業所 ■第1工場/本社 〒567-0865 大阪府茨木市横江1‐6‐13
■第2工場 〒567-0853 大阪府茨木市宮島1‐2‐1 B棟202
企業ホームページ http://seikou-fresh.co.jp/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接(1~2回)
STEP3
内定!
※ご応募から内定までは、2週間以内を予定しています。
※ご応募から1ヶ月以内での入社が可能です。
※土日、平日18時以降の面接も可能です。お気軽にご相談ください。
※面接には私服など、リラックスできる服装でお越しください。
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追ってご連絡致します。
面接地 【第2工場】大阪府茨木市宮島1-2-1
連絡先 【第2工場】〒567-0853大阪府茨木市宮島1-2-1
担当株式会社誠孝 労務経理課宛
TEL072-637-5888
個人名の表記について
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