- 【事業内容】
- FC加盟飲食店の経営・飲食店業態開発
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職種×勤務地
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仕事内容 | 店舗スタッフ(最短5ヶ月で店長に昇格可能)◎未経験から月給25万円以上!家族手当なども充実! 焼鳥屋『鳥貴族』にてホール業務やキッチン業務をお任せ。最短5ヶ月で店長を目指せます。実際に24歳という若さで店長を任されている女性社員も。飲食店の経営ノウハウを学びたい方にも最適です。◇◆仕事の流れ まずは仕込みからスタート。野菜のカットや串打ちをお願いします。オープン後はホール、またはキッチン業務をお任せします。お客様は会社員やファミリー層などさまざま。平日は50~60名、休日は70名~100名ほどが来店されます。元気の良い対応でお迎えし、美味しい料理と楽しい時間をご提供しましょう。チェーン店でありながらも常連のお客様が多いのも特徴です。閉店後はレジ締めやテーブル・食器の片付けなどを行ないます。 ◎各店舗の正社員は1~3名ほど。アルバイトは4~6名の体制となります。桃谷店は52席、ATC店は84席、平野加美東店は72席を完備。19時前後が特に忙しい時間帯で、スタッフのシフトによっては他店へのヘルプをお願いする場合もあります。 ◇◆キャリアパス ▼店舗スタッフ ▼店長代理 ▼店長 ▼統括店長(2店舗をマネジメントするなど) ▼トレーナー or マネージャー ◎最短5ヶ月で店長になることも可能です(現在の実績は入社1年)。現在2店舗にて店長のポストが空いています。なお、店長になった際は、店舗のマネジメント業務をお任せ。アルバイトの採用やスタッフの育成に取り組みましょう。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒、歓迎!】 ◎これまでのスキル・経験は一切問いません! ◎学歴・ブランク不問! |
募集背景 | 焼鳥屋『鳥貴族』のFC店舗運営を行なっている上商。現在3店舗を展開中です。今後も着実に店舗数を拡大し、さらに来年にはオリジナルの居酒屋もオープン予定。さらなる成長を目指していくため、新しい仲間をお迎えすることになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間1ヶ月あり(期間中の給与・待遇は変わりません) |
勤務地・交通 |
■桃谷店/大阪市生野区勝山北2-4-9
■南港ATC店/大阪市住之江区南港北2-1-10 ATC O’s棟南館3F ■平野加美東店/大阪市平野区加美東4-15-6 2F ◎勤務地の希望は考慮して決定します。 ◎転居を伴う転勤はありません。店舗異動は面談をした上で決定します。店舗は全て大阪市内なので安心です。 交通
■桃谷店/JR大阪環状線「桃谷駅」より徒歩7分
■南港ATC店/大阪メトロ南港ポートタウン線「中ふ頭駅」より徒歩4分 ■平野加美東店/JRおおさか東線「新加美駅」より徒歩5分 |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) ※基本的に1日1時間以上の残業があります。 |
給与 |
月給25万円~27万円 ※能力や経験などを考慮して決定します。 ※上記金額には24時間分、4万円以上の固定残業代が含まれています。 ※固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給します。 年収例
400万円/24歳(入社2年)
560万円/32歳(入社5年) |
休日休暇 | 完全週休2日制(シフト制) 年末年始休暇(3日) 有給休暇 慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | 昇給 随時 賞与年2回(6月、12月) 交通費全額支給 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) 時間外手当(固定残業代の超過分を支給) 出張手当 役職手当(店長代行:1万円昇給、店長:1万円昇給) 職能手当 家族手当(子1人につき:月1万5000円) 引っ越し手当(2万円まで) 制服貸与 独立支援制度(代表が飲食店経営のノウハウを指導。ゆくゆくはオリジナル店舗の経営を任せることも可能です) 社用バイク貸与(通勤に使用できます) 食事補助(まかない) 食事会(費用は会社負担) |
配属部署 | スタッフ全体の平均年齢は25歳と若い組織です。男女比は女性が8割、男性が2割。現在は3名の正社員が活躍していて、アルバイトは高校生や大学生が中心です。桃谷店の店長は24歳の女性で、アルバイトからスタートしました。経歴や年齢に関係なく、チャンスを掴める環境です。ちなみに、代表の上田は社員1人ひとりのキャリアについて真剣に考えることを大切にしています。今後オープン予定のオリジナル店舗も、社員のチャレンジの場になれば…といった思いから立ち上げを決意しました。 |
教育制度 | 入社後は3ヶ月ほどかけて業務を覚えていきます。まずホール業務からスタート。続いて、キッチン業務もお任せします。最初はドリンクや焼き鳥以外のメニューのレシピを覚えていきましょう。その後、焼鳥の焼き方をお教えします。先輩社員と一緒に取り組むので、分からないことがあればいつでも聞いてくださいね。 また、今後は鳥貴族だけでなくオリジナルの居酒屋店もオープンしていく予定です。店長を経験したら、ゆくゆくは経営をお任せすることも可能です。飲食店経営を学びたい方や、独立を目指したい方にもぴったりの環境です。 |
会社名 | 株式会社上商 |
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設立 | 2016年8月 |
代表者 | 代表取締役 上田 行秀 |
資本金 | 200万円 |
従業員数 | 25名(2020年9月現在) |
売上高 | 1232万円(2019年8月) 568万円(2018年9月) |
事業内容 | FC加盟飲食店の経営・飲食店業態開発 |
事業所 | 本社/大阪市生野区勝山北2-4-9 ■桃谷店/大阪市生野区勝山北2-4-9 ■南港ATC店/大阪市住之江区南港北2-1-10 ATC O’s棟南館3F ■平野加美東店/大阪市平野区加美東4-15-6 2F |
主要取引先 | 株式会社鳥貴族 |
採用ホームページ | 株式会社上商 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/uesho2015_saiyo |
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