- 【事業内容】
- 全国255件の施設給食を展開（2020年9月1日現在）
勤務地
特長
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
| 仕事内容 | 介護施設の調理スタッフ（未経験・ブランクのある方歓迎）★調理師や管理栄養士の資格取得を支援します！ 介護施設内で、ご利用者さまのお食事を調理します。朝食・昼食・夕食、施設によってはオヤツも作ります。実は介護施設の調理は、レトルトの利用などが無い、本格的なモノ。利用者さまの安全を守るための特殊な工夫や、美味しい料理を作るためのコツを学ぶには、うってつけの職場なんですよ。【お仕事の概要】 担当工程は調理・仕込み・盛り付け・トレーメイキングまで。配膳・下膳は行ないません。以上の工程を正社員複数名・パート複数名（計3～4名）で連携して担当。おおむね1食あたり50名～60名分の調理を行ないます。メニューは毎月更新されるので、幅広いジャンルの料理スキルが身につきます。 □■美味しい料理が、利用者さまの健康を守る 毎月のメニュー更新の他、郷土料理や洋菓子・和菓子など多彩なメニューで変化を付けるのが当社流。というのも「食が進まないこと」は、利用者さまの健康に大きく影響します。「飽きさせないこと」が、本当に大切なんです。利用者さまの状態によっては、料理を一口大にカットしたり、ペースト状にすることもありますが、盛り付けなどの工夫で、美味しそうな見栄えを作れます。ぜひこだわってみてください。 □■介護ならではの注意点はしっかり教えます 利用者さんごとに「固形物は食べられない」「◯◯にアレルギーがある」など、容態は異なります。それに応じて提供する献立や仕上げ工程が異なるので、先輩社員の指導のもと、間違えのないよう調理を進めていきましょう。現場での先輩の指導のほか、調理師資格・管理栄養士資格の取得を目指した指導なども行なっていきますので、ベースとなる知識もしっかり学んでいけます。 ※その他、発注業務やパートさんのシフト作成なども行ないます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎ブランクOK
＜学歴不問｜未経験者、社会人経験10年以上の方、ブランクのある方、歓迎！＞ ■必須：自炊や家事などで、お料理の経験がある方 ＞実務経験は問いません。当社の先輩たちがイチから丁寧に指導します。 ＞調理師資格・管理栄養士資格も入社後に取得していただきます。もちろん費用は当社負担です。 ◎久しぶりの復職をお考えの方など、ぜひご応募ください！ |
| 募集背景 | ◆全国で10名以上の積極採用！ 東証二部上場の「株式会社アスモ」の給食事業が分社化し、誕生したのが当社です。委託給食事業を展開し、介護・福祉施設を中心として、全国255ヶ所の施設にサービスを提供しています。 人口の高齢化が進む中、需要は年々拡大中。当社にも多くの依頼が寄せられています。そうした期待に応えたい一方で、課題となるのが、各介護施設で奮闘中の調理スタッフの増員。規模拡大の前に、まずは働く仲間たちに余裕を作りたいと考えています。そこで今回、全国の介護施設で新たな仲間を募ることを決めました。 ※特に静岡県熱海市・御殿場市・静岡・神奈川県湯河原市は急募です！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※6ヶ月間の試用期間があります。その間の給与、待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
全国各地の介護施設（希望に応じて決定・転勤なし）
◎特に神奈川県湯河原市・静岡県熱海市・御殿場市・静岡市が急募です！ ＜北海道＞ 北海道／札幌市 ＜関東＞ 東京都／練馬区・江戸川区・青梅市・日野市・府中市・多摩市・国立市・調布市・昭島市・西東京市 埼玉県／さいたま市・久喜市・羽生市・川口市・所沢市 千葉県／千葉市・船橋市 神奈川県／横浜市・川崎市・大和市・逗子市・海老名市・厚木市・湯河原市 ＜東海＞ 静岡県／静岡市・浜松市・熱海市・御殿場市・沼津市 愛知県／名古屋市 岐阜県／中津川市 ＜関西＞ 大阪府／大阪市・堺市・藤井寺市・富田林市・和泉市・箕面市・豊中市・寝屋川市・枚方市・池田市 京都府／京都市 滋賀県／大津市 ＜九州＞ 福岡県／福岡市・糟屋郡 交通
勤務地により異なります。
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| 勤務時間 | シフト制（実働8時間）◎残業は月10時間程です。 【シフト例】5：00～14：00／10：00～19：00 |
| 給与 |
月給19万円～30万円（経験・能力を考慮） ＜月給の最下限額は、勤務地により異なります＞ 北海道／20万円～ 関東／22万円～ 東海／22万円～ 関西／19万円～ 九州／19万円～ |
| 休日休暇 | ＜年間休日107日＞ ■週休2日制（月8～9日／1ヶ月単位のシフトにより決定） ■有給休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇（取得・復職実績あり） ■育児休暇（取得・復職実績あり） ◎子育てママ・女性管理職が活躍中の会社です！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■交通費支給（月2万円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■社宅あり ■役職手当 ■食事補助あり ■制服貸与 ■資格取得支援制度（調理師・管理栄養士資格） ＞費用負担や講習会の実施などで、あなたを支援します。 ＞当社は職種を問わず、ほぼ全員が調理師・管理栄養士資格を持っています！実績は充分です！ |
| 教育制度 | 入社後は、先輩社員に教わる形で、調理の方法や、利用者さんへの料理の提供方法、注意点などを学んでいきます。仕込み・調理・盛り付けなど、調理に関する工程はイチからお教えしますのでご安心を。 実務研修以外にも「洋菓子講座」「和菓子講座」など、特定の料理をテーマにした講習も実施。あなた自身の料理の腕も広がりますし、利用者さんに喜んでいただくためのレパートリーも増えていきます。 もちろん調理師・管理栄養士などの資格取得も、講習や指導を通じて支援。実は当社は、調理スタッフに限らず営業などもほぼ全員が資格を持っています。実績は充分なので、ぜひ積極的に挑戦してください。 |
| 会社名 | 株式会社アスモフードサービス |
|---|---|
| 設立 | 2013年4月1日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 長井 尊 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 1600名（2020年9月現在） |
| 売上高 | 78億（2020年3月期実績） 75億5000万円（2019年3月期実績） 77億5000万円（2018年3月期実績） |
| 事業内容 | 全国255件の施設給食を展開（2020年9月1日現在） |
| 事業所 | 【本社】 〒160-0023 東京都新宿区西新宿二丁目4番1号 新宿NSビル25階 |
| 関連会社 | ■株式会社アスモ（東京証券取引所市場 第二部上場） ■株式会社アスモトレーディング ■株式会社アスモ介護サービス ■ASMO CATERING（H.K.）COMPANY LIMITED（香港／外食事業） ■ASMO CATERING TAIWAN COMPANY LIMITED（台湾／外食事業） ■サーバントラスト信託株式会社 ■アスモ少額短期保険株式会社 ■株式会社ぱすと |
| 企業ホームページ | http://www.asmo-foodservice.co.jp |
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