- 【事業内容】
- ■飲食店経営 ■インテリア関連事業 ■プロデュース事業 ■コンサルティング事業
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| 仕事内容 | 店舗スタッフ│名古屋の街を元気に！一緒に"創る"を楽しもう！お洒落自由（髪色、髭、ピアス、ネイル等） 名古屋市にある牛タン料理店『MATSUDAYA』において、店舗運営業務全般をお任せします。仕事に必要となる知識やスキルは入社後にイチからお教えしますので、未経験の方もご安心ください！☆★『MATSUDAYA』ってどんなお店？★☆ “牛タンに革命を”をコンセプトに、名物の牛タンの厚切りや、牛タンを使ったつくねなど、ココでしか食べられないオリジナルメニューが楽しめるお店です。現在、名古屋市に3店舗（栄本店・中央店・伏見店）を展開している当店は、それぞれ内装デザインが異なるなど、唯一無二のオシャレな空間。飲食激戦区である栄・住吉エリアで、10年以上愛されています。 ☆★入社後の流れは？★☆ ▽まずは、調理や仕込み、接客やお会計など、基本的な仕事を覚えるところからスタート！ ▽段階的にお仕事をお任せしていくので着実にスキルアップしていけます。 ▽料理・接客スキルはもちろん、飲食店経営に必要となる売上管理や計算方法なども学べます！ ＜新メニューのアイデアも大歓迎！＞ 月に1回のペースで試食会を開催し、新メニューを開発しています。常連さんが多いため、メニュー開発は力の入れどころ！日頃からまかない作りで試作品をつくるなど、どんどんトライできる環境です。 ＜大きな裁量のもと、お店づくりを楽しんでください！＞ フードやドリンクのアイデアだけでなく、食材の仕入れ先や価格設定なども、それぞれのお店に任せられています。「△△なメニューをつくりたい」「内装を◎◎にしたい」など、アイデアがあれば、皆で相談して実際のお店に反映していきましょう。 ＜将来的に独立も可能！＞ 「新しいお店をオープンしたい」という仲間のために、独立支援制度も用意しています。ぜひ当社で学んだ知識・スキルを活かして、新たな繁盛店を作り上げてください！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎
＜業種・職種未経験歓迎！学歴不問＞ ※前職の雇用形態や転職回数は不問です。 ※スキルや経験よりも、人物重視の採用を行ないます。 |
| 募集背景 | ウチの会社が大切にしているのは、“店づくりは街づくり”という考え方。お店がその街にとって、無くてはならない場所であり、お客さんに必要とされる場所であり、スタッフ全員・お客さんが幸せになれる場所にすることこそが大切であると考えています。現在では、本社のある福島エリアと名古屋エリアに計9店舗の飲食店を展開。今回は、そのうちの名古屋の3店舗で、一緒にお店を楽しく盛り上げてくれる新しいスタッフを募集します。「飲食を通じて元気にしていきたい！」そんな想いに共感してくれる新しい仲間に出会えたら嬉しいです！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間2ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変わりはありません） |
| 勤務地・交通 |
名古屋市中区栄にある『MATSUDAYA』各店（3店舗）
◎勤務先は希望を考慮して決定します。 ◎転勤はありません。 ◆牛タン&ワインMATSUDAYA栄店／愛知県名古屋市中区栄3-8-116 ◆牛タン&ワインMATSUDAYA中央店／愛知県名古屋市中区栄三丁目9-10 三星ビル1F ◆牛タン&日本酒MATSUDAYA伏見店／愛知県名古屋市中区栄1-11-6 立花屋1F 交通
◆牛タン&ワインMATSUDAYA栄店／名古屋市営地下鉄東山線・名城線「栄駅」より徒歩5分
◆牛タン&ワインMATSUDAYA中央店／名古屋市営地下鉄東山線・名城線「栄駅」より徒歩5分 ◆牛タン&日本酒MATSUDAYA伏見店／名古屋市営地下鉄東山線・鶴舞線「伏見駅」より徒歩1分 |
| 勤務時間 | 15:30～翌01:00の間で、シフト制（実働8時間） ※残業は月20時間以下です。 ※営業時間内でも、お客様がゼロになれば早めに閉めるようにしています。 |
| 給与 |
月給23万2000円～35万円＋インセンティブ ※経験・能力などを考慮し、給与額を決定します。 ※上記金額には、固定残業手当（45時間分・5万2090円～）が含まれます。超過分は別途支給します。 ＜インセンティブ詳細＞ 店舗売上が月500万円以内の場合は0円、月500万円以上の場合には、25万円区切りで10％をバック。 これが店舗に入り、店舗の社員で山分けをします。（社員は1店舗2名体制） （例）売上が600万円いけば、店舗に10万円支給！→1人5万円が支給されます！ |
| 休日休暇 | ■シフト制（月6日／月曜固定休み） ■年末年始休暇（2日） ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（7月） ■インセンティブ制度 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（月1万円まで） ■時間外手当（超過分支給） ■マネージャー手当（月3万円） ■エリア部長手当（月5万円） ■家族手当（配偶者：月5000円、子一人につき：月5000円） ■出産祝い金（3万円） ■結婚祝い金（5万円） ■資格支援（調理師免許） ■社員旅行 ■制服貸与 ■無料まかないあり（なんでも作ります！気軽に試作をしています） ■髪型髪色・髭・ピアス・ネイル自由、タトゥーOK ┗自由です。赤、ピンク、青の髪色のスタッフもいます |
| 一緒に働くメンバーをご紹介(1) | ■岡田りょうへい（32歳／入社9年目） 長髪がトレードマーク。店舗の立ち上げの頃から働いており、繁盛店になるまでを経験。休みの日は、サーフィンをしたり、ギターを弾いたり、鳥と遊んだり。好きな飲み物はカルピス。 ■ゆみさん（年齢は内緒！／入社6年目） 接客が好きで、前職から飲食業を続けている。休みの日は、買い物に行ったり。好きな飲み物は、日本酒、ワイン、ウイスキー、焼酎などの酒類全般。 |
| 一緒に働くメンバーをご紹介(2) | ■まさやさん（32歳／入社4年目） 前職は工場スタッフ。いずれは自分のお店をやってみたいと思い、飲食業の世界へ。とにかくフレンドリー。休みの日には、飲みに行ったり、古着屋巡りに行ったり。好きな飲み物は、レモンサワー、ハイボール、牛乳。 ■あかひら（26歳／入社5年目） 青森出身。高卒後、名古屋で飲食の世界に入り、当社と出会う。休みの日には、海やBBQ、旅行（特に温泉）を楽しむアクティブ派。好きな飲み物は、ハイボールとカルピス。 |
| 会社名 | 株式会社One&Only |
|---|---|
| 設立 | 2007年7月 |
| 代表者 | 代表取締役／松田 洋平 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 12名（2020年8月現在） |
| 事業内容 | ■飲食店経営 ■インテリア関連事業 ■プロデュース事業 ■コンサルティング事業 |
| 事業所 | 本社／〒960-8021 福島県福島市霞町1-3 信夫ビル2F 支社／〒460-0008 名古屋市中区栄3-8-116 ◇牛タン&ワインMATSUDAYA栄店 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-8-116 ◇牛タン&ワインMATSUDAYA中央店 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄三丁目9-10三星ビル1F ◇牛タン&日本酒MATSUDAYA伏見店 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄1-11-6 立花屋1F |
| 企業ホームページ | http://one8only.com/ |
| 採用ホームページ | 株式会社One&Only 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/furuhashit420_saiyo
株式会社Ｏｎｅ＆Ｏｎｌｙ 私たちと一緒に楽しく働きませんか？
https://en-gage.net/matsuda181_saiyo |
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