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株式会社ジエー・シー・シーチーズの品質検査(三菱商事グループ/初めての求人広告採用/完全週休2日制/賞与年2回で実績4ヶ月分)(1030422)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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食品、化粧品系の現在掲載中の転職・求人情報

チーズの品質検査(三菱商事グループ/初めての求人広告採用/完全週休2日制/賞与年2回で実績4ヶ月分)の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2020/08/31 - 2020/09/27)

チーズの品質検査(三菱商事グループ/初めての求人広告採用/完全週休2日制/賞与年2回で実績4ヶ月分)
正社員職種未経験OK業種未経験OK完全週休2日残業月20h以内内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
最後に頼るのは、自分の五感。
日々、製造しているチーズ。品質検査の総仕上げは、官能検査です。官能検査とは、自分の五感で、チーズの品質を確認するもの。

有害な微生物が存在していないかを徹底的に検査した後、最後の最後に行なう仕上げの検査は、いつの時代も人間の五感。

目で色や形を観察する。鼻で香りを確認する。口で食感や味を見る。これが食品において重要かつ有効とされている品質検査なのです。

微生物検査という技術は、毎日繰り返される検査で覚えればいいこと。ただし、チーズを口にできないと完結しない仕事です。

五感という能力は平等です。理系も文系も関係ありません。食の安全を守る技術者として、新しい未来を踏み出しませんか?

自分の検査を通して安全が確認されたチーズは、スーパーなどの店頭に並び、飲食店や家庭の料理としてふるまわれます。

その先には、「おいしい」と感じる多くの人の笑顔があります。

募集要項

仕事内容
チーズの品質検査(三菱商事グループ/初めての求人広告採用/完全週休2日制/賞与年2回で実績4ヶ月分)
当社の工場では、業務用や小売用の加工チーズを製造しています。トーストやピザにトッピングする細かな柵状にカットしたチーズがメインです。

あなたにお任せしたいのは、製造されたチーズが出荷できる品質であるかを確認する仕事です。検査は、悪い結果が出ないことを確認するためのもの。「どうなっていたら安全だと言えるのか」は、検査内容の写真を使った一覧表でわかりやすく掲示されていますので、未経験でも目で見て理解できます。

<チーズの品質検査の流れ>
品質保証課のメンバー4名で、1日40~50個の製品を検査します。検査当日から検査結果がでるまでは、早くて1日、長くて5日後です。

【1】規格を確認する
生産ラインでカットされてパッケージングされたチーズが、規格通りに仕上がっているかをチェックします。具体的には、ウェイトチェッカーで重量を計量し、包装資材に問題がないかを調べ、カットサイズが適切かを確認します。

【2】微生物の検査をする
1製品につき5種類の検査を行ないます。フラスコや薬さじなどの検査道具を滅菌処理して検査を開始。製品として完成したチーズを砕いて、フラスコやシャーレを使って菌を培養します。病原性大腸菌・黄色ブドウ球菌など、有害な微生物の有無を調べて安全を確認します。

【3】官能検査をする
最終的に自分の五感(視覚・聴覚・触覚・味覚・嗅覚)を使って、製品の品質を判定します。食品において重要かつ有効な品質検査となります。

<その他の仕事>
検査の準備や後片づけを行ないます。ゆくゆくは、検査状況を写真にとり、結果や傾向などのデータをWord・Excelを使ってまとめる仕事をお任せします。これらは、お客様への報告書・社内資料・社内掲示物として活用します。
応募資格
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎

<高卒以上。職種・業種未経験者、第二新卒者、歓迎!>
経験や理系の知識は一切不問。食の安全に貢献したい方、手に職をつけたい方、ぜひご応募ください!
募集背景 <求人広告で初めて採用します!>
1985年設立。親会社である三菱商事株式会社から依頼を受けて、チーズの加工製造を行なっています。節約傾向・健康志向・在宅で調理を行なう人の増加にともない、チーズの消費量も増加しています。また、三菱商事のグループ会社なので、競合と顧客を奪い合うことがなく経営は安定しています。今回の募集は、売上拡大にともなう組織強化と後進の育成を目的とした採用となります。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月の試用期間があります。期間中の給与や福利厚生に変更はありません。
勤務地・交通
本社/神奈川県横浜市鶴見区大黒ふ頭6番地
※転勤はありません。
※マイカー通勤OK(駐車場完備)。
交通
JR線「鶴見駅」よりバスで25分
勤務時間 7:30~16:30(実働8時間)
※残業は月平均20時間です。
給与 月給18万円~25万円 + 賞与年2回(2019年度実績4ヶ月分)
※月給額は経験や能力を考慮のうえで、個別に提示します。
※時間外手当は全額支給します。
休日休暇 <年間休日121日>
■完全週休2日制(土・日・祝日)
■GW休暇
■年末年始休暇
■有給休暇
■産前産後休暇(取得・復職実績あり)
■育児休暇(取得・復職実績あり)
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(2000円)
■賞与年2回(6月・12月/2019年度実績4ヶ月分)
■交通費(上限月5万円)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(全額支給)
■住宅手当(月9000円以上)
■家族・扶養手当(配偶者 月8000円/子供1人につき 月5000円)
■役職手当
■退職金
■マイカー通勤OK(駐車場完備)
入社後の教育 品質保証課に配属となります。メンバーは、課長1名、正社員3名(40代1名、20代2名)の計4名です。全員が中途入社です。入社後は、先輩たちの指導のもとで実務を覚えるOJT研修を行ないます。検査の準備や道具、後片づけなど、検査の流れから覚えていきます。徐々に検査そのものをお教えします。育成期間の目安は6ヶ月。一通りの検査が不備なく行なえるようになって独り立ちです。独り立ち後は、パソコンでのデータ収集やお客様への報告書作成の事務業務もお教えします。また、チーズの製造工程・原料・梱包資材など、工場のことも詳しくお教えします。

会社概要株式会社ジエー・シー・シー

会社名 株式会社ジエー・シー・シー
設立 1985年
代表者 代表取締役社長 井上昇
資本金 2億3000万円
従業員数 70名(2020年2月現在)
売上高 88億483万円(2019年3月期実績)
77億8315万円(2018年3月期実績)
61億9805万円(2017年3月期実績)
事業内容 業務用ならびに小売用の加工チーズの製造
事業所 本社/神奈川県横浜市鶴見区大黒ふ頭6番地
関連会社 三菱商事株式会社
個人名の表記について
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