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調理師、シェフ、パティシエ、調理補助の現在掲載中の転職・求人情報

調理師(老人ホームや病院の給食提供)◆集団給食経験者大歓迎◆残業ほぼなし/研修充実!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2020/08/31 - 2020/10/04)

調理師(老人ホームや病院の給食提供)◆集団給食経験者大歓迎◆残業ほぼなし/研修充実!
正社員業種未経験OK学歴不問残業月20h以内内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
秋の献立 “きのこの炊き込みご飯”。高齢者のみなさんも笑顔で完食です。
秋にかけて、きのこが美味しい時期によく食べられる、「きのこの炊き込みご飯」。病院や老人ホームなどに食事サービスを提供しているニフスの、秋らしい献立の一つです。

当社は「食事を楽しんで欲しい」と、味覚・色彩・香り・旬の食材などにこだわっているのが特徴。メニューを栄養士が考え、調理スタッフが真心こめてつくります。このきのこの炊き込みご飯も、高齢者のみなさんから「とても美味しかった」と喜んでもらえました。

――それだけではありません。定番の献立をはじめ、春は「若竹煮」、夏は「アジの南蛮漬け」、冬は「クリームシチュー」などなど。季節を感じられる食事が多くのおばあちゃん、おじいちゃんから好評なんですよ。

高齢者の方々の目の前で調理したり、後片付けのときに言葉を交わすこともあり、自分がつくった食事で「おいしい」と言ってもらえる嬉しさを味わえます。

誰かに喜んでもらえる料理を、一緒につくりませんか。

募集要項

仕事内容
調理師(老人ホームや病院の給食提供)◆集団給食経験者大歓迎◆残業ほぼなし/研修充実!
■提携している病院や老人ホーム、介護施設で食事(給食)の調理を行ないます。
給食は主に、「主菜・副菜・副々菜・ご飯・汁物」です。調理以外にも、仕込みや盛り付け、配膳も担当。ニフスは「食事をよりいっそう楽しんでいただきたい」と考え、味覚、色彩、香り、そして季節を感じられる旬の食材を取り入れています。

---給食をご紹介---
定番の献立は、幽庵焼き、山椒焼き、煮付け、煮物、照り焼き、カレーライス、ハンバーグ、唐揚げ…などなど。【春】は若竹煮や菜の花の和え物、【夏】はそうめんと天ぷら、冬瓜の翡翠煮、【秋】はさんまの蒲焼や秋鮭のきのこあん、【冬】はおでんやぶり大根なども、人気の献立です。

《レシピを見ながら作ります!》
栄養士の作った献立やレシピを見ながら作りますので、「料理を考えなくちゃ…!」という点の大変さがありません。また、施設にもよりますが、月1回以上の頻度でイベントも開催。高齢者の方々の前でブリを解体したり、屋台を出してお寿司を握ったりと、行事食を提供しています。

《協力しながら完成させます!》
早番、遅番それぞれに配置されるスタッフは3~10人ほど。事業所によって、50~300食を作ります。早番は朝食と昼食を、遅番は夕食と翌日の仕込みを担当。それぞれ役割りを分担し、調理していきます。また、日によって調理・盛り付け・配膳・パートさんのフォローなど、業務は多少異なります。
応募資格
学歴不問業種未経験歓迎ブランクOK

学歴不問│業種未経験OK
集団給食の調理経験、飲食店での調理経験をお持ちの方は大歓迎です!
募集背景 医療・福祉分野を中心とした給食サービス事業を行なう当社。取引先からの信頼も厚く、オリジナルフードの提案・開発も実施しています。現在、多くの依頼に対応しきれず、頂いた案件をお断りしている状況です。「今後も、もっと多くの患者さまや利用者さまに、私たちのまごころを届けていきたい」という思いから、調理スタッフを増員します。
雇用形態
正社員

正社員
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇は変わりません)
勤務地・交通
《ご希望の勤務地を考慮して決定します。》

【積極採用中】
町田福祉園/東京都町田市図師町971-2
こまえ苑/東京都狛江市岩戸南4-17-17
三園の里/東京都板橋区三園2-15-22
富士見プラザ/神奈川県川崎市宮前区野川2911
横浜甦生病院/神奈川県横浜市瀬谷区瀬谷4-30-30
ヘリオス会病院/埼玉県鴻巣市広田824-1
ふれあいの里どんぐり/埼玉県入間郡毛呂山町大字西大久保695-2

■埼玉
朝霞市、入間市、川越市、鴻巣市、越谷市、さいたま市岩槻区、さいたま市大宮区、さいたま市西区、狭山市、志木市、鶴ヶ島市、富士見市、ふじみ野市、所沢市、毛呂山町、嵐山町

■東京
板橋区、稲城市、青梅市、狛江市、世田谷区、多摩市、調布市、八王子市、町田市

■神奈川
川崎市宮前区、横浜市瀬谷区

■千葉
市川市、浦安市、白井市、千葉市、四街道市

◎転居を伴う異動なし。
◎転職に伴い転居が必要な方は、住宅手当についてご相談ください。
交通
各勤務地によって異なります。
◎マイカー通勤OK
勤務時間 5:00~21:00(シフト制/実働8時間、休憩1時間)

《シフト例》
5:00~14:00
6:00~15:00
9:00~18:00
11:00~20:00

◎残業はほとんどありません!
◎勤務地によりシフトの入り方は異なります。
給与 月給19万8000円~30万円以上
※上記は最低保証額。経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。
※時間外手当は別途全額支給いたします。
※資格をお持ちの方は、別途資格手当を支給いたします。詳細は【福利厚生・待遇欄】をご覧ください。
年収例
330万円/調理師
390万円/事業所責任者(調理師)
休日休暇 <年間休日105日>
■シフト制(月8~10日)
■有給休暇 
■産前・産後・育児休暇(取得実績あり)
■慶弔休暇※社内規定あり
■特別休暇※社内規定あり
■誕生日休暇※社内規定あり
■長期・連続休暇

◎5日以上の連続休暇も取得可能です!
◎希望休も月3日は考慮して決定しています。
◎女性の管理職が活躍しています。
福利厚生・待遇 《福利厚生》
■給与改定年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月/2018年実績:3か月分以上)※社内規定あり
■交通費(上限月3万5000円)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

《手当》
■時間外手当(全額支給)
■家族・扶養手当有※社内規定あり
■役職手当
■資格手当 管理栄養士3万円、栄養士・調理師1万円 無資格でも経験を有する方は別途手当あり

《その他、制度》
■退職金 ※社内規定あり
■報奨金(インセンティブ)
■制服貸与
■マイカー通勤可
■社食・食事補助あり
■オフィス内禁煙・分煙
■U・Iターン支援あり
■育児時短勤務制度※社内規定あり
一緒に働くメンバー ▼男女ともに活躍中です。
給食の調理スタッフとして働いている人は、10代~60代までさまざま。男女比は6:4ほどで、もちろん中途で入社した人も在籍しています。スタッフ全体の平均勤続年数は5~6年ほどで、長ければ10年以上活躍している人も。一つの職場では、早番・遅番それぞれ3~10人ほどで協力して仕事に取り組んでいます。

会社概要株式会社ニフス

会社名 株式会社ニフス
設立 2001年11月
代表者 代表取締役 加藤 欽彦
資本金 1000万円
従業員数 1400名(2022年1月時点)
売上高 49億円(2021年3月期実績)
48億円(2020年3月期実績)
46億円(2019年3月期実績)
43億円(2018年3月期実績)
40億円(2017年3月期実績)
事業内容 医療施設・福祉施設の食事サービス
配食サービス
その他食事に関する事業
事業所 〒350-1175
埼玉県川越市笠幡4527-1
企業ホームページ http://k-nifs.com/
採用ホームページ 株式会社ニフス 食で安心と喜びをお届けする
https://en-gage.net/k-nifs_saiyo
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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