- 【事業内容】
- ■飲食店経営、水産業 <経営している飲食店> アカマル屋、焼肉万里、東京チカラめし、パスタmama、まるがまる、金の蔵
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仕事内容 | 店長候補 未経験ならではの、自由なアイデアを待っています!あなたの活躍の場は、『東方見聞録』『月の雫』『黄金の蔵』など個室ブームの火付け役となった居酒屋。「こんなサービスがあったらいいな」という視点を活かし、新しいアイデアを発信してください!将来は、店長はもちろんエリアマネージャー・商品開発・人事など、様々な道に進んでいただけます。 ★まずは店舗スタッフとして。 ホールでの接客をお任せします。お客様に一番近い立場から、商品やサービスをより良く変えるアイデアを提案してください!当社のお店は、料理をすべて店舗内でつくるなど「手づくり」にこだわっています。あなたにも、心のこもったおもてなしで温かなお店づくりをお願いします。 ★店長、そしてエリアマネージャーへ。 接客に加え、アルバイトスタッフのマネジメント、店舗売上の管理などをお任せします。スタッフから頼られる存在を目指してください!ゆくゆくは、7~10ほどの複数店舗の売上や人員をマネジメントするエリアマネージャーへキャリアアップ。新メニューやサービス、販売促進の企画も行ないます。 ※実際に現場から本部への道を進んだ人については、【配属部署】をご覧ください。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
★☆★未経験の方、第二新卒の方歓迎★☆★ ・学歴不問 20歳~40歳位まで ・「飲食業界を離れたが、もう一度戻って活躍したい」というリベンジの方も歓迎! ~次のような方には当社をオススメします~ 「新しいことにチャレンジしてみたい」 「経営のしっかりした企業で安心して働きたい」 「キャリアアップして自分を成長させたい」 「業界の大手企業でノウハウを学びたい」 |
募集背景 | 業績好調につき積極採用!3ヶ月で40名の採用を予定。 事業拡大を見据えた増員募集です。『東方見聞録』『月の雫』『黄金の蔵』などの既存人気店の新規出店に加え、今期は新ブランドの開発にも注力。年間で100店舗の出店を計画しています。今回は、第二創業期を迎えた当社のコアメンバーとして、未経験からご活躍いただける方を募集。3ヶ月で40名の採用を予定しています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間を設けています。その間の待遇・給与は変わりません。 |
勤務地・交通 |
東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、大阪、兵庫の各店舗(『東方見聞録』『月の雫』『黄金の蔵』)
※大阪・名古屋は特に積極採用しています! ※勤務地のご希望を考慮します。ご相談ください。 ※着々と新規出店中。オープニングスタッフとなれるチャンスも。 交通
店舗により異なります。
※本社/各線「新宿駅」より徒歩10分 |
勤務時間 | 10:00~翌5:00(交替制/実働8時間) |
給与 |
固定給制 月給22万円~40万円 ※経験、能力を考慮の上、加給優遇いたします。 年収例
■28歳(店長)年収500万円
■31歳(エリアマネージャー)年収600万円 |
休日休暇 | 週休2日制(月8~9日/ローテーション制)、有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給・昇格随時、賞与年2回(7月・1月) ■交通費支給 ■各種社会保険完備 ■食事あり、社内持株制度 ■業務手当(時間外・深夜・休日手当含)、職務手当(役職者) ■独身用マンションあり |
店長から先の仕事とは? | 当社にはキャリアアップの道がたくさん用意されています。どんな仕事なのか、一部をご紹介します。 ■トレーナー 新入社員に対する研修の企画・運営に携わるなど全社員の成長を支えるポジションです。 ■FC店のスーパーバイザー FC展開する居酒屋の立ち上げ兼、数店舗の売上管理など、経営者のような仕事をお任せします。 ■商品企画 季節やイベントの時期などに合わせたメニューを企画していただきます。お店の味をつくる仕事です。 |
配属部署・教育制度 | 個室にこだわり「都会の隠れ家」のような雰囲気を醸し出す居酒屋を展開している当社。どのブランドにも、落ち着いた内装と照明を施しており、日本の情緒を感じさせるまさに「大人の空間」です。 また料理には特にチカラを入れており、各店舗内で調理を行なう「手づくり」のスタイル。たとえば豆腐料理に関しては豆乳から店舗でつくるほどの熱の入れよう。新鮮でおいしい料理をお届けしたい、という想いからのこだわりです。 ★「現場から本部へ」の実証。 トレーナーの根岸も、FC店舗のSVとなっている坂詰も、商品開発の辻も、人事の茂村も、商品企画の宮原と益山も、新ブランドのSVとなっている大森と佐藤と近藤も、みんな現場あがりです! ■未経験からでも安心!充実の研修制度です。 ≪導入研修(入社時)≫ 三光マーケティングフーズのポリシー、飲食サービス業への向き合い方… 仕事で基本となる考え方や心構えをきちんとお教えします。 ≪フォローアップ研修(入社3ヶ月後)≫ エリアマネージャーの指導のもと、店長としての基本動作を身につけていきます。 ≪マネジメント講習(随時)≫ 副店長以上のポジションの社員を対象とした講習。 予算の立て方、売上のつくり方について、ノウハウを共有します。 |
会社名 | 株式会社SANKO MARKETING FOODS |
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設立 | 1977年4月 |
代表者 | 代表取締役社長 長澤 成博 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 169名(2022年6月現在) |
売上高 | 21憶200万(2021年6月期実績) |
事業内容 | ■飲食店経営、水産業 <経営している飲食店> アカマル屋、焼肉万里、東京チカラめし、パスタmama、まるがまる、金の蔵 |
事業所 | ■本社|東京都新宿区高田馬場1-28-10 三慶ビル2F ■本店|東京都中央区新川1-10-14 ■支店|静岡県沼津市千本港町115-3 ※他、東京都・神奈川県に複数の飲食店あり。 |
企業ホームページ | https://www.sankofoods.com/ |
採用ホームページ | Careers at株式会社三光マーケティングフーズ 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/sankofoods |
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