- 【事業内容】
- 菓子の製造・販売、ECサイト運営、Webメディア運営
勤務地
特長
営業企画、販促企画、商品企画と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
| 仕事内容 | お菓子の商品企画 ★焼きたてチーズタルト専門店『BAKE』でお馴染みの製菓企業 チーズタルト専門店『BAKE CHEESE TART』、シュークリーム専門店『CROQUANT CHOU ZAKUZAKU』、アップルパイ専門店『RINGO』、バターサンド専門店『PRESS BUTTER SAND』など、話題のお菓子専門店を運営する当社。焼きたてのスイーツを、世界8ヵ国・121店舗で提供しています。【お任せしたいこと】 あなたには、新商品の企画や既存商品のブラッシュアップをお任せします。 ミッションは、魅力的な商品を生み出し、より多くのBAKEファンをつくること。そのために、商品生産、商品開発、業務委託の他、クリエイティブチームやマーケティングチームなどと連携を取りながら、商品企画業務に携わっていただきます。 ＝＝ 業務詳細 ＝＝ まずは、商品企画を担う部長（30代後半／男性）のアシスタント業務からスタートし、当社の業務に慣れていただく予定です。徐々に、既存ブランドのシーズナル商品の企画や新商品のアイデア出しなどにチャレンジしていただきます。 ▼既存商品のブラッシュアップ ◇売り上げと原価コントロール、包材コントロール ◇フレーバー、味の改善 など。 ▼新商品の企画 ◇年間商品計画立案（シーズナルフレーバー） ◇ブランドとトレンド競合を意識した商品企画 ◇進行プロジェクトの管理・マネジメント など。 【 活躍のためのポイント 】 年間1～2の新ブランドを立ち上げているため、新商品を出すタイミングやリニューアルを行なう際に、商品企画会議にも参加いただきます。 アイデア出しのポイントは、「手間暇はかかるが、パティシエがいなくても作れるレシピ」という戦略を元に、商品を考案すること。”量産”と”クオリティ”の視点をもち商品を企画することが、より多くのBAKEファンをつくることに繋がります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上
◆製菓の商品企画に携わったご経験が3年以上ある方 ┗ パティシエのご経験がある方や、メーカーで商品企画に携わっていた方などを想定しています。 ※高卒以上 ※「より多くのお客様に愛されるお菓子づくりに携わりたい」、「変化の多い環境で、今までの経験に磨きをかけたい」という方はぜひご応募ください！ |
| 募集背景 | ■組織強化を目的とした募集です。 2013年の設立以来、『BAKE CHEESE TART』や『クロッカンシュー ザクザク』などがヒットし順調に業績を伸ばしている当社。国内外合わせて121店舗と10ブランドを展開、季節ごとの限定商品の販売にも取り組みはじめています。 また、現在は新ブランドの展開、国内外の店舗数拡大、上場を視野に入れ、事業拡大を進めているところ。さらなる事業拡大を行なっていくために、今回新たなメンバーをお迎えすることとなりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
【本社】
東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F ※転勤はありません。 交通
各線「目黒駅」より徒歩6分
|
| 勤務時間 | ■フレックスタイム制（標準労働時間1日8時間、休憩60分） ・フレキシブルタイム／始業：6時～10時、終業：15時～20時 ・コアタイム／10時～15時 ※残業…月平均0～15時間程度 |
| 給与 |
月給28万6,000円以上 ※想定年収400万円～700万円（ご経験・能力を考慮し、決定します。） ※月給金額には、一律の固定残業代（月30時間分／5万4,304円～）が含まれています。なお、時間を超過した場合は別途全額支給いたします。 |
| 休日休暇 | 【年間休日122日】 ■週休2日制（土曜・日曜・祝日） ※会社カレンダーあり。 ※休日出勤はほとんどありません。月8日以上休日あり。 ■子の看護休暇 ■介護休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■有給休暇 他 |
| 福利厚生・待遇 | ■賞与：年2回（★昨年度実績 2ヶ月分） ■昇給：年2回 ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金・介護） ■交通費支給（上限月5万円まで） ■慶弔見舞金制度 ■出張手当 ■記念日手当（会社の創業日に1万円支給） ■副業OK ※規程あり ☆自社商品割引制度（10％） 店頭での商品10％引きなど、自社商品に関する値引き制度があります！ |
| 会社名 | 株式会社BAKE |
|---|---|
| 設立 | 2013年4月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 CEO 山田 純平 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 1,195名 ※2022年3月末現在／アルバイトスタッフ含む |
| 事業内容 | 菓子の製造・販売、ECサイト運営、Webメディア運営 |
| 事業所 | サポートセンター（本社）／東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル 北海道工場／北海道札幌市白石区本通17丁目北3-10 BAKE LAB／東京都渋谷区千駄ヶ谷3-29-2 |
| 企業ホームページ | http://www.bake-jp.com/ |
株式会社BAKEのお菓子の商品企画 ★焼きたてチーズタルト専門店『BAKE』でお馴染みの製菓企業（1029402）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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