- 【事業内容】
- ■総合レジャーサービスの提供 ウエディング・ホテル・レストラン・パーティースペース・カフェ・リゾートカラオケ・バー・フォトスタジオなどを中心に約50業態を展開。
勤務地
特長
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 自社ブランドのカフェやレストランのキッチンスタッフ■時短や週3日休みも選べる/引越支援・寮あり パセラリゾーツを経営するニュートンにおいてカフェ、レストランなどでのキッチン業務を担当します。定番メニューから各種コラボメニューまで、さまざまなレシピで調理していく仕事です。実務を通してレパートリーを増やしたい方や、いろんなジャンルの料理に精通したい方であれば、やりがいを感じながら頑張っていただけます。楽しみながら、お客様に喜ばれる料理を手掛けてください。■作りたいメニューがあれば自由に提案 自由な発想で新しいメニューを提案していくのが、ニュートンのスタイル。各店舗に裁量が与えられているため、お客様の志向に合わせて絶えずメニューの入れ替えを行なっています。新メニューのアイデアを出すのは、店舗にいるスタッフ全員。入社歴やポジションに関係なく、料理ができる人であれば誰もがメニューの提案ができるのです。そして提案したメニューがすぐにでも採用されるのが、この仕事のやりがい。ぜひあなたの得意分野を生かして、自由にメニュー作りに参加してください。 ■メニューを決めるのもみんなの仕事 各店舗から選りすぐられたメニューの中から、年4回の社内プレゼンで季節メニューが選ばれますが、選考するのは社員全員です。みんなで試食して、率直な意見を出し合います。シーズン中に特に人気が高かったものは、通年で提供する店舗共通のグランドメニューに採用されることもあります。 ■料理だけでなく実務スキルも磨ける職場 料理人として専門知識とスキルを学ぶと同時に、店舗のオペレーションや経費の計算、マネジメントも学べます。パソコンの操作方法から指導していきますので、苦手意識がある方も安心です。キッチンの責任者だけでなく、さらにワンランク上の店舗責任者も目指せる環境ですから、将来のためにもしっかりと実務スキルを身につけていきましょう。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【職種・業界未経験の方、第二新卒の方、いずれも歓迎】 ■学歴不問 ※何かしらの調理経験をお持ちの方は特に優遇します! アルバイトでの経験でも構いません。ブランクがある方も、ぜひご応募ください。ジャンル、経験年数は一切不問です。キャリアの浅い方も、ベテランの方も歓迎です。一流ホテルのレストラン勤務から転職した先輩も、チェーン店の厨房スタッフから転職した先輩も活躍しています。 |
募集背景 | 人生のあらゆるシーンで人と人の幸せを繋げていく『ヒューマン・ハピネス・プロバイダー』を目指し、カラオケ、レストラン、ビリヤード、ウエディング、パーティー施設の運営、その他新たなアミューズメント施設の開発、リゾートホテルの運営など幅広く事業を手掛ける当社。常に新しい遊び空間をプロデュースすると同時に、クオリティにこだわった料理でお客様をもてなしています。今回は、事業が拡大していることに伴っての募集。料理作りを通して、たくさんの人に幸せを提供してくださる方を募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
東京、神奈川、大阪の各店舗
※Uターン・Iターン支援有! ※東京都心の新宿区内に社員寮有! 【ダイニング】 フーズフーズ(池袋)、カスケード(銀座)、バルアクア(上野)、アクア イルフォルノ(上野) 【カフェ】 ハニトーカフェ(秋葉原)、プルメリアカフェ(横浜)、スコールカフェ(新宿)、スコール(東新宿、横浜関内) 【エンターテインメントバー】 Luida's Bar(六本木)、仮面ライダー・ザ・ダイナー(池袋)、モンハン酒場(新宿)、エオルゼアカフェ(秋葉原、道頓堀) 【ブライダル】 ザ・レギャン・トーキョー(渋谷)、バトゥール(新宿)、ルフール(道頓堀) 【パーティースペース】 ベノア(銀座、横浜)、ガムランボール(新宿、銀座)、グレースバリ(秋葉原、上野、池袋、新宿、横浜関内、道頓堀)、パセラリゾーツグランデ(渋谷) 【パセラリゾーツ】 東京都、神奈川県、大阪府にある各店舗 交通
勤務地により異なります。
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勤務時間 | シフト交代制(実働8時間) |
給与 |
未経験者:月給26万円以上+賞与+各種手当 経験者 :月給30万円以上+賞与+各種手当 ◎入社後1ヶ月の査定でベースアップあり。年2回の定期査定を入れると、年に3回の昇給チャンスがあります。 年収例
500万円(32歳料理長:26歳で中途入社・3年で料理長に昇格)
350万円(27歳社員:26歳で中途入社・1年目) |
休日休暇 | ■完全週休2日制(月8日以上/シフト制) ■季節休暇(8日間/年) ⇒まとめて10連休にするなど、お休みの取得方法は自由に選べます。 ■アニバーサリー休日 ■特別休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ※完全週休3日制(シフト制)の働き方も可能です。詳しくは面接でご確認ください。 |
福利厚生・待遇 | <他社で見たことない!?ユニークな福利厚生(一部)> ■ご家族もOK!年1回リゾートホテルへ無料宿泊ご招待(伊豆・京都・大阪) ■夏はBBQ、冬はスキーに最適!豪華保養所あり(群馬県水上) ■お子様の笑顔を記録に!七五三フォトスタジオ撮影 ■自社レストラン、カフェ、バーなど50%オフ社割 ■健康支援!豆乳・アサイー・アマニ油プレゼント(年2回自宅へ配送) ■シェフが作る美味しい健康まかない1食200円 ■保育園サポート(自社運営施設あり/他園紹介あり) <人事評価・各種手当他> ■昇給・昇格年2回(360度人事考課システム) ■決算賞与年2回 ※業績による ■交通費支給 ■社会保険完備 ■職務手当 ■永年勤続手当(5・10・15年/以降5年毎に支給) ■社内転職制度(事業部・職種異動制度) ■独立支援制度(ニュートンサンザ大学) ■企業型年金・401K(確定拠出年金) ■無料弁護士相談 ■無料介護サポート相談 ■時短勤務可 |
福利厚生・待遇2 | <研修> ■バリ島研修旅行(豪華5つ星ホテルに滞在) ■中途入社社員研修(「同期つくろうぜ飲み会」開催) ■ハッピーアップルスタディープラン(年間120種類以上の研修が受け放題) ■遊び開発広場(社内イントラネット) ■ハラスメント研修 ■幹部社員研修 ■役員者選抜研修 ■コーチング研修 ■財務研修 ■安全衛生研修 ■WEBマナー研修 ■スタッフトレーナー研修 <手厚い住宅支援サービス> ■引越し支援制度 (最大30万円分支給※規定あり) ■社員寮あり(東京都新宿区内:月5万円/伊豆:2.5万円 水道光熱費込み/家具家電付き) |
先輩社員の声 | 【ホテルレストランからの転職・25歳】 前職では、誰もがご存じの老舗一流ホテルのレストランに勤務していました。料理が好きで入った世界でしたが、年功序列の組織体制が根強かったため、給与もポジションもなかなか上がらない点が悩みでした。10年勤務しても給与は2万円程度の昇給しかなく、料理を担当するまでに5年はかかるという環境です。結婚を考えていたこともあり、環境を変えたいと思い、当社に転職しました。以前と比べて年収は100万円ほどアップし、仕事でも自由にメニューの提案ができ、とても充実した毎日です。楽しみながら好きな料理ができる職場に、とても満足しています。 |
会社名 | 株式会社ニュートン |
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設立 | 1986年9月19日 |
代表者 | 代表取締役社長 荻野 勝朗 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 正社員421名(グループ合計930名)※2019年11年 |
売上高 | 【グループ合計売上高】 283億円(2019年8月期実績) |
事業内容 | ■総合レジャーサービスの提供 ウエディング・ホテル・レストラン・パーティースペース・カフェ・リゾートカラオケ・バー・フォトスタジオなどを中心に約50業態を展開。 |
事業所 | ■本社 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2丁目4-10 KDX東新宿ビル7F ■支店(店舗) 六本木・銀座・赤坂・渋谷・新宿・池袋・上野・御徒町・秋葉原・吉祥寺・横浜・横浜関内・大阪天王寺・なんば道頓堀・静岡県伊東など |
関連会社 | ■株式会社サンザ 様々なホテル業態を企画・運営する総合プロデュース企業です。 ■株式会社カーニバル バリニーズスパ・エステ事業及び不動産運営企業です。 ■株式会社ネクストン 新規事業及びイベントプロデュース企業です。 ■株式会社マッシュアップ エンターテインメント 独自制作楽曲及び単独契約楽曲における著作権管理、ファンクラブ運営、キャラクター事業などを行なう企業です。 ■株式会社ラブドッグ ホスピタリティ ペット関連事業、グッズ通販などの企画・運営を行なう企業です。 ■株式会社スポカフェ スポーツバー特化型のポータルサイトの運営・企画を行なう企業です。 |
安心して利用いただく会場づくり。 | 当店では、オープンな情報開示を心掛けています。 「空気・換気測定結果(専門機関による測定)とご案内人数」 「三密回避会場配席レイアウトを公開」 「オンライン打ち合わせ」 「キャンセル料不要・特別長期仮予約」 など ご利用いただくお客様にも安心していただけるよう、公式HP上に情報を開示しています! |
おかげさまで1位を達成! | <6年連続で総合1位を達成> 実際の利用者が評価した『オリコン顧客満足度ランキング』のカラオケボックス部門において、「カラオケ パセラ」が総合1位を獲得しました。2015年の調査開始以来、6年連続で総合1位を達成しています。 <おかげさまで2冠達成!> パセラリゾーツは、日本マーケティングリサーチ機構 2020年2月期の”ブランドイメージ調査”にて、2冠を達成しました! ◎ベテラン宴会幹事が選ぶ「また使いたい貸切パーティー会場 No.1」 ◎初めての幹事でも安心「サポート体制が充実の貸切パーティー会場 No.1」 |
企業ホームページ | https://www.newton-co.jp |
採用ホームページ | 【新業態開発企業】株式会社NEWTON ヒューマン・ハピネス・プロバイダーになろう! https://en-gage.net/newton_recruit |
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