- 【事業内容】
- ■不動産管理 ■飲食店運営
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仕事内容 | カルビ丼・スン豆腐専門店の店舗スタッフ(未経験歓迎)◎年間休日120日/昨年オープンの新店舗! カルビ丼とスン豆腐専門店「韓丼」にて、接客・調理などの店舗運営全般をお任せ。おいしい上に、健康志向の方も喜ぶ栄養価バツグンのヘルシー&ビューティーフードを提供します。昨年オープンしたばかりの新店舗を一緒に盛り上げていきましょう!<「韓丼」ってどんなお店?> ■席数:50席(テイクアウトもOK) ■スタッフ:常時2~4名(午前中は主婦、午後は学生のアルバイトスタッフが中心) ■営業時間:11:00~23:30(ラストオーダー 23:00) ■提供料理:韓国風すき焼き鍋定食、熟成特選カルビ手定食、海鮮スン豆腐、ピビンパ など ■注文スタイル:食券制 ※秘伝のタレを使っており、日や季節によって調理法や配合を変えています。 ※季節ごとに、旬の食材をテーマに季節限定メニューも開発しています。 <店舗の「ライブ感」を大切にしています!> 素材や品質に加えて「韓丼」が大事にしているのが、ライブキッチン。お客様からもよく見えるオープンキッチンには焼き台があり、香ばしく焼かれる肉のおいしさをを五感で楽しめるようになっています。 <調理は難しくありません!> 基本的に仕込みや調理は店舗で行ないますが、FC店舗なのでレシピや手順は決まっています。それに、ほとんど肉や野菜を切ったり焼いたりするシンプルな内容なので、難しいことはありません。スン豆腐の調理も、1ヶ月程度で覚えられる内容です。 <具体的な業務内容> ■店内での接客・調理 ■開店準備・閉店時の片付け ■金銭の管理(券売機や入金機の取り扱い) ■シフト管理(アルバイトのシフト調整) ■在庫確認 など ※慣れてきたら、アルバイトのシフト調整や発注業務もお任せしていく予定です。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 <業種・職種未経験、第二新卒、社会人経験10年以上の方歓迎!> ◎ブランクや転職回数、社会人経験は不問です。 ※調理もオペレーションがある程度決まっているので、高度なスキルは求めません。 ※一つひとつの仕事に素直に取り組める方なら、飲食未経験の方でも大丈夫です! |
募集背景 | 設立以来、愛知県清須市に根付き、20年以上にわたり不動産管理事業を展開してきた当社。盤石な事業基盤を武器に、前々からやりたいと思っていた飲食業をついに昨年スタートさせました。それが、カルビ丼とスン豆腐の専門店「韓丼」のFC店舗です。店舗運営は順調で、お客様も増えてきていますが、実は社員は店長一人。そこで、より店舗運営をスムーズに回していくために、新しい仲間を募集することになりました。 |
雇用形態 |
正社員契約社員
正社員(試用期間の3ヶ月間は契約社員)※試用期間終了後、正社員に登用となります。 ※試用期間中の給与は月給20万円。こちらに固定残業代は含まれておりません。 |
勤務地・交通 |
【韓丼 一宮尾西店】
愛知県一宮市小信中島郷東17-1 ※転勤はありません。 交通
名鉄尾西線「奥町駅」より車で7分
※マイカー通勤OK!(駐車場あり) |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) ※残業はほとんどありません。あっても1日15分程度です。(月平均6時間程度) 【シフト例】 ■9:00~18:00 ■12:00~22:00 【営業時間】 11:00~23:30(ラストオーダー 23:00) |
給与 |
月給20万円以上+賞与 ※上記金額には6時間分・1万円のみなし残業手当が含まれています。(超過分は別途支給) ※必ず6時間分の残業が発生する訳ではありません。 年収例
240万円(入社1年目)
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休日休暇 | <年間休日120日> ■週休2日制(月10日休み/平日)※基本給がアップする月8~9日休みも選択可能です! ■年末年始休暇(3日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ※大型連休後は代休取得が可能。 |
福利厚生・待遇 | ■給与改定年1回(12月) ■賞与年1回(12月) ■各種社会保険完備 ■時間外手当(超過分を支給) ■役職手当 ■マイカー通勤OK(無料駐車場あり) ■社内禁煙 ■制服貸与 ■食事補助(一部のメニューが半額もしくは無料) |
入社後の流れ | ▼座学研修(1~2日) まずはマニュアルを見ながら、店舗のことやFCのルールなどを覚えていきましょう。 ▼店舗デビュー 最初は洗い場や、ベルトコンベア式のオーブンに肉を入れる作業など、簡単な業務からスタートします。 ▼慣れてきたら、調理にもチャレンジ 14~15時になると店舗も落ち着いてくるので、空いた時間に仕込みや調理についても学びましょう。 ▼独り立ち! 未経験の方でも2~3ヶ月あれば、一通りの業務を覚えられます。そうすれば、晴れて独り立ちです。 (その後もフォローはしっかりしていきますので、分からないことがあれば何でも聞いてください!) |
一緒に働く仲間 | 「韓丼 一宮尾西店」のメンバーは、社員が40代の店長一人で、あとは全員アルバイトです。アルバイトは17名在籍しており、長い人はオープン当初から続けてくれています。大体の業務はアルバイトだけでも回せる上、シフト調整がつかないこともあまりないので、とても頼りになる戦力です。ちなみに店長も今年5月に入社したばかりですが、彼は飲食店経験者。日本食や鉄板焼きなど様々なジャンルを経験してきたので、飲食業のことは熟知しています。アルバイトとの関係性も良好で、お店の雰囲気もいいですよ。きっとあなたもすぐに馴染めると思います! |
会社名 | 松本建設株式会社 |
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設立 | 平成8年12月 |
代表者 | 代表取締役 松本 正雄 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 21名(2020年7月現在) |
事業内容 | ■不動産管理 ■飲食店運営 |
事業所 | 愛知県清須市須ケ口駅前1丁目70 |
採用ホームページ | 松本建設株式会社/韓丼 一宮尾西店 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/kandonbisai |
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