- 【事業内容】
- 漬物、惣菜その他の食料品の製造及び販売 調味料の製造及び販売 菓子、飲料の製造及び販売 水産物の仕入、加工及び販売
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 発酵食品を扱うレストランの調理スタッフ ★2020年9月、飯能に新規オープン！ 私たちは「ご飯がススムキムチ」シリーズをはじめ、200点以上のあさづけ・キムチ・惣菜商品を扱う東証一部上場の食品メーカーです。あなたには、当社の新規事業である『OH!!! 発酵、健康、食の魔法!!!』で、調理スタッフとしてご活躍いただきます！【『OH!!! 発酵、健康、食の魔法!!!』とは？】 2020年9月にオープンを予定している複合観光施設です。カフェ棟、レストラン棟、ショッピング棟、ワークショップ棟の4つの施設を設け、食事の提供、物販、体験などを通して、発酵食品や乳酸菌の素晴らしさを世界に発信する事をめざしています。 ★あなたには、「レストラン棟」でご活躍いただきます！ 地元食材を使って「発酵」「熟成」「無添加」にこだわったお料理を提供する施設です。座席数は150席程度。新鮮野菜や糀などの発酵調味料で漬けたお肉やお魚を、お客さまに楽しんでいただきます。 ★組織構成 キッチン全体で5～6名（料理長1名、副料理長1名、調理スタッフ2名、パートアルバイト）、ホール全体で5～6名（ホール責任者、ホールスタッフ2名＋パートアルバイト）での運営を検討しています。 【具体的な業務内容】 ▼店舗オープンまで 所沢工場にて、メニュー開発や試作などに携わって頂きます。 ▼店舗オープン後 食材の下ごしらえ、調理、盛り付けなど、基本的な調理全般をお任せします。新店舗のため、新しいメニューが開発されたり、今まであったメニューの作り方が変わったりと仕事が流動的に変化する事が予想されますので、変化に柔軟に対応していくチカラが大切です。 新たな店舗の立ち上げメンバーとして、これまでのご経験を活かして積極的に意見やアイデア出しをしていただけることを期待しています！ |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上
★調理経験がある方（ジャンル、経験年数などは不問） ★高卒以上 ┗ 食材の下ごしらえから調理、盛り付けまでの一連の調理経験がある方を想定しています。 |
| 募集背景 | ■新事業開始に伴う増員募集です！ あさづけ・キムチ・惣菜の3つの事業を柱に事業拡大を続けてきた当社。大手スーパー・コンビニと直接取引を行ない業績は好調。2017年には東証1部への上場を果たしましたが、今後も漬物業界のリーディングカンパニーという地位に甘んずることなく、事業の拡大、経営基盤強化を進めていく考えです。 そこで、第4、第5の柱となる新規事業としてスタートしたのが、複合観光施設『OH!!! 発酵、健康、食の魔法!!!』の開業です。同施設のオープニングを共に飾っていただける方を新たに募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。試用期間中の給与・待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
【OH!!! 発酵、健康、食の魔法!!!】
埼玉県飯能市飯能1333 ※転勤はありません。 ※店舗オープンまでの期間は「所沢工場（埼玉県入間郡三芳町上富1031-1）」で勤務いただく予定です。 ※子会社である「株式会社OH」への在籍出向となります。 交通
首都圏中央連絡道・狭山日高I.Cから車で約15分
西武池袋線「飯能駅」よりバスで約11分 ※マイカー通勤可 |
| 勤務時間 | 勤務時間は、施設営業時間内（8:00～19:00）でのシフト制になります。 ＜シフト例＞ 【1】08:00～17:00 【2】10:00～19:00 |
| 給与 |
月給19万5,000円～30万円 ※別途、賞与年2回、残業代などの各種手当を支給。ご経験・能力を考慮し、決定します。 ※副料理長としての採用になる場合、月給上限30万円を想定しています。 |
| 休日休暇 | 【年間休日115日】 ■週休2日制（シフト制／月8～10日休み） ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■育児休暇 ■産前産後休暇 他 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給あり ■賞与年2回（5月・10月） ※3ヶ月分を想定 ■社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ■通勤手当（上限3万円／月） ■時間外手当全額支給 ■住宅手当 ■家族手当 ■役職手当 ■退職金制度 ■再雇用あり（65歳まで／定年60 歳） ■財形貯蓄制度 ■従業員持株会 ■子育て支援金制度 ■育児休業からの復帰プログラム ■自己啓発支援制度 ■表彰制度 他 ＜教育制度・資格補助＞ 部門別研修、階層別研修、PC研修、工場研修、各種免許・資格取得支援制度等 |
| 株式会社OH | 代 表：尾中 真二 設 立：2019年3月 本 社：埼玉県飯能市 資本金：5,000万円 事業内容：飲食店の運営、食品等の販売 |
| 会社名 | 株式会社ピックルスコーポレーション |
|---|---|
| 設立 | 1977年（昭和52年）2月17日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 宮本 雅弘 |
| 資本金 | 7億4,090万円 |
| 従業員数 | 266名（社員ベース・2020年2月29日現在） |
| 事業内容 | 漬物、惣菜その他の食料品の製造及び販売 調味料の製造及び販売 菓子、飲料の製造及び販売 水産物の仕入、加工及び販売 |
| 事業所 | ＜本社＞ 埼玉県所沢市東住吉7-8 ＜事業所＞ 統括事業本部 千葉工場 湘南ファクトリー 大宮ファクトリー 宮城ファクトリー 福島工場 中京工場 |
| 関連会社 | ＜子会社＞ （株）ピックルスコーポレーション札幌〔北海道〕 （株）ピックルスコーポレーション関西〔京都府〕 （株）ピックルスコーポレーション西日本〔佐賀県〕 （株）八幡屋〔東京都〕 東洋食品（株）〔群馬県〕 （株）フードレーベル〔埼玉県〕 （株）フードレーベルセールス〔埼玉県〕 東都食品（株）〔茨城県〕 （株）尾花沢食品〔山形県〕 （株）ピーネコーポレーション〔埼玉県〕 ＜合弁会社＞ （株）デイリー開発福島〔福島県〕 （株）セキグチデイリー〔群馬県〕 （株）ピックルスコーポレーション長野〔長野県〕 |
| OH!!! 発酵、健康、食の魔法!!! | https://www.oh-hanno.jp/ |
| 企業ホームページ | http://www.pickles.co.jp/ |
株式会社ピックルスコーポレーション（東証一部上場）の発酵食品を扱うレストランの調理スタッフ ★2020年9月、飯能に新規オープン！（1023802）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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