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店長候補★店長の平均月収35万円/エリアマネージャーで月収40万円/月8~9日休み/転勤なし
株式会社ダイナミクス
プロ取材
東京都中央区にある東京オフィスを訪問し、採用担当の方に取材をしました。30ブランドの約100店舗を展開し、今後も社会の変化に対応しながら拡大予定。自分のアイデアを活かし、キャリアの幅も広がります。
エン転職 取材担当者
衣川
取材担当者-衣川
掲載期間20/07/0220/08/12
株式会社ダイナミクス

店長候補★店長の平均月収35万円/エリアマネージャーで月収40万円/月8~9日休み/転勤なし

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
店長候補★店長の平均月収35万円/エリアマネージャーで月収40万円/月8~9日休み/転勤なしイメージ1
自分のアイデアから生まれたメニューを、お客様に提供することも!お店づくりを楽しみながら働けます♪
社会の変化に対応し、あなたと一緒に変わっていく。
飲食業界のイメージを覆す、働きやすい環境をつくってきた当社。お好み焼「いっきゅうさん」や焼き鳥「鳥二郎」など30ブランド・100店舗以上を展開。今後も社会の変化に対応しながら、社員みんなで会社を大きくしていきたいと考えています。

【1】働き方改革
ワンフロアに多業態の店舗を展開することで、集客効果を高めるだけでなく店舗業務も効率化しています。実際に、毎年12月以外の残業時間は20時間以下。育児中の社員も活躍中です。

【2】メニュー改革
残業を減らす取り組みのほか、店舗PRやメニュー開発にもスタッフのアイデアが活きています。実際に、元パティシエの社員が考えたデザートが正式メニューに採用された例も。スタッフ一人ひとりの意見を大歓迎!

【3】自社ブランド改革
現在の業態をリブランドし、より強い自社運営を目指しています。その中で新しく入社される方にも新規立ち上げに関わっていただく機会や、キャリアアップをはかっていただける環境をご用意しています!

今後も変化を楽しみながら、愛され続ける店を一緒につくりませんか?

募集要項

仕事内容
店長候補★店長の平均月収35万円/エリアマネージャーで月収40万円/月8~9日休み/転勤なし
お好み焼・鉄板焼「いっきゅうさん」、炭火焼バル「炭VINO」、均一居酒屋「さんぱち家」、串揚げ・焼き鳥「串虎」など30ブランド、約100店舗以上を展開する当社。スタッフの声でお店づくりをしています!

<お店について>
1店舗80~100席ほど。お客様は学生やビジネスパーソンが中心です。個室中心の店舗が多く、落ち着いた雰囲気。各店舗に店長(1~2名)とアルバイト(約15名)が在籍し、社員の平均年齢は33歳です。

<仕事のポイント>
★ワンフロア多店舗展開で集客&効率アップ!
お好み焼きや肉バル、韓国料理など幅広い業態の店舗を展開する当社。さらに同じ建物内、同じフロアに複数業態の店舗を展開することで、集客効果をアップしています。また、各店舗のスタッフが協力し合うことで店舗業務を効率化。残業時間の削減にも成功しました。

★発言の場がたくさん!
店舗ごとのミーティングはもちろん、複数のブランドが集まるエリアミーティングも実施。本部長や社長が参加することもあり、意見を上に上げやすい仕組みがあります。店舗オペレーションの改善や、新メニューの企画、イベントのアイデアなど、気軽に提案できる環境があります!

★キャリアアップも可能!
「やりたい!」と手を挙げた人に、大きなチャンスが与えられる風土です。未経験・入社半年で店長になった人もいれば、未経験1年目でシニアマネージャーになった人もいます。元家電販売スタッフ、元アパレル販売スタッフなども、マネージャーとして活躍中。商品企画や業態開発など、本部職に挑戦することも可能です!
応募資格 <職種・業種未経験、第二新卒の方、歓迎>
※学歴不問・ブランクOK・社会人未経験(飲食店でのアルバイト・パート経験がある)・社会人3年以上の方も歓迎いたします。

<こんな方、ぜひご応募ください!>
◎早期にキャリアアップを実現したい方
◎急成長している会社で一緒に成長したい方
◎成果を出し、高収入を手にしたい方
◎英語・中国語のスキルを活かして働きたい方
◎アパレル業界など、接客の経験を活かしたい方
◎家族手当など、福利厚生が充実した会社で働きたい方
◎将来的には高収入を実現したい方
募集背景 ◎事業拡大に伴う増員募集。10名以上の積極採用です!
お好み焼・鉄板焼「いっきゅうさん」で創業し、積極的に店舗展開を行なってきた当社。外資系投資会社からの投資も受けており、現在では30ブランド、約100店舗以上を展開するまでに成長を果たしました。最近ではデリバリーやテイクアウトにも力を入れ、ライフスタイルの変化に応じたサービスを強化しています。今後も社会情勢の変化を見ながら柔軟に対応し、上場も視野に入れて体制を強化していきたいと考えています。そこで今回、新たな仲間をお迎えすることになりました。
雇用形態 正社員
※3ヶ月の試用期間があります。その間の待遇に変わりはありません。
勤務地・交通
東京・神奈川・京都・大阪・兵庫の各店舗
※U・Iターン歓迎。希望を考慮して決定します。
※転居を伴う転勤なし!店舗間の異動は通勤範囲内で行ないます。
※★は積極採用中。

■炭VINO
京都府京都市中京区・大阪府大阪市

■ソウルモンスター
大阪府茨木市

■いっきゅうさん
京都府亀岡市・★向日市・城陽市・京都市西京区、大阪府門真市・高槻市・茨木市、兵庫県西宮市・宝塚市

■串虎
京都府京都市伏見区・西京区、大阪府枚方市

■鳥二郎
東京都大田区・新宿区・葛飾区・武蔵野市、神奈川県川崎市・横浜市鶴見区・港北区、京都府京都市中京区・下
京区・上京区・北区・右京区、大阪府吹田市・大阪市北区・中央区・北区、兵庫県神戸市中央区・★尼崎市・★明
石市

■赤から
★京都府京都市山科区 、★大阪府大阪市住之江区、★神奈川県横須賀市

■京ほのか
★東京都八王子市

※他は下記よりご確認ください。
交通
※店舗一覧
https://www.dinamix.co.jp/shopinformation/

勤務地により異なります。
勤務時間 シフト制(実働7.45時間)
※シフトは店舗によって異なります。

【シフト例】
11:00~20:30/14:00 ~23:30
※店舗の営業時間により異なります。
給与 【関東】月給24万7815円以上+家族手当など+業績賞与
【関西】月給23万4048円以上+家族手当など+業績賞与

※経験・スキルを考慮の上決定します。
※月給には45時間分のみなし残業手当(関東:6万7815円以上/関西:6万4048円以上)が含まれます。超過分は別途支給します。
年収例
350万円(一般社員/入社1年目)
440万円(店長/入社2年目)
570万円(マネージャー/入社5年目)
休日休暇 ■シフト制(月8~9日)
■有給休暇
■長期休暇
■産前産後・育児休暇(取得・復職実績あり)
◎5日以上の連続休暇が取得できます!
福利厚生・待遇 ■昇給 年2回(4月・10月)
■賞与 年2回(1月・8月)※業績による
■交通費支給(月2万5000円まで)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(超過分)
■家族手当(配偶者:月2万5000円、子1人:月5000円)
■制服貸与
■出勤時まかない無料

◎社内イベントとしてボウリング大会やサバイバルゲームなども開催。スポーツ好きな方も楽しめます!
社員インタビュー(1) スタッフが積極的に意見を出し、お店をより良くしていけるのが魅力。たとえば元パティシエの社員が考えた新しいデザートが、実際のメニューとして発売されたこともあるんです。SNSでのPRやキャンペーンなどにもアイデアを出せるので、自分たちが店舗を支えている実感が持てます。またキャリアの相談は、年2回の上司面談で実施。「今、自分はどの位置にいるのか」「何ができれば次のステップに進めるのか」をすり合わせ。「なりたい姿」を叶えるために、やるべきことを明確にできるようにしました。自分のアイデアが活かせる&目標を持って働ける環境があるため、モチベーションを保って働けると思います!
(女性・20代)
社員インタビュー(2) 店舗スタッフから店長に昇格し、さらに複数店舗をまとめるシニアマネージャーに昇進。のちに、定期的なキャリアアップの面談にて上長から「君のスキルなら現場以外のキャリアを目指すという選択肢もあるんじゃないか?」とアドバイスをいただき、現在は店舗を離れ、商品開発の部署に異動。今までとは違うキャリアを、転職しなくても社内で見つけられました。まだ自分が本当にやりたいことが見つかっていない方にも、当社でなら「これだ!」と思える仕事に出会えるかもしれません。
(男性・30代)
転職・求人情報イメージ1
変革期のため、挑戦できる範囲がどんどん広がっています。ぜひ、一緒に今後のキャリアや目標を叶えましょう。
転職・求人情報イメージ2
炭火焼の料理とワインのマリアージュを楽しむ肉バル「炭VINO」も新たに立ち上げ。新業態や業態リニューアルを積極的に進めています!

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

お好み焼きから肉バル、韓国料理など、新しい業態の店舗を次々と生み出してきた同社。現在も社会情勢の変化に対応しながら、新しい試みを続けているそうです。

普段からスタッフの意見を取り入れてきたメニュー開発の強みを活かし、最近はデリバリーやテイクアウト、ランチも強化。店舗調理のコストを減らすセントラルキッチンの新業態や、オウンドメディアによる顧客管理、自社デリバリーにもチャレンジする展望なのだそうです。

食に関わる様々な事業を展開することで、工場や販売などの新しい仕事が生まれます。これらの事業に込めた「職種の選択肢を増やすことで、社員が年齢を重ねても働き続けられる環境を整備したい」という想いも聞かせていただきました。

今後も新しい生活様式に対応しながらさまざまなアイデアを打ち出し、近い将来には上場も視野に入れているという同社。変化の時代に柔軟な対応を見せる同社の、将来が楽しみだと感じた取材でした。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◎アイデアを活かしやすい環境があります。
たとえば同社では、店舗の裁量で割引キャンペーンなどを実施できるそうです。SNSを使ったPRも自由で、昨年はお店に笹を設置して、短冊を書いていただいた方に割引するキャンペーンも実施したのだとか。お店のスタッフが自由にアイデアを出し、カタチにできるため、やりがいを感じられる瞬間も多いことでしょう。

元パティシエの社員が考案したデザートが新メニューに追加されたり、「最近、肉バルが流行ってるんですよ」という一スタッフの声から「炭VINO」という新業態が生まれたこともあるほど。お店づくり・会社の進化に関わっている実感が持てそうですね。
厳しさ▲環境の変化に、とまどうかもしれません。
目まぐるしく変わる社会の状況に対応するため、さまざまな施策が毎日のように打ち出されている現状。メニューやオペレーションも大きく変わることが多いそうです。せっかく覚えたと思ったら内容が変わってしまう…など、変化の激しさにとまどうこともあるでしょう。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎自分から手を挙げられる方
限定メニューやキャンペーンを店舗主導で決められます。特に現在は社会の変化に対応するため、店舗からの積極的な意見発信が求められているタイミングです。「主体的な方」「アイデアを活かして働きたい方」に向いています。キャリアアップのチャンスも豊富なため、やりたいことがあるときに「やりたい!」と手を挙げられる方だと、早期に活躍できるでしょう。
向いていない人▲一匹狼タイプの方・変化がニガテな方
仲間と連携をとり、チームで仕事を進めていくことになります。「一人で黙々と仕事を進めたい」という方には向きません。また、さまざまなことが変わりゆくタイミングで入社することになるため「決まった仕事だけをしたい」という方にも不向きです。

会社概要株式会社ダイナミクス

設立 2001年
代表者 代表取締役 守部 英喜
資本金 5000万円
従業員数 190名(2020年5月現在)
売上高 89億1000万円(2019年5月期実績)
75億1000万円(2018年5月期実績)
事業内容 外食産業一般チェーン店の展開
事業所 <東京オフィス>
東京都中央区日本橋室町4丁目6-2 菱華ビル2F

<京都オフィス>
京都府京都市中京区新町通四条上ル小結棚町428 新町アイエスビル3F
展開している業態(1) ~30ブランド100店舗以上の中から、あなたが「働きたい!」と思うお店がきっと見つかります~

・炭VINO(ワインと炭火炙りのお店)
・ソウルモンスター(韓国料理)
・いっきゅうさん(お好み焼・鉄板焼)
・串虎(串揚げと焼鳥の専門店)
・鳥二郎(焼鳥専門店)
・赤から(辛さを極めた鍋のお店)
・京ほのか(京町家風の個室居酒屋)
・さんぱち家(全品380円均一の居酒屋)
・炙り市場(海鮮居酒屋)
・博多市場(博多・九州料理専門居酒屋)
・ニュー☆(大衆居酒屋)
・亀屋マル八(大衆酒場)
・きさらぎ(日本全国の日本酒と美味しいお食事のお店)
・チキチキチキン(焼き鳥食べ放題のお店)
・亀屋鶴八(旬菜和創作料理のお店)
展開している業態(2) ・石狩漁場(新鮮魚介のおだいどころ)
・トリのニワ(焼き鳥居酒屋)
・わくら家(旬の創作居酒屋)
・くらうど!(定番~こだわりのメニューを用意)
・梅の小町(全席個室)
・ゆずの庭(旬の創作和食居酒屋)
・ニクジロー(肉バル)
・京町家しずく(町家和食)
・Shagri-La(ガーデン個室ダイニング)
・月のあかり(創作料理と和の個室)
・彩(和食)
・旬家(和食)
・和・花のしずく(居酒屋)
・流星(全室個室ダイニング居酒屋)
・海の家火ばち家(炉端居酒屋)
企業ホームページ https://www.dinamix.co.jp/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面談(Webまたは電話で15分程度)
STEP3
面接
STEP4
内定
<面談について>
Webまたは電話で15分程度で実施しますが、気軽に面接に進んでいただけるよう、日程調整や面接官の特徴を事前にお伝えしています。場所や服装は問いません。また、ご不安なことがございましたら、ご質問くださいませ。

※ご応募から内定までは2週間を予定しています。
※ご応募から1ヶ月以内で入社できます。時期にもよりますが、最短で8月中の入社が可能です。
※面接日はご希望を考慮の上、決定します。お気軽にご相談ください。
応募受付方法 エン転職の応募フォームよりご応募ください。追ってこちらよりご連絡いたします。
面接地 <東京オフィス>
東京都中央区日本橋室町4丁目6‐2 菱華ビル2F
<京都オフィス>
京都府京都市中京区新町通四条上ル小結棚町428 新町アイエスビル3F
連絡先 東京オフィス/東京都中央区日本橋室町4丁目6-2 菱華ビル2F
担当採用担当
TEL03-6281-8971
個人名の表記について
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