- 【事業内容】
- ■回転寿司「くら寿司」の運営 ※2005年10月3日・東証一部(現:東証プライム)上場
勤務地
業種
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | くら寿司の商品開発 ◎転勤なし ◎残業月20時間以内 ◎24期連続で業績UP くら寿司の商品開発部で、寿司やサイドメニューなど、幅広い商品の開発業務をお任せします。【入社後の流れ】 入社後はまず、先輩社員のOJTのもと、当社の事業内容や仕事の流れを覚えていただきます。商材の発注やネットなどによる情報収集、メニュー提案、開発作業、プレゼンなど、一通りの流れを約1年間かけて学んでいただくつもりです。 【具体的には…】 各種サイドメニューを中心に、様々な商品の提案・開発を行なっていただきます。また、くら寿司だけでなく、「くら天然魚市場」で販売される天然魚を使用した商品の開発(惣菜・お持ち帰り用寿司など)にも携わっていただきます。 ■市場調査 ⇒同業界だけでなく、世間で流行しているアイテムや商品の情報をキャッチし、商品開発に活かします。 ■商品提案・開発 ⇒くら寿司に訪れるお客様の世代などを意識しつつ、商品を考案し、商品化が決定したら開発業務を進めます。 ■効果測定 ⇒店頭で提供されたメニューの売れ行きなども確認し、そのデータを次の商品開発に活かします。 ◎商品の幅や数に強いこだわりを持っている当社。年間で3000種類以上の試作品を作成しながら、お客様に喜んでいただける商品開発に励んでいます。 【実際の開発例】 最近では、「感動のくらランチ」や、女性に大人気の「KURA ROYAL」などの商品を開発しました。寿司に捉われずに自由な発想で商品開発に取り組めるのが、当社の特徴です。 【一緒に働く仲間】 あなたに所属していただく「商品開発部」には、現在管理職含めて11名が在籍中。風通しが良い職場で、社歴に関わらず意見を発信しやすい環境なので、ご自身のアイデアを存分に活かしながら活躍できます。 |
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応募資格 |
学歴不問
■事業会社での商品開発経験をお持ちの方 ⇒中食・外食業界で、お惣菜やお弁当、レストランメニューなどの開発をされていた方を想定しています。(食品であれば、寿司・和食以外でも構いません。) ■学歴不問 ◎「影響力のある商品の開発に携わりたい」「成長企業を商品開発担当として支えたい」「大阪で腰を据えて働きたい」という方はぜひご応募ください。 |
募集背景 | 年間で平均20~30店舗の新規店をオープンしている当社は、現在国内外合わせて490を超える店舗を展開しています。今後も多くのお客様に店舗をご利用いただくためにも、新たな仲間をお迎えすることにしました。 |
雇用形態 |
正社員契約社員
正社員※入社後3ヵ月の試用期間があります。その間の雇用形態は契約社員となります。 試用期間中の給与:月給20万7000円~ |
勤務地・交通 |
■以下のいずれか
・貝塚事務所/大阪府貝塚市小瀬188 ・深阪事務所/大阪府堺市中区深阪1-2-2 ◎転勤はありません。 交通
貝塚事務所/JR阪和線「東貝塚駅」より徒歩8分
深阪事務所/泉北高速鉄道「深井駅」よりバスで10分 ◎マイカー通勤OK |
勤務時間 | 9:00~18:00(実働8時間) ※月の平均残業時間は20時間以内になります。 |
給与 |
契約社員時(入社後3ヶ月間):月給20万7000円以上 正社員登用後(入社4ヶ月目~):月給23万円以上 ◎年収は300万円~444万円を想定しています。 ◎経験や前職・現職のご年収を考慮します。 ※入社後3ヶ月間の雇用形態は契約社員ですが、4ヶ月目以降の雇用形態は正社員となります。 |
休日休暇 | 【年間休日106日】 週休2日制(土・日/月8~9日) ※原則として土日は休みですが、会社行事などにより出勤となる可能性があります。 ■祝日 ■有給休暇(入社半年経過後10日~最高20日) ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ■特別休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給(年1回) ■決算賞与(役職者のみ) ■交通費支給(社内規定あり) ■扶養手当(月2万円) ■残業手当全額支給 ■深夜残業手当 ■社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険) ■敷地内全面禁煙 |
くら寿司の強み | 国内特許数31件、海外特許数8件、商標登録174件を取得するなど、回転寿司業界の中でも独自の取り組みを続けてきた「くら寿司」。中でも、回転し続ける寿司の鮮度を保つために考案された「防菌寿司カバー」(半球型のケース)や、お皿を回収BOXに入れるたびに楽しめる「ビッくらポン!」などは消費者から高い人気を誇っています。また、四大添加物(化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料)を完全に排除した食品のみを提供するなど、食品の品質にも強いこだわりを持っている当社。今後も食の安全と独自のサービスにとことんこだわった運営を続けていきます。 |
会社名 | くら寿司株式会社 |
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設立 | 1995年11月(創業1977年5月) |
代表者 | 代表取締役社長 田中 邦彦 |
資本金 | 20億532万円 |
従業員数 | 正社員 2,185名、パート・アルバイト 41,339名(2021年10月末現在) |
売上高 | 1,475億9,200万円(2021年10月期) 1,358億3,500万円(2020年10月期) 1,361億3,400万円(2019年10月期) 1,324億9,900万円(2018年10月期) 1,227億6,600万円(2017年10月期) |
事業内容 | ■回転寿司「くら寿司」の運営 ※2005年10月3日・東証一部(現:東証プライム)上場 |
事業所 | 本部/大阪府堺市中区深阪1-2-2 貝塚/大阪府貝塚市小瀬188 埼玉/埼玉県日高市馬引沢345-1 九州/福岡県糟屋郡宇美町ゆりが丘2-14-1-1 ◎567店 ※米国32店舗、台湾40店舗含む |
企業ホームページ | https://www.kurasushi.co.jp/ |
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