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地域密着の店舗スタッフ(現場でリアルな経営が学べる♪次世代リーダーを募集!)★19期連続増収★
株式会社エブリイ
プロ取材
本社にて採用担当の方に話を伺いました。地域に密着し、「食」で地域をあたたかくすることを大切にしている同社。仲間同士でアイデアを出し合い、商人マインドで、活き活き楽しく働ける職場だと感じました!
エン転職 取材担当者
秋田谷
取材担当者-秋田谷
掲載期間20/05/2820/08/05
株式会社エブリイ

地域密着の店舗スタッフ(現場でリアルな経営が学べる♪次世代リーダーを募集!)★19期連続増収★

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問
地域密着の店舗スタッフ(現場でリアルな経営が学べる♪次世代リーダーを募集!)★19期連続増収★イメージ1
「365日、毎日の冷蔵庫代わりに」という想いの社名エブリイ。創業時のロゴには人と人が支え合うというメッセージが
“エブリイの商いの原点”~美味しいの輪を広めて、周りの人に喜んでいただくために~さあ、連想ゲーム♪
今、エブリイへ買い物に行くと、「いらっしゃいませ」と声をかけるのはエブリイの社員ではないかもしれません。

というのも、この春の事態を受けて『地産地消!地元飲食店盛り上げ隊』というプロジェクトを実施中。店舗入口前では地域で飲食店を営む方々がブースを開き、お弁当やお惣菜、パンなど、自慢の味を販売しています。

プロジェクトの発起人は若手社員。きっかけは、地域で飲食店を営む常連さんから「営業自粛で、正直経営が苦しい」という声。「地域の飲食店さんに喜ばれることって何だろう?」そんな想いでプロジェクトを提案。副社長も協力し“地域飲食店への敷地の無償貸し出し”、“商品の店内販売”が始まりました。

お客様の生活を想像し「どうしたら喜んでいただけるか」愚直に、でも、ワクワクしながら想像し、実現の方法を考え商売をしていく。私たちはそれを連想ゲームと呼びます。人、食、地域を豊かにあたたかくする会社でありたい。それが創業時から続くエブリイの「あり方」です。

募集要項

仕事内容
地域密着の店舗スタッフ(現場でリアルな経営が学べる♪次世代リーダーを募集!)★19期連続増収★
地域密着の食品スーパーマーケット、エブリイ。「目の前の売上ではなく、今日のお客様の満足度を追求すること」。私たちは、それを商人魂(あきんどだましい)と呼んでいます。

地域により、お客様の特性やニーズも異なる、、、。だから打ち手も、異なります。お客様の生活を想像し、「どうしたら喜んでいただけるか」を考えて工夫を重ねる。

入社したら。さあ、始めてください、“連想ゲーム”♪

「どうしたら良い?」「アイデアが出ました!」「いいじゃない!やってみようよ♪」そんな上司と部下の会話。お客様のためのアイデアがスピーディーに反映できるよう、1店舗・1部門ごとに委ねられている経営判断。仕入れや売り場づくりも1店舗ごと。お客様に喜んでいただきながら、利益をいただく。商売の醍醐味を、各店舗で体感できるんです。朝の提案が夕方には実現されることも。

例えば、高齢の方の多いエリアの店舗では、「もっとお肉を薄くスライスして、食べていただきやすくしようよ」というアイデアが実現されたり。

遠方のご家族に果物を贈ろうとしていたお客様に声がけし、今日の売場にある果物ではなく、来週仕入れる旬の桃をお勧めした青果部門のスタッフも!

躊躇なく、自信を持って、お客様のためになることを実行。それがエブリイの当たり前♪

【お任せする業務。具体的には!】
入社後、希望や適性に応じて7部門(青果、鮮魚、精肉、食品、惣菜、ベーカリー、サービス)のいづれかに配属。以下のスタッフ業務からスタート!

★お客様がいつも来たいと思えるお店づくり
★地域に合わせた売り場づくり
★とことん鮮度にこだわった仕入れと鮮度管理
★「焼きたて、出来立て」にこだわった加工と調理
★楽しく魅力的なPOP制作

※鮮魚・青果部門は市場で買付をします。
※鮮魚部門では、研修あり!
応募資格 【業界・職種未経験の方、歓迎します】
■普通自動車免許(AT限定可)をお持ちの方
◎学歴は不問です。

<以下に当てはまる方、歓迎します!>
◎接客・サービス業(外食・ホテル・旅行・アパレル・携帯ショップなど)におけるマネジメント経験をお持ちの方
◎お客様を喜ばせるアイデアを考えることが好きな方
◎旬の美味しい食材の提供を通じて、地域のお客様を喜ばせたい方、地域貢献したい方
◎生鮮食品(青果・鮮魚・精肉)の扱いや、食品の仕入れなどの専門性を身につけたい方
◎現場マーケティングという言葉にピンと来た方
◎地域に腰を据えて、長く活躍したいと考える方
募集背景 広島県・岡山県・香川県に店舗を展開する食品スーパーマーケット、エブリイ。旬と鮮度と美味しさにこだわった商品を、地域のお客様に提供し続け、現在は44店舗を展開するまでに至りました。今年中で広島にあと1店舗、来年には岡山に新店舗をオープン予定。今後も、地域に「美味しい」をお届けし続けるために、各店舗で新たな取り組みを行なっていきたいと考えています。今回は、そんなエブリイの店舗にて運営業務を行なうスタッフの募集。業績好調のため、積極採用を行ないます。私たちの「あり方」に共感し、共に、地域の食卓をあたたかくして下さる方のご応募をお待ちしております。
雇用形態 正社員
※入社後3ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇に変更はありません。
勤務地・交通
広島県・岡山県・香川県に展開する『スーパーマーケット エブリイ』の各店舗

◎あなたの希望を考慮して、配属先は決定いたします。
◎マイカー通勤が可能です。
◎U・Iターン歓迎です。
交通
店舗により異なります。各店舗における住所などは、下記URLよりご確認ください。
https://www.super-every.co.jp/store/
勤務時間 変形労働時間制 1日平均実働7.75時間
◎勤務時間例:7:00~16:00(休憩1時間15分)
◎1ヶ月の残業時間は、30時間程度です。
給与 月給25万円~40万円+賞与年2回
※経験、能力を考慮の上、給与額は決定いたします。
※月給25万円~36万円には固定残業代(35時間分/5万2000円~7万4000円)が含まれます。
※固定残業時間を超過して勤務した場合は、別途時間外手当を支給いたします。
※月給37万円以上は、管理監督者になります。管理監督者となった場合は、固定残業代の支給はなくなります。
年収例
378万円(月給25万円)/サブチーフ職・経験2年
462万円(月給30万円)/チーフ職・経験3年
630万円(月給40万円)/店長職・経験6年
休日休暇 ■月8~9日休み(曜日シフト制)
■年末年始休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■有給休暇
■介護休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(7月)
■賞与年2回(7月・12月)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(規定あり)
■時間外手当(固定残業代の超過分)
■役職手当
■報奨金(下記に詳細あり)
■退職金制度
■制服貸与
■マイカー通勤可
■社内禁煙
■永年勤続表彰
■結婚・出産祝い金
■バースデー祝い(誕生日月に商品券を支給)
■従業員割引制度
■赴任手当

★報奨金
各部門や個人の業績、行動に応じた報奨金表彰制度あり。(月間および年間)
例:入社7年目鮮魚部門スタッフ 21ヶ月連続受賞(年間21万円~31万円)
例:入社3年目スタッフ 12ヶ月以上連続受賞(最大21ヶ月連続受賞者もいます
社員の方にインタビュー!(1) 小田さん(40歳/入社8年目)※3年目~惣菜部門チーフ、5年目~店長
前職は大手外食チェーン。店舗閉鎖で他業態店長への打診があり、Uターンを決意し地元密着のエブリイに。スーパーは初めて。売り場創りに長けた上長のやり方を取り入れつつ仕事をしていましたが、部門長になり売上・結果のウェイトが強くなり大きな壁が。 飲食業はマンツーマンの接客が基礎に対し、多くの人を楽しませ売上をいだくエブリイ。ひらめいたのはマイクパフォーマンス。 販売開始をカウントダウンしてワクワク感を演出し、スイーツ700個完売! 自分らしさを取り戻した瞬間。表現方法は1店舗1部門で自由。自分の力が発揮できる方法を考え愚直に前進です。
社員の方にインタビュー!(2) 三村さん(40歳/入社3年目)※青果部門サブチーフ
前職では、大手アパレルショップの店長として働いていました。バイヤーと連携しアイテムの仕入れ計画を立てるなどの業務も担当。仕事にはやりがいを感じていましたが、Uターンが必要な事情が発生して転職しました。「接客・販売の仕事」、「地域密着」の軸で仕事探しをして、出会ったのがエブリイでした。前職では1年先のトレンドを掴んで仕入れを行っていましたが、エブリイは毎日の鮮度・品質。将来のキャリアを見据えながら、毎日、勉強の日々。市場の方との人間関係を築き情報収集をしたり、売場から学んだり。常にメモをとり、情報収集を怠らないよう注意しています。
転職・求人情報イメージ1
産地、鮮度、旬を大切にするエブリイ。1店舗あたりの正社員数も多く、お客様との接点・会話も多いのが特徴です。鮮魚では対面コーナーも!
転職・求人情報イメージ2
19年連続増収=19年連続で地域のエブリイファン増・達成♪スタッフのアイデアや想いに対するお客様からの評価。すごいスーパー!とTV取材も多数

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

鮮度と美味しさに強いこだわりを持つというエブリイ。取材では、店舗の取り組みについて伺いました。(横は本社、店舗風景、ある店舗が配信中のLINE動画です。)

まず驚いたのは、エブリイの野菜売り場においては「18時以降欠品OK」というルールが設けられていること。本来スーパーマーケットにおいて、販売チャンスを失う“欠品”は最大のタブー。しかしエブリイでは「大量仕入れ・廃棄」をやめることで、販売価格をダウン。欠品を良しとして、必要な分だけを毎日仕入れ新鮮な野菜を届けることにこだわっているそう。

その他にも、青果部門では、地場生産者や契約農家から直送するネットワークを構築。精肉部門では、他店にない和牛の希少部位も取り扱う……など、各部門で鮮度や美味しさにこだわっています。「生鮮も、それ以外の食品も。エブリイでは安く、美味しいものが一度に買える」と地域のお客様から、長年選ばれ続けるのも納得でした。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがいチームワーク抜群の商人集団、エブリイ。部門の知識を深めることで、様々な可能性が切り開けます。

▼多彩なキャリアチャンスがある環境です。
現場に配属後は、各部門の先輩から実務を教わります。一般スタッフ→サブチーフ→チーフ→副店長、店長とキャリアを積むことが可能。鮮魚・青果・精肉部門では食品加工のスキル、鮮魚・青果では市場での買付・目利きというスキルも身に付きます。その他にも、商品を仕入れるバイヤー、各部門の統括マネージャーなど、様々なポジションにチャレンジできます。

▼"経営者"のようなやりがいを感じられます。
1店舗には7部門あります。各部門の責任者としてチーフがおり、 店長と副店長が7部門を束ねて店舗全体の運営を行ないます。いわば、"経営者が9人"いるということ。今回入社されるあなたにも、次世代の経営者としての活躍を期待しているとのことでした。1店舗あたりの正社員数は20~30名。「どうすればお客様に喜んでいただけるか」「利益を上げられるか」といったことを、一緒に働くメンバーとアイデアを出し合い"連想ゲーム"を重ね、ワクワクしながら働くことができます。時には、部門を横断し広告に掲載している商品以外でも、「この商品に注力しよう!」と話し合って、店舗全体で力を合わせて販売することもあるんだとか。成果につながった時は、大きな達成感を味わえるでしょう。
厳しさ▼地域の特性や、お客様の嗜好を理解しなければ、売上には繋がりません。
生鮮食品や惣菜、グロサリーなど、どの部門においても、その地域の特性やお客様の嗜好をきちんと捉えて仕入れ・発注を行なう必要があります。「先週まで好評だったものが、今週は売上がガクっと落ちてしまった!」ということも。また地域によっては、時間帯や曜日が変われば客層も大きく変化します。お客様のことをきちんと理解できていないうちは、なかなか売上に繋がらず、苦労することも多くなるでしょう。現場でお客様の動向や商圏を理解し、先輩からも多くを学ぶことが必要とされます。
この仕事の向き&不向き
向いている人▼「どうすればお客様に喜んでもらえるか」を、主体的に考えられる方
各店舗・各部門の裁量が大きく、部門ごとにも「何を仕入れ・どうやって販売するか」を考え、実践するなど、社員1人ひとりの意見やアイデアが求められる環境です。どうすればお客様に喜んでもらえるかを考え、仲間と協力して取り組むことに楽しさを感じられる方にはピッタリでしょう。
向いていない人▼決められたこと、指示があったことの通りにしか動けない方
店舗・部門ごとに、地域・お客様の特性に合わせて商品の仕入れ・販売を工夫しているエブリイ。社員1人ひとりにも、型にはまらない意見出しが求められます。決められたマニュアルや、指示があったことの通りにしか動けない方には向きません。

会社概要株式会社エブリイ

創業 平成元年(1989年)4月
代表者 代表取締役社長 岡崎 浩樹
資本金 3000万円
従業員数 4395名(2020年5月)
売上高 <19期連続増収達成>
816億円(2019年6月期実績)
787億円(2018年6月期実績)
752億円(2017年6月期実績)
事業内容 ■スーパーマーケット事業
■業務スーパーFC地方エリア本部(広島県・岡山県・鳥取県・島根県)
事業所 【本社】広島県福山市南蔵王町1丁目6番11号

<店舗数>
直営42店舗/業務スーパー2店舗
(2020年には、広島に1店舗、2021年には岡山にも新店をオープン予定です!)
グループ会社 <株式会社エブリイホーミイホールディングス>
■株式会社ホーミイダイニング(外食・給食事業)
■株式会社ヨシケイ福山(夕食材料宅配事業)
■株式会社けんこう応援団(商品企画・通信販売事業)
■株式会社イーシステム(システム開発・サポート事業)
■株式会社すまいるエブリイ(障がい者支援事業)
■株式会社アグリンクエブリイ広島(農業法人)
■株式会社YPYエデュケーション(人財教育・研修サポート事業)
企業ホームページ https://www.super-every.co.jp/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接(2回)
STEP3
内定!
※応募から内定までは、1ヶ月以内を予定しています。入社月についてもご相談ください。
※Web面接も対応可能です。お気軽にご相談ください。
応募受付方法 当ページよりエントリーしてください。追ってこちらからご連絡いたします。
連絡先 【本社】
〒721-0973
広島県福山市南蔵王町1-6-11
担当有馬・三宅
TEL084-982-9742
個人名の表記について
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