- 【事業内容】
- ■弁当、その他調理食品の製造・販売 （学校、幼稚園、保育園の総合給食、コンビニ、スーパー用惣菜、お弁当各種、おにぎり、いなり、巻寿司等の加工品） ■米飯食品の製造販売（白飯、酢飯、味飯、赤飯等） ■米穀の販売・米穀小売業（登録番号ハ農第1577号） ■食堂、レストランの経営及び経営コンサルタント業
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 幼稚園弁当の調理・製造スタッフ（マネージャー候補）◎月給25万円以上／賞与年2回／家族手当など充実 まずは工場で弁当に詰めるおかずの調理を行ないます。野菜のカットや下処理は日勤スタッフが、弁当への詰め込みは早朝スタッフが担当。そのため、基本的に調理のみを手がけます。また、入社半年ほどでマネージャーへとステップアップ。スタッフのマネジメントや新人の教育、お弁当に関する打ち合わせなどを行ないます。みんなから頼られるポジションなので、仕事のやりがいも感じやすいですよ！＜調理のお仕事について＞ お弁当の種類は4種類ほどあり、その中のおかずは4種類程度。煮炊きもの、焼きもの、揚げもの、あえ物などがメイン。調理方法は、大きな釜やスチームコンベクション、フライヤー、ミキサーなどを使います。調理後は、菌の発生を防ぐためにブラストチラー（急速冷却機）を使い、料理をすばやく冷却。最後に、器具を洗浄して終了です。一気に大量調理をするので、味付けや火の通り具合に注意しましょう。 ※大量調理とは別の部屋で、卵や乳などを使用しないアレルギー食の製造も行なっています。 ＜マネージャーのお仕事について＞ ■シフトの作成・スタッフの管理 ■栄養士と翌日のお弁当について打ち合わせ（調理方法やアレルギーについて） ■定例会議等の参加（より魅力的なお弁当にするためのアイデアを出し合います） ＜スタッフの“相談役”としてご活躍ください＞ 「ここのやり方を教えてほしいです」「こういう時はどうすればいいですか？」といったように、何か困ったことがあった際に頼られるポジションです。難しく考えすぎず、親しみやすいマネージャーになってください。また工場長によるフォローもあるのでご安心を。あなたの悩み事は、スタッフ想いな工場長がお聞きします！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎ブランクOK
＜学歴不問・業種未経験歓迎！＞ ■何らかの調理に携わった経験がある方（経験年数やジャンルは不問です） 下記のような方を歓迎しています！ ・大量調理の経験がある方 ・食品工場やホテルレストランでマネジメント経験がある方 ◎社会人経験10年以上の方、歓迎です！ |
| 募集背景 | ＜人員体制強化によるマネージャー候補の募集＞ 福岡県を中心とした九州エリアで、お弁当やおにぎりといった米飯食品を製造している当社。創業から41年間積み重ねたノウハウがあり、お客様に安心と安全を届けるために手作りにこだわることから、安定して依頼を引き受けられています。現在は給食提供事業をメインとし、160ヶ所以上の幼稚園に毎日1万食以上のお弁当を提供中です。今後も、より安定した事業を続けていくために、人員体制の強化を図ります。そこで今回は、福岡県北九州市の工場でマネージャー候補として働いてくださる方を募集。ぜひあなたの経験を、当社で活かしてください。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与や待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
福岡県北九州市八幡西区金剛1-15-10
※転勤なし。 ※U・Iターン歓迎！ ※マイカー通勤OK！駐車場も完備しています。 交通
筑豊電鉄筑豊電気鉄道線「木屋瀬駅」より車で7分
|
| 勤務時間 | 23：00～翌8：00（実働8時間） ※残業は月30時間ほどです。主に業務後の打ち合わせなどでの発生になります。 ※ご希望の方は、昼勤務の働き方も可能です。その場合の給与・待遇などはお問い合わせください。 |
| 給与 |
月給25万円～35万円＋賞与 ※経験や能力を最大限に考慮します。 ※残業代は全額支給します。 年収例
年収432万円／入社5年
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| 休日休暇 | ■週休2日制（土・日／月8～10日）※月に1～2回土曜出勤があります。 └繁忙期を除き、連休の取得も可能。みんなで譲り合いながら、調整して休暇を取っています。 ■祝日 ■産前産後休暇（取得・復職実績あり） ■育児休暇（取得・復職実績あり） ■有給休暇 ■バースデー休暇 ★5日以上の連続休暇が取得可能です。 ※年間休日105日 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給 年1回（4月） ■賞与 年2回（7月・12月） ■交通費一部支給（月5万円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■出張手当 ■役職手当 ■職能手当 ■資格手当（調理師・栄養士） ■皆勤・精勤手当 ■家族手当（配偶者：1万円／月）（子ども1人につき：5000円／月） ■退職金制度 ■社員食堂・食事補助あり ■出産・育児支援制度あり ■社内分煙 ■マイカー通勤OK ■駐車場完備 ■制服貸与 |
| 入社後の流れ | まず入社後半年間は、OJTで調理工程を教えてもらいながら作業を行ないましょう。毎日メニューが変わるので、それに合わせて担当工程も変わります。どんな料理を作るのか、どうやって調理するのかなどをお教えしますので、1つずつ覚えていけばOKです。 入社半年以降は、マネージャーとしての業務を行なっていただきます。マネジメントの方法やシフトの作り方、スタッフのフォローについてなど、工場長がイチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください！ |
| 一緒に働くメンバー | 一緒に働くスタッフは、10名程度。男性が多めです。年齢は20代、50代、60代と幅広い層が働いています。ベテラン社員も多く在籍しているので、わからないことがあればすぐに質問できる環境です。 また、今回採用される方は工場長と二人三脚で仕事を進めます。工場長は「安心安全で、喜んで食べていただける物を届けたい」という思いを持って今年の2月に入社。これまで、大量調理やホテルの料理長として勤務したことがあり、技術も経験もある頼れる存在です。わからないことや不安なことがあれば、ぜひお気軽にご相談ください！ |
| 会社名 | 株式会社のぼる |
|---|---|
| 設立 | 1979年6月 |
| 代表者 | 代表取締役 堀 雅春 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 471名（2022年4月現在） |
| 売上高 | 26億3200万円（2022年3月期実績） 24億8400万円（2021年3月期実績） 25億4200万円（2020年3月期実績） |
| 事業内容 | ■弁当、その他調理食品の製造・販売 （学校、幼稚園、保育園の総合給食、コンビニ、スーパー用惣菜、お弁当各種、おにぎり、いなり、巻寿司等の加工品） ■米飯食品の製造販売（白飯、酢飯、味飯、赤飯等） ■米穀の販売・米穀小売業（登録番号ハ農第1577号） ■食堂、レストランの経営及び経営コンサルタント業 |
| 事業所 | 【本社・工場】 福岡県北九州市八幡西区金剛1丁目15-10 【福岡配送センター】 福岡県糟屋郡粕屋町内橋301 【鹿児島営業所・工場】 鹿児島県鹿児島市田上8丁目15-36 【長崎営業所・工場】 長崎県佐世保市卸本町20-3 【大分工場（協力工場）】 大分県大分市古国府1073-3 |
| 企業ホームページ | http://www.noboru-bento.com/index.html |
| 採用ホームページ | 株式会社のぼる 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/noboru-bento_saiyo1
株式会社のぼる 『食』は生命の源～目で見て 食べて 笑顔になる～安心・安全で…
https://en-gage.net/noboru-bento_jobs |
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