「株式会社ビッグボーイジャパン(ゼンショーグループ)/ビッグボーイの店長候補◎完全週休2日制/会社7割負担の社員寮あり/賞与年2回/地域社員は転勤なし」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、ホールスタッフ、サービススタッフ(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

ビッグボーイの店長候補◎完全週休2日制/会社7割負担の社員寮あり/賞与年2回/地域社員は転勤なし
株式会社ビッグボーイジャパン(ゼンショーグループ)
プロ取材
東京都品川区にある南大井本部を訪問し、採用担当の方にお話を伺いました。トップダウンではなく、店舗スタッフの声を大切にした運営を心掛けているとのこと。人を大切にする思いを感じました。
エン転職 取材担当者
秋田谷
取材担当者-秋田谷
掲載期間20/06/0820/08/30
株式会社ビッグボーイジャパン(ゼンショーグループ)

ビッグボーイの店長候補◎完全週休2日制/会社7割負担の社員寮あり/賞与年2回/地域社員は転勤なし

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日
ビッグボーイの店長候補◎完全週休2日制/会社7割負担の社員寮あり/賞与年2回/地域社員は転勤なしイメージ1
日本トップクラスの規模を誇るゼンショーグループ。安定した経営基盤のある当社で、腰を据えて働きませんか?
ビッグボーイは、あなたの家賃も食費も支えます。
ビッグボーイが提供するこだわりの料理やサービスは、幅広い世代に利用していただいており、今では300店舗以上構えるようになりました。

そんな当社は、日本の外食産業を引っぱる、ゼンショーグループの一員。会社の規模も大きく高い安定性があります。さらに、貯金がしやすい環境も整っているんです。

例えば、会社が家賃を7割負担してくれる「寮制度」。また、ある程度キャリアを重ねた後に受けられる、住宅手当…。他にも、「社員割引制度」や「従業員食事制度」。これらの好待遇で、家賃や食費を抑えながら、将来に向けた貯金ができます。

店舗での経験を積んで、販促や商品開発、人事や営業本部など、キャリアアップを見据えて働くことも可能です。

もちろん、未経験の方でも大丈夫ですよ。店長の上には数店舗を統括するエリアマネジャーがおり、困ったことやトラブルが発生した場合には、すぐに相談できる環境です。安心して、将来に向けた一歩を当社で踏み出してください。

募集要項

仕事内容
ビッグボーイの店長候補◎完全週休2日制/会社7割負担の社員寮あり/賞与年2回/地域社員は転勤なし
ハンバーグ&グリルレストラン「ビッグボーイ」「ステーキヴィクトリア」にて、接客や調理、スタッフ管理などの業務をお任せします。入社後は、挨拶や注文の取り方、調理の研修など、1つ1つの業務をじっくり教えていくので、未経験の方も安心してくださいね。

★ハンバーグの美味しさの秘密!
多くのチェーンレストランでは、工場などで加工されたハンバーグをお客様に提供することが多いですが、ビッグボーイのハンバーグはちょっと違います!当社の各店舗には毎日新鮮な材料が届き、お肉と玉ねぎを混ぜるところから始まるんです。手間をかけ一つひとつ丁寧に仕込み、焼き上げることで、お客様に自信を持って提供できるハンバーグが出来上がるのです。

★ビッグボーイのお店
■客席数:平均100席
■スタッフ:平均20名
■平均食事金額:1,500円
■ピークの時間帯:平日はランチ、土日はディナー時に賑わいます

【具体的な仕事内容】
接客や調理、さまざまな管理業務をお任せします。
■接客・レジ
■調理
■店舗のオープン・クローズ管理
■在庫管理
└提供する食材の管理などをお任せ。在庫状況に合わせ発注をかけます。

【将来的に任せる仕事】
接客や調理、店舗運営の方法などを一通り習得したら、店長代理や店長に昇格!売上管理やクルー(アルバイト・パート)の採用などをお任せします。2年~3年で店長になる社員が多いです。

【キャリアパス】
店長になった後も、着実にキャリアアップできます!もちろん給与もアップしますのでご安心を!
店舗スタッフ(トレー二ー)⇒店長代理⇒店長⇒エリアマネジャー(約5~8店舗を統括)⇒ディストリクトマネジャー(約40~50店舗を統括)
応募資格 <職種・業種未経験、第二新卒、歓迎!>学歴、ブランク、転職回数は不問!
◎飲食店で働くのは初めて…という方も大歓迎です!

<こんな思いをお持ちの方は歓迎します>
・仕事とプライベートのメリハリをつけて働きたい
・家族や子供にも安心してもらえる転職をしたい
・頑張ったら収入にもしっかり反映してほしい
・業界大手や上場企業などで安心感を持って働きたい
募集背景 北海道から九州まで、全国にチェーン展開しているハンバーグ&グリルレストラン。ファミリーから学生、会社員と幅広い層のお客様に愛されています。堅実な運営を続ける中、今後も多くのお客様に美味しいグリル商品を届けるため、店長候補を募集します。経験やスキルは必要ありません。「多くの方に美味しい料理を届けたい」という思いがある方を、5名以上積極的に採用の予定です。
雇用形態 正社員
勤務地・交通
全国の「ビッグボーイ」「ステーキヴィクトリア」の店舗
※お住まいや希望を十分考慮の上、配属します。
※U・Iターン歓迎。
※配属店舗によってマイカー通勤可能です。

□■勤務エリア
1.北海道
2.東北(青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島)
3.関東(東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木)
4.北陸・甲信越(新潟、富山、石川、福井、山梨、長野)
5.東海(岐阜、静岡、愛知、三重)
6.関西(大阪、京都、兵庫、滋賀、奈良、和歌山)
7.中国(広島、岡山、鳥取、島根、山口)
8.四国(香川、愛媛、高知)
9.九州(鹿児島、福岡)

□■下記の勤務地では地域社員として就業可能です。(転居を伴う転勤なし)
1.北海道札幌市
2.宮城県仙台市
3.埼玉県
4.千葉県
5.東京都
6.神奈川県
7.愛知県
8.大阪府
9.兵庫県
10.福岡県

☆一次面接は面接担当が出張面接に伺います!
交通
店舗により異なる。
勤務時間 シフト制 1ヶ月単位の変形労働時間制(1日の平均労働時間8時間、休憩60分)
下記いずれかの勤務時間 (目安です)
◆9:00~18:00
◆12:00~21:00
◆14:00~23:00
※勤務時間・営業時間は各店舗により異なります。
給与 月給22万2000円以上+各種手当+賞与年2回
※残業代全額支給

<月収例>
31万2000円(基本給+時間外手当、通勤手当、住宅手当、家族手当)/店長(30歳)
40万1000円(基本給+時間外手当、通勤手当、住宅手当、家族手当、役職手当、資格手当)/エリアマネジャー(39歳)
年収例
350万円(入社2年目/25歳)
500万円(入社6年目/28歳)
600万円(入社8年目/40歳)
休日休暇 ◆完全週休2日制(シフト制)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休・育休(取得実績あり/復職して働く社員も多数!)
◆上期休暇(2日)下期休暇(2日)

◎連続5日以上の休暇も取得可能です。
福利厚生・待遇 ◆賞与年2回(6月・12月)※昨年度実績3.3ヶ月分
◆昇給(昇格による昇給制度あり)
◆交通費全額支給
◆社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
◆時間外手当
◆出張手当
◆役職手当
◆社宅・寮制度あり(引っ越し費用は全額会社負担、家賃は3割のみで住めます!)※社内規定あり
◆資格手当
◆家族手当(配偶者:月1万2000円/子ども1人あたり:月5000円)
◆住宅手当(月1万1000円)
◆従業員持株会
◆財形貯蓄制度
◆前払退職金制度
◆オフィス内禁煙・分煙
◆制服貸与
◆マイカー通勤可
◆転勤補助手当(通勤距離により引っ越しを必要とする場合)※社内規定あり
◆社員割引制度
◆従業員食事制度
◆教育制度/階層別教育、オペレーション研修、外部派遣研修
スタッフの家計簿をご紹介 <毎月12万円以上の貯金も可能!将来も安心>

【手取り額25万円】
家賃/2万2500円(7万5000円のうち7割は会社負担)
食費/4万円
水道光熱費/2万円
スマホ代/8000円
動画サービス/2000円
趣味/2万5000円
日用品/8000円
─────────────────────
★残高/12万4500円!
現場の方へのインタビュー 前職でも飲食業で働いていました。仕事は好きだったのですが、将来が少し不安になって…。大きな会社で働いた方が良いかも、と感じたのが、転職活動のきっかけです。『ビッグボーイ』は、小さい頃から家族で訪れていたお店。歴史もありますし、ゼンショーグループとしての安定性もあります。築いてきたマニュアルや待遇も充実していますし、将来のことを考えるとピッタリだなと感じたんです。

あと、いつものルールに則って仕事をしていれば、きちんと評価してもらえます。頑張った分だけしっかり給与で返ってくるのは、嬉しいですね。

急な店舗拡大で店長業務を押し付けられることがないのも安心。ここなら、不安なく働き続けられると思いますよ。
転職・求人情報イメージ1
全国に300店舗以上を展開する「ビッグボーイ」。お客様の笑顔のため、一緒に美味しいハンバーグやステーキを届けませんか?
転職・求人情報イメージ2
当店の自慢はハンバーグやステーキだけではありません。そのほかにも、季節に合わせたいろいろなメニューを展開してます。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

『ビッグボーイ』は、300店舗以上展開しているハンバーグ&グリルレストラン。今回は店舗に訪問し、エリアマネジャー(30代)とスタッフ(20代)の方々に伺いました。

会社の魅力について伺ったところ、「社員を大事にしてくれる」「期待して、キャリアアップの道を示してくれる」といった声があり、従業員ファーストな社風が伝わってきました。また、「実は、入社前に他社にするかどうか迷っていたんです。」という声も。そんなスタッフの方が、同社に就職した決め手は、就職活動の様子を気遣ってくれるような電話に心を動かされたからとのことでした。他にも、コロナの影響から短縮していた営業時間を通常営業時間に戻す際、アルバイト・パートの方々の退職はなかったため、スムーズにに通常営業時間での営業再開をすぐに実施できたそうです。

正社員はもちろん、パート・アルバイトの方を含め全従業員を大事にする姿勢が垣間見える取材となりました。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがいビッグボーイには、常連のお客様も多いとのこと。それは、素材などにこだわり、多くの方々に評価されているからこそ。自分が手作りした料理を食べているお客様から、「ステーキ、美味しいね」という声が聞こえてくることも多いのだそうです。

また、ファミリーレストランであるため、家族や若者も多く集まります。その中には、自分の家族や友人が来店することもあるとのこと。お客様に笑顔で接している姿を見て、「カッコイイね」と言われた時には、同社で働いていることの誇りを感じられるとのことでした。
厳しさ店舗スタッフが行なうのは、接客や調理だけでなく、クルーの管理、在庫管理など幅広くあります。業務によって意識する点も覚えるべき点も異なるため、特に最初はなかなか慣れないとのこと。その中でもスピード感を持って進める必要があるため、焦ってしまい、余計に時間がかかることも。料理や接客にこだわりがある同社だからこそ、入社後には大変に感じることもあるでしょう。
この仕事の向き&不向き
向いている人店長業務では、スタッフたちに指示を出しながら、うまく動いてもらわなければいけません。店舗をスムーズに運営するためには、どれだけ上手く、スタッフたちにやるべきことを伝えられるかが大切となります。「複数人をまとめて仕切ることが得意」という方は向いています。

また、こだわりのある料理やサービスを提供する同社。「お客様目線の接客がしたい」「こだわりのある料理に携わりたい」という方にもピッタリの仕事です。
向いていない人ビッグボーイには、独自のルールや考え方があります。周囲に相談することなく自分勝手に行動してしまう方、チームで進めることが苦手な方には向いていないかもしれません。

また店長業務では、お客様はもちろん、スタッフやアルバイトなど多くの人と関わることになります。人と接することが苦手な方には向いていません。

会社概要株式会社ビッグボーイジャパン

設立 1977年11月10日
代表者 代表取締役社長 南 哲史
資本金 1000万円
従業員数 6709名
事業内容 ■ファミリーレストランの運営
事業所 〒140-0013 東京都品川区南大井1-13-5 新南大井ビル 7階
企業ホームページ http://www.bigboyjapan.co.jp/
採用ホームページ 株式会社ビッグボーイジャパン 美味しい幸せを運ぼう。
https://en-gage.net/engage_bigboyjapan_saiyo

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接2回(適性検査あり)
STEP3
内定
※応募から内定まで、3週間程度を予定しています。
※応募1ヶ月以内に入社が可能です。6月の入社、また7月以降の入社も歓迎ですので、どうぞご相談ください。
※基本的には出張面接を行ないます。万が一、スケジュールが合わずにご来社いただく際には、交通費を支給します。
応募受付方法 応募フォームにてお気軽にご応募ください! 追ってこちらからご連絡差し上げます。
面接地 本社および、全国の面接会場で行ないます。
☆一次面接は、お住まいから最寄りの店舗で出張面接を行ないます!
☆Web面接も対応可能ですので、ご相談ください。

〒140-0013 東京都品川区南大井1-13-5 新南大井ビル 7階
連絡先 <今回の応募受付窓口は、オンタイムデリバリ―ジャパン(株)が行ないます>
〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-19-2 SPLINEビル 8F
担当オンタイムデリバリージャパン株式会社/株式会社ビッグボーイジャパン 採用事務局
TEL050-3709-5595
E-MAILasap@ondeli-japan.com
個人名の表記について
企業に1週間だけあなたのパーソナルシートが公開されます。企業から、応募のお願いや、レジュメ入力リクエストが届く可能性があります。
エン転職は、世界一 信頼性の高い求人情報を目指しています。
エン転職は、求人企業が発信する情報にエン転職取材担当、秋田谷の取材によるコメントを加え、さらに元社員や現社員からのクチコミ情報など多角的な情報を収集し、より信頼性の高い求人情報を提供しています。
もし、求人情報の掲載内容と事実に相違があった場合はエン転職事務局までご連絡下さい。調査の上、対応いたします。入社後に判明した相違点についても、情報をお寄せください。