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オンラインショップの運営スタッフ(メディアで話題の人気洋菓子店)◎未経験者OK!/残業月平均15時間
エコール・クリオロ株式会社
プロ取材
板橋区にある本社にお勤めの専務取締役・岡田様とオンラインショップ運営スタッフ・稲月様にお話を伺いました。テレビ、雑誌などメディアでも話題の人気商品を扱う同社。既に多くのファンがいらっしゃるそうです。
エン転職 取材担当者
長島
取材担当者-長島
掲載期間20/05/1420/07/15
エコール・クリオロ株式会社

オンラインショップの運営スタッフ(メディアで話題の人気洋菓子店)◎未経験者OK!/残業月平均15時間

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問残業月20h以内内定まで2週間転勤なし
オンラインショップの運営スタッフ(メディアで話題の人気洋菓子店)◎未経験者OK!/残業月平均15時間イメージ1
オーナーは、国内外で数々の受賞実績を持つ人気シェフ。オンラインにおける需要も年々高まっています。
2020年4月売上は、昨対比483%!
その成長期を、支えてください。
都内にて、洋菓子店『クリオロ』を営む当社。「時代に合ったおいしいもので幸せに」というコンセプトを掲げる私たちの個性豊かなお菓子は、テレビや雑誌などのメディアで多数取り上げられ、たくさんのお客様に愛されています。

そんな中、今回募集するのは当社専用オンラインショップの運営スタッフ。お取り寄せ需要が高まっている今だからこそ、サイトを更に成長させ、より多くの人の手に商品をお届けしたいと考えています。

現段階で、実店舗と同等の売上実績を出しているオンラインショップ。いずれは商品ページの作成や販促企画の考案などもお任せしますが、増え続ける注文に対応することが最優先。まずは、未経験者の方にとっても覚えやすい受発注管理業務から担当していただきます。

商品だけでなく売り方も時代に合わせていくために、私たちは常に進化しなければなりません。少しでも多くのお客様に、「おいしい」という幸せなひとときを感じてもらうために。私たちと一緒に、“時代に合った売り方”に挑戦しませんか?

募集要項

仕事内容
オンラインショップの運営スタッフ(メディアで話題の人気洋菓子店)◎未経験者OK!/残業月平均15時間
都内2ヶ所の実店舗とオンラインストアにて、自社製品の各種洋菓子、パン、仕入れ商品であるワイン、コーヒーなどを販売している当社。今回あなたには、オンラインストアの運営をお任せします。

<扱うサイトについて>
公式オンラインストアに加え、楽天やヤフーなどのモール内の自社ページも管理します。お取り寄せ需要の高まりもあり、売上高はすでに実店舗と同等。毎年業績UPしていて、2020年4月売上は昨対比483%と成長しています。メディアでも話題の人気商品が多数揃っています。

<具体的な仕事内容>
【1】受発注管理・在庫管理・伝票管理
『CROSS MALL』『ロジザードZERO』という専用のシステムを使用し、受発注管理・在庫管理・伝票管理を行ないます。必要項目にデータを打ち込むのみですので、未経験でも心配なし。通常時の注文数は1日300~400件ほどですが、母の日やバレンタインデー、クリスマスなどは1000件を超えることもあります。

【2】お問い合わせ対応
賞味期限や商品の個数、支払い方法など、電話やメールにて様々な質問に回答します。

【3】商品ページ・Web広告・メルマガ等の作成(スキルに応じて)
サイト内のコンテンツを中心に、デザイナーチームと連携しながら作成。広告を出したあとの効果分析や、自社サイトを検索上位に出すためのSEO対策などによって戦略的に運用していきます。いずれは、オンラインストア運用メンバーの中核として広告媒体の選定や予算管理・販促企画にも携われるようになります。

※研修はOJT形式。はじめのうちは、【1】や【2】などのマニュアルを参考にできる難易度の低い業務をお任せします。商品知識についても業務を通して説明する機会がありますので、ご安心ください。
応募資格 学歴不問《職種・業界未経験者/第二新卒者歓迎》
■基本的なPC操作ができる方
※コーディングやSEO対策、ECサイト運営のご経験がある方、優遇いたします!

<こんな方、歓迎します!>
・未経験からWebの世界に挑戦したい方
・スイーツ好きの方
募集背景 《主力になりつつあるオンライン販売を、さらに強化していきます》
都内2店舗の直営店とオンラインショップを持ち、こだわりの洋菓子をお届けする『クリオロ』。「時代に合ったおいしいもので幸せに」をコンセプトに、季節ごとに個性豊かなお菓子を生み出し続けてきました。近年ではメディアに取り上げられる機会も増え、時には売り切れの品が出てしまうことも。特にここ最近はお取り寄せ需要の高まりもあり、オンラインでの販売実績は実店舗と同等まで追い上げています。今後、全国規模でお客様を拡大するためにもオンライン販売の強化は必須。そこで今回は新たな運営スタッフを募集することとなりました。
雇用形態 正社員
※3ヶ月の試用期間があります。この間の給与や福利厚生等の条件に変更はありません。
※試用期間明けに面談を行ない、勤務状況を考慮した昇給も検討しています。
勤務地・交通
本社/東京都板橋区向原3-9-2 サントスビル
※転勤はありません。
※本社の1Fには本店が、2Fには製造フロアがあります。現場で働くスタッフの様子や、作りたてのケーキを目にしながら働けます!
交通
東京メトロ有楽町線・副都心線「小竹向原駅」より徒歩5分
勤務時間 シフト制(実働8時間)
※基本は9:00~18:00です。
※残業は月平均15時間以下です。
給与 【未経験】24万円以上+賞与年2回 
【経験者】26万円以上+賞与年2回

※上記月給には固定残業代(3万600円以上/月20時間分)を含みます。超過分は別途支給いたします。
※試用期間明けに昇給も検討しています。
※経験者は優遇します。
休日休暇 ■シフト制(月9日)
■年末年始休暇(3日)
■夏季休暇(有休と組み合せて最大9日間)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休・育休
■介護休暇

★年間休日108日
★社内各部署にて、産休・育休の取得、復帰実績あり!店長を務める女性社員もおり、積極的に女性の管理職登用・活躍推進を行なっています。
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(10月)
■賞与年2回(7月、12月)
■交通費支給(月2万円まで)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(超過分)
■出張手当
■役職手当
■私服勤務OK
■健康診断
■社員割引
■社内禁煙
『クリオロ』について 本店のほか、中目黒駅前にも直営店を構え、ケーキや焼き菓子を中心とした豊富なラインナップを揃えています。特に本店では、パンやジャム、ワインなど、日常をちょっと豊かにするおいしい商品を幅広く展開しています。

コンセプトは、「時代に合ったおいしいもので幸せに」。国内外で様々な受賞歴を持つ、サントスシェフ考案の季節の素材を使ったお菓子はもちろん、糖質制限中の方に向けたヘルシーなケーキなど、どんなお客様にもピッタリな逸品が見つかるお店を目指しています。

お菓子は全て、本店2Fの製造フロアで手づくり。オフィスも同じビルに入っているため、きらめくスイーツに囲まれ、お店の賑わいを感じながら働くことができます。
転職・求人情報イメージ1
他のオンラインショップ運営スタッフやデザイナーチームとの連携が重要。意見を出せる話し合いの機会がたくさんあります。
転職・求人情報イメージ2
父の日特集や、クリスマス、バレンタイン、母の日など、イベントに合わせてページを作成したり、メルマガ配信で販売促進を検討したり、やりがいも◎!

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

「10分で2000本完売する幻のチーズケーキ」など、人気商品を多数生み出している同社。人気バラエティ番組で紹介されたり、昨年放送された“フレンチ”がテーマのテレビドラマに商品が映ったりと、注目度の高さも伺えます。

代表取締役であるサントス・アントワーヌさんは出身国であるフランス、スイス、イギリスなどヨーロッパ各地でシェフパティシエを務めた経験をお持ちの大ベテラン。飴細工のバランス感覚を養うため、生花を学ぶ決心をしたことが来日のきっかけだったそうです。「世界パティスリー2009(東京)」での最優秀味覚賞をはじめ数々の受賞歴があり、業界の重要人物と言えるでしょう。

都内のお客様を中心に、既に多くのファンの方がいらっしゃいます。オンラインストアの強化によって同社の魅力を全国規模で広めていく仕事は、大きな達成感を得られるでしょう。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■お客様から嬉しい反応をいただくことがあります。
電話やメールなどでお客様からお問い合わせをいただくのも業務の一つ。時折、質問だけではなく「おいしかったです」「対応が早くて助かりました」といった嬉しい感想も寄せられるそうです。商品やサービスを含め、いいものを提供しているという実感を持つことができるため、自分の仕事を誇らしく思えるでしょう。

■自分のアイデアが採用されるたび、自信につながっていきます。
ゆくゆくは商品ページ・Web広告・メルマガなどのコンテンツ制作や販促企画にも関わることになります。デザイナーとの話し合いの場にて、アイデアを出すチャンスはたくさん。自分の考えた企画が通り、サイトに反映されるたびに大きな達成感を得られるでしょう。
厳しさ■注文数が通常時の4倍にまで増えることがあります。
通常時1日300~400件程度の注文数も、母の日・父の日・バレンタインデー・ホワイトデー・クリスマスなどが近づくと4倍近く増加することがあります。特に商品知識やシステムの使い方に関する知識が浅いはじめのうちは、業務量に負担を感じてしまうかもしれません。また、商品の梱包作業をお手伝いいただくこともあるそうです。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎チームワークを大切にできる方
経験を積むにつれて、話し合いを重ねていくようなクリエイティブな業務が増えていきます。自分の意見を伝えるだけではなく、周囲を巻き込んで全員の意見を尊重できるタイプの方に向いています。
向いていない人△コンテンツ制作や企画だけをやりたい方
しばらくの間は、受発注管理・在庫管理・伝票管理・お問い合わせ対応が業務の大半を占めます。コンテンツ制作や企画ができるようになるためには一定のハードルがあるため、それらのみに注力したいという方には向きません。

会社概要エコール・クリオロ株式会社

設立 2001年9月
代表者 代表取締役 サントス・アントワーヌ・フィリップ
資本金 1000万円
従業員数 92名(2020年5月現在)
売上高 7億8000万円(2018年8月期実績)
事業内容 1.菓子製造・販売
2.酒類販売
3.喫茶業
4.通信販売
事業所 ■東京本店/本社 〒173-0036
東京都板橋区向原3-9-2
TEL:03-3958-7058

■中目黒店 〒153-0051
東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ103
TEL:03-5724-3530
主要取引先 <主要取引先>
株式会社そごう・西武
株式会社高島屋
株式会社三越伊勢丹ホールディングス
株式会社丸井
株式会社松屋

<主要仕入先>
池伝株式会社
株式会社イワセ・エスタ
株式会社オザキ
ヴァローナ ジャポン株式会社
中沢乳業株式会社
明治フレッシュネットワーク株式会社(順不同)
沿革・1 2000年4月 個人経営 エコール・クリオロを開業
2001年9月 エコール・クリオロ株式会社を設立
2003年4月 本社を移転して菓子学校に加え、洋菓子店も開業
2005年4月 銀座松坂屋出店
2005年7月 ラボ(工場)を要町1丁目に移転
2005年9月 本店リニューアル・店内にカフェスペースを設置
      酒販免許取得後ワイン販売開始
2007年2月 銀座松坂屋閉店
2008年6月 新宿タカシマヤ パティシェリア出店
2009年3月 エコール・クリオロ中目黒店オープン
沿革・2 2011年3月 エコール・クリオロ エキュート上野店 オープン
2012年10月 クリオロ・カフェを神戸にオープン
2013年5月 菓子教室「エコール・クリオロ」閉校
2016年3月 エコール・クリオロ エキュート上野店閉店
2016年5月 店名を「エコール・クリオロ」から「クリオロ」に変更
      本店とラボを千川から小竹向原に移転
2017年4月 中目黒店リニューアルオープン
2020年3月 クリオロ・カフェ神戸店閉店
企業ホームページ http://www.ecolecriollo.com

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接(2~3回)+適性テスト
STEP3
内定
※応募から内定までは2週間以内、応募から入社までは1ヶ月以内を予定しています。
※最短で5月入社が可能。もちろん6月以降も歓迎です。
※面接日や入社日はご希望を考慮し決定します。
※Web面接も対応可能です。面接方法は評価に一切影響しませんので、ご安心ください。

<新型コロナウィルス感染症対策について>
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、面接の際、面接官がマスクを着用しております。応募者の方におかれましても、マスクを着用していただいて構いません。また、換気やアルコール消毒も徹底して取り組んでおります。安心して選考に進んでいただけるようにしたいと考えています。
応募受付方法 こちらのページよりご応募ください。追ってご連絡を差し上げます。
面接地 本社/東京都板橋区向原3-9-2 サントスビル
連絡先 本社/東京都板橋区向原3-9-2 サントスビル
担当採用担当
TEL03-5917-5037
個人名の表記について
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