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株式会社利久牛たん炭焼『利久』の総合職 ★オープニング募集あり|月8~9日休|残業代100%支給|賞与年2回!(1013426)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

牛たん炭焼『利久』の総合職 ★オープニング募集あり|月8~9日休|残業代100%支給|賞与年2回!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2020/05/21 - 2020/06/17)

牛たん炭焼『利久』の総合職 ★オープニング募集あり|月8~9日休|残業代100%支給|賞与年2回!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ
働きやすさのヒミツは、「正社員比率」の高さ。
■正社員比率は、平均の倍以上。
飲食業界では、1店舗あたりの社員が1~2名というのが当たり前。でも、働きやすさを大切にする私たちのお店では、1店舗あたり4~10名もの正社員が在籍しています。

■「シフトが埋まらない」なんて悩みとも無縁。
店長などの役職者でも、毎月8~9日きちんと休めます。社員同士協力しあってシフトを調整できるので、誕生日や授業参観など、大切な日の土日休みも取得できますよ。

■ポジションが多いから、チャンスも豊富。
『利久』は、今年だけでも3店舗以上の新規出店を控えています。1店舗につき店長・副店長・主任が必要なので、ポジションは豊富。実際に、入社7ヶ月で店長に昇格した先輩もいます。熱意があれば早期のキャリアアップも叶うのです。

■店舗以外で活躍する道も。
製造スタッフや外商など、店舗以外で活躍する道も。フードデリバリーや和菓子の製造といった『利久』以外の事業も展開しているから、幅広い選択肢があります。

目の前の働きやすさも、将来のキャリアも手に入る転職が、利久なら叶います。

募集要項

仕事内容
牛たん炭焼『利久』の総合職 ★オープニング募集あり|月8~9日休|残業代100%支給|賞与年2回!
牛たん炭焼や、牛たんを使った創作料理のお店『利久』のファンを着実に増やすことがミッション。希望と適性により「店舗スタッフ」「デリバリーセンターの製造職」「外商販売スタッフ」のいずれかに配属となります。将来的にジョブローテーションし、新しい部署でキャリアを築くことも可能です。

【具体的な仕事内容】
■店舗スタッフ(レストラン・フードコート)
接客と調理が主な業務。ゆくゆくは管理職としてアルバイト採用、シフト管理、売上数字管理といったマネジメント業務や、オリジナルメニューの開発などもお任せします。

■デリバリーセンターの製造職
新木場か大阪のデリバリーセンターにて、お弁当の製造・開発や販路拡大の営業活動などをお任せ。魅力的なお弁当を駅やスタジアム、イベント会場などにお届けします。

■外商販売スタッフ
全国百貨店の物産展やスタジアムなどに出店。イベントに合わせたメニューの開発や当日の運営などをお任せ。デパ地下のお弁当・お惣菜部門や、フードフェス・野外音楽フェスへの出店実績もあります。

【好環境で働ける★】
店舗スタッフは頑張り次第でスピーディーなキャリアアップが可能。実際、入社7ヶ月で店長になった社員もいます。アイデアを活かしたお店づくりができ、現場スタッフの意見から生まれた店舗ごとのオリジナルメニューが数多くあります。店舗には常に4~10名の社員と20~30名のアルバイトがいるので、月8~9日は必ず休め、希望休も取りやすいですよ。

【さまざまな業務にチャレンジ可能★】
『利久』の他『味噌乃屋田所商店』『しゃぶしゃぶ食べ放題但馬屋』など、さまざまなブランドを展開している当社。和菓子の製造なども行なっています。新業態の開発には積極的なので「こんなことに挑戦したい!」という気持ちを応援します!
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

学歴不問<職種・業種未経験、2020年新卒、第二新卒、社会人未経験の方、歓迎!>
★意欲重視の選考です!これまでの経験業界や職種、社会人経験などは一切問いません。
★接客や牛たんの焼き方などの他、外商として必要な知識も入社後にゼロから学べる環境です。
★各店舗には4~10名の正社員が在籍。フォロー体制も万全です!

~こんな方は特に活躍できます!~
◎調理や接客の経験がある方
◎魚をさばける方(刺身料理などを提供している店舗もあります)
◎自ら行動する積極性のある方
◎キャリアアップを目指したい方(エリアマネージャーや部長などへの昇格のチャンスあり!)
募集背景 ★20名以上の積極採用!
「昔ながらの美味しい牛たんを、仙台から全国へ!」を合言葉にする当社。全国に出店を拡大しており、今年中にも3店舗以上のオープンを予定しています。ホルモン専門店や味噌ラーメン専門店も展開し、関西外商『杜都商店』では肉うどんを専門に提供。しゃぶしゃぶ食べ放題の店舗運営や和菓子の製造・開発・販売といった新しい挑戦も進めています。新メニューや新業態の提案も歓迎。社員一人ひとりに大きな裁量があり、年次や肩書などに関わらずアイデアを活かして働ける環境で、新たな仲間を募集します。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月の試用期間あり。
└1ヶ月~3ヶ月の研修期間中の給与は時給998円以上となります(店舗・経験・能力による/期間明けの月給額を時給換算にて支給)。また、その他の条件に変更はありません。
勤務地・交通
希望を考慮して決定します!

<積極採用中!>
・関東エリアの各店舗
・6月中旬オープンの有明ガーデン店
・7月オープンの成田店
・9月オープンの所沢店
・各デリバリーセンター

【店舗スタッフ】
◆北海道|札幌市
◆宮城|仙台市/多賀城市/石巻市/松島町
◆岩手|盛岡市
◆福島|いわき市/郡山市
◆東京|中央区/豊島区/渋谷区/新宿区/墨田区/千代田区/台東区/江東区(6月中旬オープン予定)/武蔵野市/調布市
◆神奈川|川崎市/横浜市/平塚市/海老名市
◆埼玉|越谷市/さいたま市/蓮田市/所沢市(9月オープン予定)
◆千葉|千葉市/木更津市/松戸市/成田市(7月オープン予定)
◆愛知|岡崎市/名古屋市
◆大阪|大阪市/吹田市
◆福岡|博多区/北九州市
◆熊本|熊本市

【デリバリーセンター】
◆東京|江東区
◆大阪|大阪市

【外商】
◆関東外商部
◆関西外商部
◆東北外商部

※新型コロナウイルスの影響により、オープン予定が前後する可能性あり。
交通
◎駅直結(関東・東海・近畿・九州は9割以上が駅ビル内)
※新設店舗での勤務希望の場合、オープンまでは近隣店舗での勤務となります。

※交通は勤務地により異なります。勤務地・交通の詳細は以下をご覧ください。
<http://www.rikyu-gyutan.co.jp/corpo/location.html>
勤務時間 9:00~23:00(シフト制/実働8時間、休憩1時間)
※残業は月平均で30時間です。その分の残業代は100%支給いたします。
給与 ■東京・神奈川:月給20万1600円~
■大阪:月給19万1600円~
■埼玉・千葉・愛知:月給18万6600円~
■北海道:月給17万6600円~
■宮城・福島・岩手・福岡・熊本:月給17万1600円~
◎飲食経験者は優遇

※研修期間中は時給998円~(店舗・経験・能力による/期間明けの月給額を時給換算にて支給)

〈月収例/残業30Hの場合〉
■東京・神奈川:25万7977円
■大阪:24万5797円
■埼玉・千葉・愛知:23万9707円
■北海道:22万7527円
■宮城・福島・岩手・福岡・熊本:22万1437円
年収例
【初年度年収例】300万円~500万円
休日休暇 ■月8~9日休み(シフト制)
■年次有給休暇
■結婚休暇
■育児休暇
■出産休暇
■介護休暇

【店舗スタッフも、しっかり休めます!】
1店舗あたりに正社員が4名~10名在籍。シフトが組みやすいから、連休の取得も可能です。「お休みなのに、会議があるから出勤」といったことも一切ナシ。店長を含め、全てのスタッフがきちんと休日を取得できます。お子さんの授業参観など、大切なイベントのために土日に休むことも可能です!
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■賞与年2回
■時間外手当(全額支給)
■交通費支給(当社規定による)
■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■食事補助
■慶弔見舞金
■地域手当
■住宅手当
■その他手当あり

【自分らしく働ける環境をつくっています!】
時短勤務や産休・育休といった制度を導入し、全てのスタッフが自分らしく働ける環境づくりを進めています。実際、育休制度を利用した後に復職し、今も元気に勤務されているママさん社員の方もいます!
配属部署と今後のポジション ■店舗スタッフ
各店舗に所属。運営には「店長・副店長・主任」の3役職が必要なので、4年で30店舗出店した場合、90人分のポジションが生まれます。湾岸エリアや山手線内にも出店予定で、各エリアをまとめるエリアマネージャーも目指していただけます!

■デリバリーセンターの製造職
新木場または大阪のデリバリーセンターに配属。「主任・係長・センター長」とキャリアアップしていただけます。適性や希望に応じ、様々なポジションを任せていきます。

■外商販売スタッフ
関東外商部(東京都江東区)、または関西外商部(大阪府大阪市)、東北外商部(宮城県岩沼市)に所属。最短1年で主任昇格が可能で、さらに上のポジションも目指せます。
インタビュー(店長/入社9年目) 学生時代はハンバーガーショップでアルバイトをしていました。その時に「飲食の仕事って面白い」と思い、そのまま正社員として入社。その会社が焼肉店も経営していたので、入社後はそちらに携わっていました。その後、退社してレンタルビデオ屋で働いていましたが、「やっぱり飲食の仕事がいい」と思うようになり当社に転職しました。

最初に吉祥寺店に配属され、その後は都内の複数店舗で調理を担当しました。「あなたの焼く牛たんが一番美味しい」と言って貰えたのが嬉しかったですね。3ヶ月前、念願の店長に昇格。しかも、思い出深い吉祥寺店を任されたんです。今後は店長として、接客の楽しさ・喜びをスタッフに伝えていきたいです!

会社概要株式会社利久

会社名 株式会社利久
設立 1990年
代表者 代表取締役 亀井 利二
資本金 3000万円
従業員数 2400名(2022年5月時点)
事業内容 ■牛たん炭焼「利久」の経営、「仙臺ホルモンガッツ」の経営
■牛たんの加工及び販売(宮城県の名産品を全国に展開しています)
・牛たん炭焼 利久 56店舗
・仙臺たんや 利久 12店舗
・仙臺牛たん炭焼 利久 1店舗
・仙臺牛たん 撰利久 2店舗
・利久BOWLS 1店舗
・やみつきホルモン利久 2店舗
・郡山食肉センター 1店舗
・利久のイタリアンcucina 1店舗
■味噌乃屋 田所商店 7店舗
■しゃぶしゃぶ但馬屋 2店舗
■仙臺ホルモンガッツ 2店舗
■希望の丘ベーカリー タパン 2店舗
事業所 【本社】
宮城県岩沼市吹上2丁目2-36-1

【東京オフィス】
東京都江東区新木場1丁目4-4 新木場デリバリーセンター3階

【大阪オフィス】
大阪府大阪市浪速区浪速西2丁目11-6

※日本全国に牛たん炭焼「利久」の店舗を出店しています。
企業ホームページ http://www.rikyu-gyutan.co.jp/
採用ホームページ 株式会社 利久 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/rikyu-gyutan_saiyo
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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