株式会社コンプリート・サークル
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株式会社コンプリート・サークル店舗スタッフ(店長候補) ◎こだわり和食の「食べ飲み放題」で人気|リニューアルオープンに向けて募集!(1009635)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店舗スタッフ(店長候補) ◎こだわり和食の「食べ飲み放題」で人気|リニューアルオープンに向けて募集!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2020/03/30 - 2020/06/21)

店舗スタッフ(店長候補) ◎こだわり和食の「食べ飲み放題」で人気|リニューアルオープンに向けて募集!
正社員契約社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問残業月20h以内内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
常識破りのアイデアで、集客イベントを爆発させろ。
過去に実施したイベント「メガ盛を食べきったら無料」は失敗。ただの1人も注文してくれなかった。確かに、60種類も食べ放題の店で1品だけ食べ続ける必要ないか…

今度こそは、必ず成功させたい。そんな想いで、スタッフ全員でアイデア会議を行なった。すると、入社1年目のスタッフから「ネタとシャリを別々に提供して、お客さんが作るってどうですか?」との意見。

……アリだ!!寿司と日本酒の組み合わせなら相性抜群。なんならお客さんが握ってくれる分、調理の手間もかからない。

早速、今が旬の魚を仕入れ、桶いっぱいのネタとシャリ、冷酒をセットで提供。「握り上手選手権しようぜ」と団体客は大盛り上がりだ。食とお酒が進んでいくにつれ、寿司の形は変わっていく。唐揚げやポテトフライを載せて…ってそれ別の料理!

という話も、当店なら実現可能。これまでの話は嘘ですが(ごめんなさい)、失敗談は本当のこと(笑)。面白さや奇抜さで勝負する社風なので、予算や常識にとらわれない集客イベントが実施できるのです。あなたのアイデア、爆発させませんか?

募集要項

仕事内容
店舗スタッフ(店長候補) ◎こだわり和食の「食べ飲み放題」で人気|リニューアルオープンに向けて募集!
味にこだわった和食を中心に提供している「和楽(やわらく)」。刺身や天ぷらなど高級食材も4000円で食べ放題と、多くのビジネスパーソンに人気です。6月には「和楽」から「猿々楽々」というお店にリニューアル予定です!あなたには、「猿々楽々」の店舗スタッフをお任せ。店長に昇格も早期に叶う環境です。

<猿々楽々について>
天神駅から徒歩2分という好立地に店をかまえるお店。人気なのは、料理60種類・ドリンク90種類が、時間無制限で食べ・飲み放題のプランです。コストパフォーマンスが良いことから、ビジネスパーソンをメインに、女子会でも人気となっています。新店舗では、福岡ご当地メニューとして、もつ鍋、水炊きなどの限定メニューも採用する予定です!

<具体的な仕事内容>
■仕込み・調理
刺身、天ぷらなどを含め、いずれの料理も短時間で調理できるのでご安心を。1ヶ月程度ですべての料理をマスターすることができます。また、材料の在庫は常に確認して、注文量を予測しながら仕込み、品切れを起こす前に発注してください。

■接客
お客様の注文はハンディを使って入力します。最初は入力に苦労するかもしれませんが、経験を積んでいくうちに、スムーズにできるようになります。

※店舗の開店時間は17時~23時まで。21時以降になるとオーダーが減るので、翌日の準備をすることができます。
※席数は120~130席。個室居酒屋なので、20~30部屋になります。それに対し、社員は1~2人、アルバイト4~11人で対応します。

<新しい店舗だからこそ、楽しく働ける!>
これまで、ハロウィーンにはお菓子食べ放題、せんべろ(ドリンク2杯・料理2品)などの企画を実施。特に予算などの制限を設けておらず、自由にアイデアを採用しているので、あなたのアイデアも大歓迎!
応募資格 <業種・職種・社会人未経験、第二新卒歓迎!>◎学歴・ブランク不問
※経験より、意欲・人柄を重視します。

~こんな方歓迎します~
◎活気のある職場で働きたい
◎美味しい物やお酒が好き
◎将来は店長として、お店の運営をやってみたい
◎アイデアを出したり、企画を立てたりするのが好き
◎とにかく楽しく飽きずに働きたい
募集背景 東京・愛知・広島を中心に、居酒屋やラーメン屋など43店舗を経営している当社。既存店舗である福岡・天神の「和楽」は、”安くて美味しい”を武器に客層を広げ、業績を伸ばしてきました。今後はよりバージョンアップしたサービスを提供するため、「猿々楽々」にリニューアル予定!それに伴って、店舗スタッフ(店長候補)を募集します。将来的には、意欲次第で他の店舗運営にもチャレンジできます。
雇用形態 正社員
※試用期間が2ヶ月ありますが、その間は契約社員となります。試用期間中の給与・待遇に変更はなく、試用期間明けに正社員になります。
勤務地・交通
猿々楽々・天神中央店/福岡県福岡市中央区天神3-3-14 天神三丁目平和ビル2F
※現在は、「和楽(やわらく)」として営業しています。リニューアル前にご入社いただいた場合は、その間「和楽」にて勤務していただきます。
※転勤はありません。

<リニューアルについて>
※現時点では6月のリニューアルを予定していますが、
 コロナウイルスによる影響で6月以降にずれる可能性があります。
交通
福岡市地下鉄空港線「天神駅」より徒歩2分
勤務時間 シフト制(実働7時間45分)
※残業は月20時間以下です。

<勤務時間例>
・14:00~24:00(休憩2時間15分/実働7時間45分)
・15:00~24:00(休憩1時間15分/実働7時間45分)
給与 月給20万5000円以上
※経験・能力を考慮して決定します。
※給与には、固定残業代(月4万8000円/33時間分)が含まれています。超過した場合は別途支給いたします。
年収例
400万円/28歳(入社3年目)
550万円/34歳(入社6年目)
休日休暇 ■シフト制(月8日)※一週間ごとにシフトを決定。金・土以外は基本的に希望通りに休みを取得できます。
■年末年始休暇
■産休・育休(取得・復職実績あり)
■有給休暇
■慶弔休暇

★5日以上の連続休暇の取得が可能!
福利厚生・待遇 ■昇給あり
■賞与年1回(4月)※業績による
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(固定残業代の超過分を支給)
■出張手当
■役職手当
■家族手当(子ども1人あたり:月5000円※上限月1万円)
■社員食堂・食事補助アリ
■社員旅行
■副業OK
■資格手当 ※社内規定による
お店の雰囲気 マネージャーと店長を兼任している花田さんと、27歳の社員と一緒に業務に励みます。会社全体として、20代が多い若い組織です。店長に昇格するのは平均25歳、マネージャーは平均26歳となっています。店舗は”元気なお店”というイメージが定着しており、社員やアルバイト同士仲が良く、忙しい時も一致団結して仕事に取り組みます。

入社後は、適性と希望を考慮して、ホールかキッチン業務からスタートします。希望に応じて、早期に店長への昇格も可能。早ければ2~3ヶ月目から店長業務も並行してお任せすることもあります。接客・調理を修得しながら、上手な店舗運営のやり方も学べる環境です。

会社概要株式会社コンプリート・サークル

会社名 株式会社コンプリート・サークル
設立 2000年2月(創業:1996年7月)
代表者 代表取締役 内田 優二
資本金 2000万円
従業員数 800名(2020年3月現在)
売上高 14億3800万円(2019年12月期実績)
事業内容 ■飲食事業
「SUZU CAFE」を中心に30店舗以上を展開中

■アパレル事業
Orobiancoコンセプトショップ「Design Bazar」運営、オーダーメイド専門店 「Jean Pablo運営」、ユニフォーム制作など

■ホテル事業
プノンペン、バンコクでの宿泊施設運営

■美容事業
リラクゼーションサロン「and FIT」でのソフト整体やオイルセラピー提供

■ウェディング事業
カフェウェディングのプロデュース

■音楽事業
イタリアのハウスレーベル「IRMA records」とのアルバムリリース

■デザイン事業
店舗設計、空間プロデュース、インテリアデザイン

■アグリ事業
広島の自給率向上を目指した農場経営、農地拡大
事業所 本社/広島市中区八丁堀13-15 八丁堀ビル3F
店舗/東京、広島、大分、宮崎
※店舗数は計45店舗(うち直営43店舗)
関連会社 アウトユニバース(株)
ミズキ(有)
COMPLETE CIRCLE CO.,LTD.THAILAND
企業ホームページ http://www.completecircle.co.jp
採用ホームページ おいしいが味わえる、最高の空間を。 カフェをはじめとした飲食店を、全国で40店舗…
https://en-gage.net/completecircle_jobs
個人名の表記について
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