店舗スタッフ(店長候補) ◎こだわり和食の「食べ飲み放題」で人気|リニューアルオープンに向けて募集!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2020/03/30 - 2020/06/21)
店舗スタッフ(店長候補) ◎こだわり和食の「食べ飲み放題」で人気|リニューアルオープンに向けて募集!
正社員契約社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問残業月20h以内内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
常識破りのアイデアで、集客イベントを爆発させろ。
過去に実施したイベント「メガ盛を食べきったら無料」は失敗。ただの1人も注文してくれなかった。確かに、60種類も食べ放題の店で1品だけ食べ続ける必要ないか…
今度こそは、必ず成功させたい。そんな想いで、スタッフ全員でアイデア会議を行なった。すると、入社1年目のスタッフから「ネタとシャリを別々に提供して、お客さんが作るってどうですか?」との意見。
……アリだ!!寿司と日本酒の組み合わせなら相性抜群。なんならお客さんが握ってくれる分、調理の手間もかからない。
早速、今が旬の魚を仕入れ、桶いっぱいのネタとシャリ、冷酒をセットで提供。「握り上手選手権しようぜ」と団体客は大盛り上がりだ。食とお酒が進んでいくにつれ、寿司の形は変わっていく。唐揚げやポテトフライを載せて…ってそれ別の料理!
という話も、当店なら実現可能。これまでの話は嘘ですが(ごめんなさい)、失敗談は本当のこと(笑)。面白さや奇抜さで勝負する社風なので、予算や常識にとらわれない集客イベントが実施できるのです。あなたのアイデア、爆発させませんか?
募集要項
仕事内容 |
店舗スタッフ(店長候補) ◎こだわり和食の「食べ飲み放題」で人気|リニューアルオープンに向けて募集! 味にこだわった和食を中心に提供している「和楽(やわらく)」。刺身や天ぷらなど高級食材も4000円で食べ放題と、多くのビジネスパーソンに人気です。6月には「和楽」から「猿々楽々」というお店にリニューアル予定です!あなたには、「猿々楽々」の店舗スタッフをお任せ。店長に昇格も早期に叶う環境です。
<猿々楽々について> 天神駅から徒歩2分という好立地に店をかまえるお店。人気なのは、料理60種類・ドリンク90種類が、時間無制限で食べ・飲み放題のプランです。コストパフォーマンスが良いことから、ビジネスパーソンをメインに、女子会でも人気となっています。新店舗では、福岡ご当地メニューとして、もつ鍋、水炊きなどの限定メニューも採用する予定です!
<具体的な仕事内容> ■仕込み・調理 刺身、天ぷらなどを含め、いずれの料理も短時間で調理できるのでご安心を。1ヶ月程度ですべての料理をマスターすることができます。また、材料の在庫は常に確認して、注文量を予測しながら仕込み、品切れを起こす前に発注してください。
■接客 お客様の注文はハンディを使って入力します。最初は入力に苦労するかもしれませんが、経験を積んでいくうちに、スムーズにできるようになります。
※店舗の開店時間は17時~23時まで。21時以降になるとオーダーが減るので、翌日の準備をすることができます。 ※席数は120~130席。個室居酒屋なので、20~30部屋になります。それに対し、社員は1~2人、アルバイト4~11人で対応します。
<新しい店舗だからこそ、楽しく働ける!> これまで、ハロウィーンにはお菓子食べ放題、せんべろ(ドリンク2杯・料理2品)などの企画を実施。特に予算などの制限を設けておらず、自由にアイデアを採用しているので、あなたのアイデアも大歓迎! |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<業種・職種・社会人未経験、第二新卒歓迎!>◎学歴・ブランク不問 ※経験より、意欲・人柄を重視します。
~こんな方歓迎します~ ◎活気のある職場で働きたい ◎美味しい物やお酒が好き ◎将来は店長として、お店の運営をやってみたい ◎アイデアを出したり、企画を立てたりするのが好き ◎とにかく楽しく飽きずに働きたい
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募集背景 |
東京・愛知・広島を中心に、居酒屋やラーメン屋など43店舗を経営している当社。既存店舗である福岡・天神の「和楽」は、”安くて美味しい”を武器に客層を広げ、業績を伸ばしてきました。今後はよりバージョンアップしたサービスを提供するため、「猿々楽々」にリニューアル予定!それに伴って、店舗スタッフ(店長候補)を募集します。将来的には、意欲次第で他の店舗運営にもチャレンジできます。 |
雇用形態 |
正社員契約社員
正社員 ※試用期間が2ヶ月ありますが、その間は契約社員となります。試用期間中の給与・待遇に変更はなく、試用期間明けに正社員になります。 |
勤務地・交通 |
猿々楽々・天神中央店/福岡県福岡市中央区天神3-3-14 天神三丁目平和ビル2F ※現在は、「和楽(やわらく)」として営業しています。リニューアル前にご入社いただいた場合は、その間「和楽」にて勤務していただきます。 ※転勤はありません。
<リニューアルについて> ※現時点では6月のリニューアルを予定していますが、 コロナウイルスによる影響で6月以降にずれる可能性があります。
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勤務時間 |
シフト制(実働7時間45分) ※残業は月20時間以下です。
<勤務時間例> ・14:00~24:00(休憩2時間15分/実働7時間45分) ・15:00~24:00(休憩1時間15分/実働7時間45分) |
給与 |
月給20万5000円以上 ※経験・能力を考慮して決定します。 ※給与には、固定残業代(月4万8000円/33時間分)が含まれています。超過した場合は別途支給いたします。
年収例
400万円/28歳(入社3年目) 550万円/34歳(入社6年目)
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休日休暇 |
■シフト制(月8日)※一週間ごとにシフトを決定。金・土以外は基本的に希望通りに休みを取得できます。 ■年末年始休暇 ■産休・育休(取得・復職実績あり) ■有給休暇 ■慶弔休暇
★5日以上の連続休暇の取得が可能! |
福利厚生・待遇 |
■昇給あり ■賞与年1回(4月)※業績による ■交通費全額支給 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(固定残業代の超過分を支給) ■出張手当 ■役職手当 ■家族手当(子ども1人あたり:月5000円※上限月1万円) ■社員食堂・食事補助アリ ■社員旅行 ■副業OK ■資格手当 ※社内規定による |
お店の雰囲気 |
マネージャーと店長を兼任している花田さんと、27歳の社員と一緒に業務に励みます。会社全体として、20代が多い若い組織です。店長に昇格するのは平均25歳、マネージャーは平均26歳となっています。店舗は”元気なお店”というイメージが定着しており、社員やアルバイト同士仲が良く、忙しい時も一致団結して仕事に取り組みます。
入社後は、適性と希望を考慮して、ホールかキッチン業務からスタートします。希望に応じて、早期に店長への昇格も可能。早ければ2~3ヶ月目から店長業務も並行してお任せすることもあります。接客・調理を修得しながら、上手な店舗運営のやり方も学べる環境です。 |
株式会社コンプリート・サークルの店舗スタッフ(店長候補) ◎こだわり和食の「食べ飲み放題」で人気|リニューアルオープンに向けて募集!(1009635)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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