- 【事業内容】
- ■酒類・食品・雑貨の販売業 ■酒類の輸入事業 ■酒類のレストラン卸し事業
勤務地
特長
販売・接客スタッフ、売り場担当と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
| 仕事内容 | ソムリエ ◎フランスワイン専門店『La Vinee』勤務│営業時間11時～19時半│買い付けも担当 店舗を訪れたお客様に寄り添い、ご要望に合わせてワインをご提案。将来的には、イベントの企画や買い付けなどもお任せする予定です。～『La Vinee』について～ 日本を代表するフランスワイン専門店。商品は1本数千円以上、中には百万円台のものも。パリの三ツ星レストランのワインショップとして開業したため、店内にはエントランスがあります。そこでお客様をお迎えし、要望をヒアリングしてワインセラーへご案内する…という独自の接客スタイルです。 ＜メインの仕事内容＞ ■お客様のご案内 エントランスでご要望をヒアリングし、奥のワインセラーへとご案内します。1組の接客にかける時間は、長いときには2時間を越えることも。1日の来店者数は10～40組ほどで、50代以上のワインを長く楽しんでこられたお客様や、飲食店関係者の方も多数。産地や生産者に興味をお持ちの方も多いので、買い付け時のエピソードや現地の気候などの特徴に触れながら、商品の魅力をお伝えしましょう。 ■デスクワーク メールや電話・FAXでの注文内容を確認。梱包などの発送準備を行ないます。その他、ブログやメルマガの記事も当番制で執筆します。 ■搬入・品出し 月に1度、店を閉めて直輸入品の搬入・品出しのみを行なう日があります。毎月150種類の商品が入れ替わります。 ＜将来的には、以下のような仕事もお任せします＞ ■買い付け 入社して2～3年ほど店頭での経験を積んだら、数年おきにフランスでの買い付けもお任せ。10日ほど滞在し、自分でアポイントをとった各地のワイナリーを訪ね、テイスティングして買い付けます。 ■セミナーやイベントの企画・運営 フランスに縁のあるレストランや語学学校などと共同でワイン会などを開催することも。頻度は月2～3回程度です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎
■ソムリエ資格をお持ちの方 ☆「小売店勤務は初めて」など、小売業界未経験の方も歓迎いたします。 ☆レストランなど、飲食店での接客経験をお持ちの方は、仕事に活かしていただけます。 ※学歴不問 ＜こんな方を歓迎します！＞ ・「ソムリエとして、幅広い経験を積みたい」 ・「より多くのフランスワインに触れてみたい」 ・「お客様にじっくり寄り添い、ワインの提案に集中できる環境で働きたい」 |
| 募集背景 | 当社はサッポロビール株式会社の100％出資子会社。「日本一愛されるワインショップ」を目指し、2業態の店舗とオンラインショップを運営しています。 今回募集を行なうのは、フランスワイン専門店『La Vinee（ラ・ヴィネ）』。パリの三ツ星レストラン『タイユヴァン』が運営するワインショップ『LES CAVES TAILLEVENT』東京店を前身とし、産地から直輸入したフランスワインを常時約2000種類ラインナップしている店舗です。 今後もフランスワインの魅力をより多くの方にお伝えしていくためには、ソムリエの増員が不可欠。そこで今回、新たなメンバーをお迎えすることにしました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与のみ変動あり。詳細は【給与】欄をご確認ください。 |
| 勤務地・交通 |
東京都渋谷区恵比寿4-20-7 恵比寿ガーデンプレイスB1
※2020年4月には、虎ノ門ヒルズビジネスタワー内に新店舗がオープン。そのため、虎ノ門の店舗でのヘルプをお願いする可能性がありますが、転居を伴う転勤はありません。 交通
JR各線「恵比寿駅」東口 徒歩7分
東京メトロ 日比谷線「恵比寿駅」1番出口 徒歩10分 |
| 勤務時間 | 10：30～19：30（実働8時間） ※店頭試飲会などのイベント開催時のみ、12：30～21：30での勤務となります。 ※残業は概ね月20時間以内。19：30に閉店し、20：00には退勤している場合が多いです。秋以降の繁忙期は、業務が多忙になります。 |
| 給与 |
月給22万8000円～35万円 ※上記金額には、一律支給のソムリエ資格手当5000円と、月30時間分（5万円）の固定残業代を含みます。超過分は別途全額支給。 ※試用期間中の給与は、固定残業代を除いた【月給17万8000円～30万円】となります。この間に残業が発生した場合は、残業代として時間分を別途支給します。 |
| 休日休暇 | ＜年間休日120日＞ ■シフト制（月10日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育休（取得・復帰実績あり） ■介護休暇 ■年末年始休暇（恵比寿ガーデンプレイスの営業スケジュールも踏まえ、1/1～1/3を休日としています） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給（年1回／4月） ■賞与（年2回／7月・12月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（試用期間中：時間分／試用期間終了後：固定残業代超過分） ■交通費（全額支給） ■家族手当（配偶者：月3000円／子1人：月3000円） ■資格取得支援制度 ■スーツ購入費補助制度 └勤務中に着用するスーツの費用補助として、年間7万円（3万5000円×年2回）を支給します。 |
| 一緒に働くスタッフ | ☆30代～50代の男女5名が、恵比寿ガーデンプレイスの店舗で働いています。飲食店での接客経験者も多く、転職理由は「ワインを極めたくて」「夜遅くなる飲食店での働き方を変えたい」など、さまざまです。 ☆フランス語でのコミュニケーションスキルがないメンバーも、現地での買い付けを経験しています（買い付け時には、通訳も兼ねた現地ドライバーを手配しますのでご安心を）。 |
| 会社名 | 株式会社恵比寿ワインマート |
|---|---|
| 設立 | 1992年11月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 高林 充 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 36名（2020年3月現在） |
| 売上高 | 9億2600万円（2019年12月期実績） 9億1600万円（2018年12月期実績） 8億9500万円（2017年12月期実績） |
| 事業内容 | ■酒類・食品・雑貨の販売業 ■酒類の輸入事業 ■酒類のレストラン卸し事業 |
| 事業所 | 【本社】〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-20-7 恵比寿ガーデンプレイスB1 ■La Vinee ■WINE MARKET PARTY |
| 関連会社 | サッポロビール株式会社 ※恵比寿ワインマートは、サッポロビールの100％子会社です。 |
| 企業ホームページ | http://www.lavinee.jp/html/page1.html |
株式会社恵比寿ワインマート（サッポロビールグループ）のソムリエ ◎フランスワイン専門店『La Vinee』勤務│営業時間11時～19時半│買い付けも担当（1008846）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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