- 【事業内容】
- ◆飲食店の運営 ⇒ 今後も新店舗を増やしていく方針。23年秋、立川出店、24年春、調布出店計画中です!
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仕事内容 | 店長候補 ★売上好調で新店オープン予定!将来の幹部候補募集!月8日以上休み|土日休みや3連休取得OK “家族連れでも楽しめるお店”として、調布に根ざしている『牛タン いろ葉』。あなたには、仕込みや調理を中心に、ドリンク作り、接客、お会計などを担当していただきます。レベルに合わせて最初は、“切る・盛り付ける“など調理が簡単なメニューからお任せしていきます。★ステップアップのチャンス大! 無理なく働ける業務量ですが、新店オープンのために仲間を募集しています。ご自身のレベルに合わせ、相談しながらスタートしますが、ゆくゆくは店長をお任せしたいと考えています。 ★素材から仕込んだ牛タンが自慢! 『絶品牛タン焼き』や『茹でタン』などが看板メニュー。牛タンは1本丸ごと仕入れて、お店でさばくことで新鮮で美味しい牛タンを提供しています。タンの部位に合わせて様々なメニューがあり、素材に合わせた調理ができます。 座席数は66(1階+2階)あり、連日満席。90~110名ほどが来店します。 ★お客様との距離が近い! ご家族連れ、会社員、学生、お年寄りなど幅広い世代の人が来店します。常連さんも多数。お客様と他愛もない会話を楽しむことも多く、「居心地がいい!」と思ってもらえる接客を大切にしています。 ~ワクワクしながらお店づくりができる!~ 新しい店舗の開店に向けて、スタッフのアイデアをどんどん取り入れます。『牛タン いろ葉』にするか『うな串 焼鳥 う福』にするかという業態決めから、物件選び、店内のレイアウトの考案など、一緒に楽しみながらお店づくりを行ないましょう。 ~失敗も笑って許してくれる仲間がいます!~ スタッフがのびのび働ける環境が当社の魅力。気さくなメンバーが集まった職場なので、あなたもすぐに溶け込めるはずです。接客や調理のコツはイチから教えていきますし、仕事は先輩のもとで少しずつ覚えていけば大丈夫ですよ。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★飲食店勤務の経験がある方、歓迎!★人柄重視の選考です <学歴不問/業種・職種未経験・第二新卒、歓迎!> ◎ブランク、転職回数、前職の雇用形態も不問。 ◎地域に愛されるお店づくりを楽しみたい方、ぜひご応募ください! \このような方、歓迎!/ ★飲食店勤務の経験がある方(アルバイト経験でもOK) ★飲食店での店長・店長代理の経験がある方 ★現在の職場で、自分の力を発揮できずにモヤモヤしている方 ★自分の意見を取り入れてもらえる職場で働きたい方 ★お店づくりにイチから関わってみたい方 ★お店だけではなく、将来的に会社も経営していくことに興味がある方 特別なスキルや知識は何もいりません。イチから教えていきますし、先輩たちがフォローするのでご安心ください!「お店をつくっていくことに興味がある」「地域で愛されるお店で働きたい」「お客様との距離が近いお店で楽しく働きたい」など、一つでも当てはまる方なら活躍していただけます! |
募集背景 | ▼来年、2店舗目を開店することになりました! ――はじめまして、代表の藤岡です。もともと僕は、さまざまな飲食店経営者のパートナーとして、新店舗OPENや業績向上の支援を行なう仕事をしていました。その経験をもとに立ち上げたのが、ウチの会社。オープンからもうすぐ2年、予想以上にたくさんの方にご利用いただいており、繁盛しすぎて嬉しい悲鳴を上げています(笑)。そこで来年、2店舗目となるお店を開店することに決めました。「どうしたらお客様に喜んでいただけるか」をスタッフみんなで考えていけたらと思っています。私たちと一緒にお店を盛り上げていってくれる方のご応募を楽しみに待っています! |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月あり。試用期間中の給与については、給与欄をご覧ください。 |
勤務地・交通 |
『調布 牛タン いろ葉』/東京都調布市布田1-36-10
(2018年7月にOPEN。地域のお客様に愛されるお店です!) ※東京都内に2店舗目となる新店舗を出店予定です! ※転居を伴う転勤はありません。腰を据えて働けます。 ※引越補助の用意あり。U・Iターンご希望の方、歓迎します。 ▼グループ会社『グッドマーケット&ショップ』について 古民家を活用した“のれん街事業”など、面白い飲食店を手がけており、東京・兵庫・沖縄など、のれん街の出店はさまざま。業界紙でも取り上げられるなど、今注目の事業を展開する会社です。新しいお店を出す際にオススメの物件情報を提供してくれるほか、「この街のこの物件なら、お店のコンセプトに合いそうだね」といった提案まで行なってくれます。ちょっと変わった飲食店や業態を一緒に手がけて、飲食事業を盛り上げていきましょう。 HP:https://www.market-shops.com/ 交通
京王線・京王相模原線「調布駅」より徒歩3分
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勤務時間 | 12:00~24:00の間で実働8時間(シフト制) ※相談しながらシフトを決めていきましょう! ※『牛タン いろ葉』のフランチャイズの本部から応援が来るため、土日休みや連休も取りやすい環境! ※休憩2回あり(昼夜1回ずつ)!仕込み時間を14時からに変更するなど、負担がかからないような配慮も行なっています。 |
給与 |
【経験者/店長候補として採用の場合】 月給27万円以上 + 賞与(試用期間中は月給25万円以上) ★店長昇格後の給与は「月給30万円以上」となります! 【未経験】月給25万円以上 + 賞与(試用期間中も変動なし) ※スキルや仕事の覚え具合を考慮して、加給・優遇します。 ※昇給チャンスは年2回あります! |
休日休暇 | ◆シフト制(月8日以上) └毎月、前月の10日に希望休日を提出します。 ◆有給休暇 ◆冬期休暇 ◆新婚旅行休暇 ◆産前産後休暇 ※昨年度、2日間の年末年始休暇(31日・1日)あり!その他、今後も新しい休暇等を検討中! ※『土日休み』『3連休』の取得も可能です! |
福利厚生・待遇 | ◆昇給年2回(4月・10月) ◆決算賞与 ◆社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ◆交通費全額支給 ◆社員飲食費(1店舗あたり月1万5000円まで支給) ◆引越手当(会社規定あり) ◆制服貸与(クリーニング無料) ◆独立支援制度 ◆外部研修 ◆社員旅行 ◆入社祝い金(入社6ヶ月後に3万円支給) ◆勤続5年時にプレゼント ◆インフルエンザ予防(費用会社負担) ◆スタッフ紹介制度 ◆社長ディナー会 ◆社内イベント(全店舗お休み。全額会社負担で美味しいご飯を食べましょう!) ◆髪型・髪色・ヒゲ自由(自分らしさを大切に、オシャレして働けます!) <食べごたえ抜群のまかない、ご堪能あれ> 休憩中や仕事終わりには、当店自慢の“絶品まかない”を無料で食べられます。オムライスやパスタなど、永井のまかないはスタッフから大好評!たっぷり腹ごしらえしてくださいね。 ★正月手当を今年より新たに実施!今後も働きやすさ向上につながる制度を導入予定。 |
キャリアの希望を100%考慮! | 今後も新店舗をOPENさせるプランがありますが、その際にどんなキャリアを歩むのかはあなたの自由。既存店舗(今回の募集店舗)でいちスタッフとして働くもよし、店長への昇格を目指すもよし、新店舗立ち上げに携わって経験を磨くもよし。「〇〇したい」という希望を100%考慮しますので、安心してください。代表は様々な経験を積んできた人物なので(詳しくは会社概要欄)、いつでも相談に乗ります! |
一緒に働く仲間について | \一緒に働く社員をご紹介します!/ ★藤岡(30代/代表)…20代を中心に、素直で気のいい仲間が集まっています。アルバイトは、調布市内の大学に通う学生が中心。みんな気さくでチームワークもバツグンです。 ★永井(30代前半/店長)…飲食業歴8年!実際に自身で焼肉屋を運営していた経験も。飲食経験を活かせて自分の意見も発信しやすい職場を探している時に、エン転職で当社と出会う。 ★星(20代後半)…前職は製造業。飲食未経験からのスタートでした。エン転職の求人を見て、藤岡さんの人柄の良さを感じ応募。みんなで一緒に楽しく働いていきたいと思っています。 |
会社名 | 株式会社レバーク |
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設立 | 2018年5月16日 |
代表者 | 代表者 藤岡 朋成 |
資本金 | 200万円 |
従業員数 | 16名(2022年10月現在) |
売上高 | 8168万円(23年3月期見込) 4981万円(22年3月期実績) 3862万円(21年3月期実績) |
事業内容 | ◆飲食店の運営 ⇒ 今後も新店舗を増やしていく方針。23年秋、立川出店、24年春、調布出店計画中です! |
事業所 | 本社/東京都調布市布田1-36-10 |
関連会社 | GOOD MARKET&SHOPS https://www.market-shops.com/ |
代表の経歴 | 大学卒業後、飲食店専門のコンサルティング会社に営業職として入社。同社では、さまざまな飲食店経営者のパートナーとして、新店舗OPENや業績向上の支援を行なう。「支店長」として大阪支店を立ち上げ、関西圏・東海圏でも新店舗OPENや業績向上に従事。その後東京に戻り、培った豊富な経験やネットワークを武器に独立。調布の店舗物件を発掘し、『牛タン いろ葉』で1店舗目をスタートさせる。 |
採用ホームページ | 株式会社レバーク ~地域に愛されるお店を一緒に作ってくれる仲間を募集!~ https://en-gage.net/revarc |
株式会社レバークの店長候補 ★売上好調で新店オープン予定!将来の幹部候補募集!月8日以上休み|土日休みや3連休取得OK(1006827)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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