- 【事業内容】
- ■ホテル、レストランにおけるスチュワード業務(食器・什器の総合管理業務、洗浄業務) ■ホテル、レストラン等の飲食施設における厨房清掃業務、厨房衛生管理業務 ■ホテル・旅館等の宿泊施設における客室清掃業務 ■商業施設・オフィスビル等における一般清掃業務 ■病院・介護施設における食器洗浄業務、食器・什器備品管理業務
勤務地
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職種×勤務地
職種×特長
仕事内容 | ホテルスチュワード (男女) パーティに関わる全ての人を幸せにするために。ザ・リッツ・カールトン東京やコンラッド東京など世界有数のホテルが職場です。スチュワードとはホテルやレストランの食器を管理するスペシャリスト。披露宴やパーティの際、食器を準備するために欠かせない職業です。欧米ではホテル支配人への通過点となるステータスの高い職業とされています。 【仕事の流れ】 ▼ホテルの部門責任者(ホールマネージャー・料理長)とのミーティング ⇒披露宴やパーティの前日までに事前打ち合わせを実施。また人数など当日の変更にも柔軟な対応を求められることもあります。 ▼什器・器材の選定と準備 ⇒式の規模やメニュー内容をふまえ使用する食器の枚数や種類を決定。パーティの規模に応じて効率的なスタッフの人員配置を考え、前日までに全て準備をします。 ▼当日 ⇒配膳~後片付け~洗浄のタイミングを調整し、アルバイトに的確な指示を出します。 ▼片付け、収納 ⇒キズや汚れがないかを確認。念入りに点検した後、洗浄剤の濃度や水温にこだわりながら、食器を管理していきます。洗剤や備品の原価管理などの業務も忘れずに。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 23歳~45歳位迄 【未経験者・第二新卒者歓迎!】 ■飲食店のホールスタッフやコンビニ店員、ドライバー、営業など異業種から入社した社員が多数活躍しています。 まず、以下の項目をご覧ください。 □チームで動いていく一体感が好きだ。 □独自性のあるビジネス、仕事に興味がある。 □心機一転!新しいことにチャレンジしたい。 □自分の仕事に誇りを持ちたい。 □ホテル・レストランなどサービス業界での経験を活かしたい。 ※“YES”と感じることが一つでもあったなら、ぜひご応募ください。 |
募集背景 | 新規事業所開設につき、増員募集します。 欧米でステータスの高い存在として知られるスチュワード業務を、いち早く日本のホテルやレストランに定着させたのが当社です。取引先は、有名ホテルやレストラン。現在、新たな取引企業が増え、新規事業所を東京、大阪、名古屋、京都、広島、福岡、新潟、仙台、札幌に開設するため、増員します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
東京・千葉・神奈川・愛知・京都・大阪・兵庫・福岡にある各ホテル。 【U・Iターン歓迎】
≪主な勤務地は以下の通りです≫ 東京/帝国ホテル、ウェスティンホテル東京、パレスホテル、ホテル日航東京、他 千葉/東京ベイホテル東急、他 横浜/パン パシフィックホテル横浜、他 名古屋/名古屋マリオットアソシアホテル、ヒルトン名古屋、他 京都/ホテルグランヴィア京都、他 大阪/帝国ホテル大阪、ザ・リッツ・カールトン大阪、他 兵庫/神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ、他 福岡/JALリゾート シーホークホテル福岡、ホテルオークラ福岡、他 ※勤務地の希望を考慮いたします。 交通
本社(面接地)交通/各線「四ツ谷駅」より徒歩3分
大阪(面接地)交通/地下鉄四ツ橋線「本町駅」より徒歩1分 名古屋(面接地)交通/地下鉄東山線・名城線「栄駅」より徒歩5分 福岡(面接地)交通/地下鉄空港線「大濠公園駅」より徒歩1分 ※新潟、仙台、札幌などに関しては、各事業所にて面接を行ないます。 |
勤務時間 | シフト制(実働7.5h/日) ※7:00~15:00、10:00~19:00、15:00~23:00等、ホテルの営業時間によってシフトが異なります。 |
給与 |
固定給制 月給20万円~35万円 ※経験・能力等を考慮し、当社規定により優遇致します。 ※住宅手当・家族手当、残業手当など働きやすい環境を整えています。 ※昇格は随時行ないます。 【給与モデル】月収33万5000円(33歳/既婚・子供2人※関東地区エリアマネージャーの場合) |
休日休暇 | 4週7休制 (シフト制)、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回、賞与年2回 ■各種社会保険完備、交通費支給(月額4万円迄) ■住宅手当、役職手当、家族手当、残業手当 ■スポーツクラブ法人会員、無料健康診断、ストックオプション、持株会 ■海外研修制度(サンフランシスコなど、海外ホテルの厨房見学を実施) |
教育制度 | 【新入社員研修】【管理者研修】【ビジネスマナー研修】【階層別研修】【外部研修】…など、各種研修制度を整えております。 ※知識や技術は働いていく中で少しずつ学んでいきましょう。 分からないところは、社員みんなでイチからお教えします。どんどん質問してください。 |
会社名 | 株式会社セントラルサービスシステム |
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設立 | 2008年4月1日(創業:1984年12月) |
代表者 | 代表取締役社長 水野 克裕 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 3334名(2022年7月時点)※うち社員184名 |
売上高 | 33億5600万円(2021年9月期実績) 49億6409万円(2020年9月期実績) |
事業内容 | ■ホテル、レストランにおけるスチュワード業務(食器・什器の総合管理業務、洗浄業務) ■ホテル、レストラン等の飲食施設における厨房清掃業務、厨房衛生管理業務 ■ホテル・旅館等の宿泊施設における客室清掃業務 ■商業施設・オフィスビル等における一般清掃業務 ■病院・介護施設における食器洗浄業務、食器・什器備品管理業務 |
事業所 | ■本社/東京都中央区日本橋小伝馬町10-1 ■東海営業所/愛知県名古屋市中区錦2-17-11 伏見山京ビル510号室 ■大阪営業所/大阪府大阪市西区西本町1-7-2 ウエストスクエアビル3F ■福岡営業所/福岡県福岡市博多区祇園町6-26 ニューガイアオフィス博多207号 ※全国164事業所を展開しています。 |
関連会社 | 〈セントラルサービスシステムグループ〉 株式会社CSSホールディングス、株式会社センダン、株式会社セントラルホテルサービス、東洋メディアリンクス株式会社、音響特機株式会社、Mood Media Japan株式会社、株式会社CSSビジネスサポート |
主要取引先 | 帝国ホテル、The Okura Tokyo、ホテルニューオータニ、ザ・リッツ・カールトン東京、グランドエクシブ浜名湖、名古屋マリオットアソシアホテル、ザ・リッツ・カールトン大阪、大阪マリオット都ホテル、ホテルグランヴィア京都、ホテルオークラ京都、ポートピアホテル、ホテルオークラ福岡、グランド・ハイアット・福岡、加賀屋グループ「虹と海」、加賀屋別邸「松乃碧」、リザンシーパークホテル谷茶ベイ 他 |
当社の特徴 | ・スキルアップできる仕事 アルバイトが200名近い事業所もあり、様々なスタッフと関わるため、高い「対応力・交渉力・折衝術」が身につく。 ・実力主義 年功序列ではなく、実力で正しく評価される。早期昇給、昇格が可能。 ・管理職の裁量 管理職は名ばかりの役職ではなく、顧客との折衝や調整、社員の指揮やエリア統括など裁量が大きい。 ・多彩なキャリア 別部署へキャリアチェンジできる道や実例がある。 ・事業の安定性 毎年売上増。全国展開後も毎年着実に新規案件を受注。インバウンドの増加に向けた市場の将来性もあり、安定している。 ・チャレンジ精神旺盛な会社 上場企業グループとして事業の多角化を図るなど、チャレンジ精神のある会社。 |
企業ホームページ | https://css-ltd.co.jp |
採用ホームページ | 美しく、美味しい料理を、美しく洗浄した食器で支える。 ニーズに合わせた最適なス… https://en-gage.net/css-ltd_saiyo |
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