- 【事業内容】
- ホテル事業 飲食事業
勤務地
特長
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職種×勤務地
仕事内容 | 調理スタッフ|シャンパンと餃子のお店 ★未経験大歓迎!★完全週休2日制・毎週連休!★残業ほぼなし 天神にあるレストラン『M’sミューズ』にて、調理業務を中心にお任せします。<『M’sミューズ』とは?> 「シャンパンと餃子」というちょっと異色のコラボが話題のお店。トマト餃子や大葉餃子、トリュフとポルチーニ餃子など、独創的な発想で作り出した手作り餃子を中心に、シャンパンと相性の良い料理をリーズナブルな価格で提供しています。 <入社後の流れ> まずは易しい作業から入り、段階的に担当業務を広げていきましょう。経験やスキルによりますが、全ての作業を覚えるまでに半年ほどを想定しています。 <基本的な1日の流れ> ▼15:00/出社。野菜など食材の下処理。 ▼16:30/一緒に調理をするパートスタッフへの指示。 ▼18:00/開店、調理開始。 ▼18:00~23:00/注文がされた料理を提供する。頃合いを見ながら調理器具を洗浄。 ▼23:30/最後のお客様の戻ってきた食器の洗浄。消毒と乾燥も行ないます。 ▼24:00/後片づけやガスの元栓締めなど。これで1日のお仕事は終了です! ★餃子はトマトや大葉などの日持ちしずらい食材を使ったもの以外、2~3日に一度まとめて仕込み、冷凍保存。品数もそこまで多くないため、気持ちに余裕をもって仕事ができます。 <新メニューのアイデア出しも!> 15年以上の経験をもつ料理長を中心に、スタッフみんなで月替わりメニューや新メニューの開発を行なっています。あなたからのアイデアも大歓迎です。 <ゆくゆくは…> SNSでの情報発信も、積極的に行ないたいと考えています。たとえば、日替わりメニューやその日仕入れたお酒の情報発信など。おしゃれな写真の撮り方や魅力的な文章を考えて、お店を宣伝してください! |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問<職種・業種・社会人未経験、第二新卒、歓迎!> ブランクのある方や、社会人経験10年以上の方も歓迎します。 ★「包丁すら持ったことがない…」という方も歓迎!料理に興味さえあれば十分です。 |
募集背景 | シャンパンと餃子の絶妙なコンビネーションを楽しめるレストランとして、天神・博多を中心に話題の『M'sミューズ』。無臭ニンニクを使った手作り餃子をメインに、シャンパンと相性の良い料理をリーズナブルな価格で提供しています。メディアに取り上げていただく機会が増え、お客様の数も徐々に増加。今後もより美味しい料理を提供し続けるために、新たなメンバーを募集することを決定しました。 |
雇用形態 |
正社員
■正社員※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
■M’sミューズ
福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目24-37 天神第5レジデンス3階 ◎転勤はありません。 交通
福岡市地下鉄七隈線「天神南駅」より徒歩1分
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勤務時間 | 15:00~24:00(実働8時間) ※残業はほとんどありません。 |
給与 |
月給20万円以上+賞与年2回 ※残業代は別途全額支給します! |
休日休暇 | ■完全週休2日制(日・月) ■有給休暇 <年間休日104日以上> |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(7月・12月) ■交通費(上限月2万円) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(全額支給) ■家族・扶養手当(配偶者/月1万円、子1人/月5000円) ■役職手当 |
会社名 | 株式会社定慧 |
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設立 | 1979年7月2日 |
代表者 | 代表取締役 福本 涼子 |
資本金 | 9800万円 |
従業員数 | 120名(2020年1月現在) |
事業内容 | ホテル事業 飲食事業 |
事業所 | ■本社/山口県下関市細江新町2-1 ■ホテルキャビナス福岡/福岡県福岡市博多区博多駅前2-18-1 ■シャンパンと餃子の店 M’s(ミューズ)/福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-37 天神第5レジデンス江崎3F ■下関ステーションホテル/山口県下関市竹崎町2-8-11 |
企業ホームページ | http://muse-tenjin.jp/ |
採用ホームページ | シャンパンと餃子のお店ミューズ株式会社 定慧 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/elgin-int_saiyo |
株式会社定慧 ミューズの調理スタッフ|シャンパンと餃子のお店 ★未経験大歓迎!★完全週休2日制・毎週連休!★残業ほぼなし(1001055)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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