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あみやき亭グループ
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あみやき亭グループ

会社概要

  • 設立 1995年
  • 代表者 佐藤 啓介
  • 資本金 24億7300万円(資本金代表/株式会社あみやき亭)
  • 従業員数 正社員431名、パート・アルバイト6500名(従業員数代表/株式会社あみやき亭)
  • 事業内容 <安心・安全の国産牛で、お客様に美味しさを届けます!> 本格焼肉『あみやき亭』、焼肉『スエヒロ館』、ステーキ・ハンバーグレストラン『スエヒロ館』、焼肉食べ放題『感激どんどん』、ホルモンと牛タン専門店『ほるたん屋』、ステーキ店『感動の肉と米』の店舗運営等 <様々な業態で、合計283店舗を展開中> 「あみやき亭」「スエヒロ館」「感激どんどん」「かるび家」「楽市」「ブラックホール」「すしまみれ」「島津」「スパッカナポリ」「ホルモン青木」「ほるたん屋」「美濃路」「しゃぶ亭ふふふ」など。

この会社のクチコミ・評判

エン・ジャパンが運営する会社口コミプラットフォーム「ライトハウス」の情報を掲載しています。会社の強みを可視化したチャートや、社員・元社員によるリアルな口コミ、平均年収データなど、ぜひ参考にしてください。
社員・元社員からのクチコミ
2023年時点の情報
回答者:40代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.3
2023年時点の情報
事業の強み:
新しい取組みを進めているので、将来的に楽しみな話題をよく聞く。

事業の弱み:
飲食業にありがちな人の出入りによる店舗レベルダウン。

事業展望:
財務内容安定企業で安定感がある。

口コミ投稿日:2023年02月04日
2023年時点の情報
回答者:40代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.3
2023年時点の情報
成長・キャリア開発:
社内会議や研修など座学が頻繁にあるので学ぶ機会は多い。
内容はその時によるため?と思うこともある。

働きがい:
お客様の笑顔につきる。

口コミ投稿日:2023年02月04日
2023年時点の情報
回答者:40代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.3
2023年時点の情報
女性の働きやすさ:
店舗では性別関係なく働きやすい環境。

口コミ投稿日:2023年02月04日
2023年時点の情報
回答者:40代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.3
2023年時点の情報
企業カルチャー・社風:
以前と比べ、風通しが良くなってきており、意見が言いやすい。

組織体制・コミュニケーション:
上長とはほぼ毎日話すことがあるので仕事をすすめるうえで困っても聞く所がある。

ダイバーシティ・多様性:
男が多いが、女性社員が増えてきた。

口コミ投稿日:2023年02月04日
2023年時点の情報
回答者:40代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.3
2023年時点の情報
勤務時間・休日休暇:
仕事の終わりがきちんと決まっている。
翌日に持ち越すような仕事はない。
休暇は店長と相談すれば好きな時に休める。

多様な働き方支援:
店舗運営のため、リモートはありえない。
副業は禁止されている。

口コミ投稿日:2023年02月04日

クチコミについての、企業からのコメント

多くのクチコミをいただき、ありがとうございます。

■勤務時間や休日休暇について厳しいご意見もいただいております。
確かに、2018年頃までは人手不足の影響でお休みが取りにくい時期があったことも事実です。
しかし、2019年以降でメスを入れ、積極採用を行ない、定着率も上がるよう社内の環境整備にも力を入れてきました。
結果として、現在人手不足は大幅に解消をしており、きちんと休みが取れるように改善ができております。
勤務時間についても、システム導入をし社員の手間を削減する等の改善活動を進めております。
2020年以降は以前より1時間早く退勤できるようにもなっております。
また「労務環境改善プロジェクト」も始動しており、店舗に改善カメラを設置し勤務実態を把握しております。
残業が多くなっている社員は、マネージャーと連携を取りながら労務環境の改善に取り組んでいます。
今後も社員のみなさんが働きやすい環境になるよう取り組んでまいります。

■社風について、横のつながりが薄いとご意見をいただいております。
現状として、各階層別会議等で近隣店舗の社員と話す機会を設けております。
また、マネージャーが定期的に訪問できる体制をとっておりますので、社員同士のつながりも強くしていきたい考えです。
トップダウンが大きいとのご意見もございますが、現場社員の声から新業態や新メニューが誕生したり、
担当社員に裁量をもたせて取り組んでいたりしています。

■給与面については、比較的高い評価をいただいており嬉しく思います。
「給与制度:給与は飲食業としては、かなり高水準である。賞与も必ずといっていいほど、もらえる。」
「評価制度:給与体系は明確に提示されています。役職名と金額が段階を踏んで公開されているので、目標設定がしやすいです。」

コメントに記載いただいているとおり、評価制度についてはここ数年かなり力をいれております。
明確に評価できる制度を構築して、開示しているため、納得度は高いと思っております。

2022年度は、新業態の「感動の肉と米」の新規出店が加速しており、ますます採用を強化しています。
今後も引き続き様々な点で改善を図り、社員の働きやすい環境づくりに努めてまいりますので
みなさまからのご応募をお待ち申し上げております。

株式会社あみやき亭 松井
2022.10.8 回答
3.2
66人の社員・元社員の回答より
会社の成長性
・将来性
3.2
事業の優位性
・独自性
3.5
実力主義
3.4
活気のある風土
3.0
20代成長環境
3.3
仕事を通じた
社会貢献
3.3
イノベーション
への挑戦
2.9
経営陣の手腕
2.7
回答者の平均年収
447万円
納得度
65%
66人(平均36歳)の回答より
回答者の平均残業時間
59時間
納得度
55%
66人の回答より
※ 回答者の平均値になるため、実際の平均値とは異なります。

掲載再開時にメールが受け取れる、過去に募集していた転職・求人情報※掲載再開時にメールを受け取れる求人とは

  • 仕事内容 『あみやき亭』や新業態の『感動の肉と米』の店長候補として、店舗の運営業務をお任せします。未経験の方でも安心してスタートでき、アイデアを存分に活かせる環境です!
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  • 勤務地 東京・神奈川・埼玉・千葉・愛知・岐阜・三重・静岡・滋賀 ★転居を伴う転勤なし★複数の新規出店計画あり
食事を楽しみたい人に対して、美味しさの提供で役立っています
  • 仕事内容 店長候補として、店舗の運営業務をお任せします。約3ヶ月の研修や独自の教育プログラムなど、安心してスタートできる環境を整えているので、未経験の方もご安心ください。
  • 応募資格 【未経験の方、第二新卒の方、社会人経験10年以上の方など幅広く歓迎】★学歴・ブランク不問!
  • 給与 月給28万円~34万円+賞与年2回+決算賞与【年収例】650万円/28歳・店長
  • 勤務地 愛知・岐阜・三重・静岡・東京・神奈川・埼玉・千葉・滋賀 ★社員寮あり ★転居を伴う転勤なし
食事を楽しみたい人に対して、美味しさの提供で役立っています
  • 仕事内容 あみやき亭グループが運営する焼肉店『あみやき亭』『スエヒロ館』『どんどん』『ほるたん屋』、焼き鳥の『美濃路』、新業態の『感動の肉と米』の店長候補をお任せします。
  • 応募資格 学歴・転職回数・ブランク不問、異業種からの職種転換も歓迎!☆笑顔で対応できる方※要普通自動車免許(AT限定可)
  • 給与 月給27.5万円~+賞与年2回+決算賞与 ★年収例650万円/28歳・正店長
  • 勤務地 愛知・三重・岐阜・静岡・東京・神奈川・埼玉・千葉・滋賀 ★転居を伴う転勤なし
食事を楽しみたい人に対して、美味しさの提供で役立っています
  • 仕事内容 店長候補として、店舗の運営業務をお任せします。約3ヶ月の研修や独自の教育プログラムなど、安心してスタートできる環境を整えているので、未経験の方もご安心ください。
  • 応募資格 <未経験・第二新卒歓迎!>■要普免(AT限定可)★学歴・転職回数・ブランク不問!異業種経験者も大歓迎です!
  • 給与 月給27.5万円~+賞与年2回+決算賞与 ★650万円/28歳・正店長
  • 勤務地 愛知・岐阜・三重・静岡・東京・神奈川・埼玉・千葉・滋賀 ★社員寮あり ★転居を伴う転勤なし
食事を楽しみたい人に対して、美味しさの提供で役立っています
  • 仕事内容 店長候補として、店舗の運営業務をお任せします。約3ヶ月の研修や独自の教育プログラムなど、安心してスタートできる環境を整えているので、未経験の方もご安心ください。
  • 応募資格 <未経験歓迎!>■要普免(AT限定可)★学歴・転職回数・ブランク不問!異業種からのチャレンジも大歓迎です!
  • 給与 月給27.5万円~+賞与年2回+決算賞与 ★650万円/28歳・正店長
  • 勤務地 愛知・岐阜・三重・静岡・東京・神奈川・埼玉・千葉・滋賀 ★社員寮あり ★転居を伴う転勤なし
食事を楽しみたい人に対して、美味しさの提供で役立っています
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