株式会社 理想実業(どうとんぼり神座、KAMUKURA DiNiNG)

会社概要

  • 設立 1992年3月(創業/1975年11月)
  • 代表者 代表取締役 布施 正人
  • 資本金 3000万円
  • 従業員数 900名(正社員222名 ※平均年齢29歳)
  • 事業内容 ■外食事業の開発・経営 ・ラーメンレストラン『どうとんぼり神座(かむくら)』 ・『KAMUKURA DiNiNG』 ・『ギョウザキッチン』他

この会社のクチコミ・評判

エン・ジャパンが運営する会社口コミプラットフォーム「Lighthouse(ライトハウス)」の情報を掲載しています。会社の強みを可視化したチャートや、社員・元社員によるリアルな口コミ、平均年収データなど、ぜひ参考にしてください。
社員・元社員からのクチコミ
2015年時点の情報
回答者:20代 / 男性 / 現社員
2015年時点の情報
理想実業という会社ではソムリエという社内資格があります。この資格を持たない物は神座(理想実業)の看板であるおいしいラーメンを作ることは出来ません。この資格を取るために上司に日々教えてもらい、やっと取得する事が出来ました。次は私に部下が出来た時、部下に指導出来るよう自身のラーメン作りの精度を上げていきたいです。
口コミ投稿日:2015年07月28日
2015年時点の情報
回答者:20代 / 男性 / 現社員
2015年時点の情報
前職は工場勤務でしたので、お客様への接し方や仕事内容など慣れないことや覚えることばかりで大変ですが、自分が作ったラーメンを食べて喜んでくれたりするお客様を見てこの仕事をえらんでよかったと思います。お客様の声や上司、先輩方の声に耳を傾け、大勢のお客様に来店して頂けるお店を作ります。
口コミ投稿日:2015年07月28日
2015年時点の情報
回答者:30代 / 男性 / 現社員
2015年時点の情報
給与水準は他の企業と比べると高めだと思います。残業手当てや深夜手当等もしっかりとつき、労働時間にも拘りを持ち規定時間内におさめようと頑張っています。その分お客様の来店される数が多いので大変かと思います。
口コミ投稿日:2015年07月28日
2015年時点の情報
回答者:20代 / 男性 / 現社員
2015年時点の情報
サービス業は初めてでお客様を大切にする「ごちそうさま」と笑顔で言われたり苦しい事も忘れます。また自分が成長しているんだとかなり自信になります。スープソムリエもいい制度だと思います。
口コミ投稿日:2015年07月28日
2015年時点の情報
回答者:30代 / 男性 / 現社員
2015年時点の情報
ソムリエ制度(ラーメンを作るための資格)、研修等があり、仕事上必要なことを勉強できる環境です。そして、質問に対して何でも熱心に答えて下さる頼りになる先輩方がたくさんいて、自分の頑張り次第で日々成長を感じられると思います。
口コミ投稿日:2015年07月28日
2.9
14人の社員・元社員の回答より
会社の成長性
・将来性
2.8
事業の優位性
・独自性
4.1
実力主義
3.9
活気のある風土
3.1
20代成長環境
3.1
仕事を通じた
社会貢献
2.8
イノベーション
への挑戦
3.8
経営陣の手腕
2.9
回答者の平均年収
338万円
納得度
40%
14人(平均30歳)の回答より
回答者の平均残業時間
51時間
納得度
41%
14人の回答より
※ 回答者の平均値になるため、実際の平均値とは異なります。

掲載再開時にメールが受け取れる、過去に募集していた転職・求人情報※掲載再開時にメールを受け取れる求人とは

お客さまに対して、美味しさの提供で役立っています
  • 仕事内容 ラーメンレストラン『どうとんぼり神座(かむくら)』の店舗運営およびマネジメント業務をお任せします。独自のノウハウをイチから学べる教育体制が整っていますのでご安心を。
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  • 給与 月給25万円以上★賞与年2回や手当あり。25歳・店長の年収例430~480万円。
  • 勤務地 東京(23区内)、横浜、千葉、大阪、兵庫、京都、奈良、和歌山、名古屋 ★希望勤務地への配属。
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  • 応募資格 学歴不問 【未経験・第二新卒・職種転換、歓迎】 ☆店長職・飲食業の経験は問いません。未経験の先輩も多数活躍中! ※飲食店のスタッフ経験を少しでもお持ちの方は歓迎します。 ※マネジメント経験をお持ちであれば仕事に活かせます(必須ではありません)。
  • 給与 月給25万円以上+賞与年2回 ※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。 430万~480万円/25歳・店長 480万~540万円/32歳・エリアマネジャー 600万~850万円/36歳・ディレクター
  • 勤務地 東京(23区内)、横浜、千葉、大阪、兵庫、京都、奈良、名古屋 ★安心してスタートをきれるよう希望する店舗への配属となります。U・Iターン歓迎! ※詳しい店舗所在地は、当社HP<http://www.kamukura.co.jp/shop.php>をご覧ください。 ※関西地区には独身寮あり(寮母さんのいる食事付ワンルーム)。スムーズなスタートを応援します!
  • 仕事内容 ラーメン業界に革命を起こした当社の経営ノウハウを学べます。 業界の常識をくつがえし、マスコミや同業者、大手フードチェーンからも注目される当社でマネジメントスキルを身につけませんか。まずはラーメンレストラン『どうとんぼり神座(かむくら)』の現場業務から店舗運営の全て、そしてエリアマネジャー業務まで段階を踏んでお伝えしていきます。意欲的に取り組んでください。 【具体的には…】 ■スタッフの管理・教育 ■調理・ホール業務 ■売上収支管理などの店舗運営業務 ※1店舗あたり、社員5~6名、アルバイト30~50名が所属しています。 ※あなたが希望する店舗への配属です。その店舗にてOJTからスタートしていただきます。 【キャリアアップイメージ(年数は目安)】 ▼入社 ▼スープソムリエ資格を取得 ▼主任(入社半年) ▼店長代理(1年後) ▼店長(1~2年後) ▼エリアマネジャー(3年目以降) ※エリアマネジャーより先はスーパーバイザー、本部スタッフ(経営戦略、マーケティング、FC展開に向けての企画)、総チーフ(調理の品質を管理する味の番人)、独立といった道もあります。本社勤務も可能。
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