株式会社うかい 洋食事業部

みなさま、コメントありがとうございます。

良い食事や良い設えがあっても、接客力がなければお客様の期待を満たすことはできません。
弊社は日本を代表するレストランという自負と共に、お客様からも同じように最高品質の接客を期待されていることもあり、おもてなしの心を日々追求しております。

そのため、「一流の接客技術を身につけたい」「人に喜んでもらうのが好き」という想いを持たれている方にとって、とても良い職場だと思っております。

しかし、ご指摘いただいたように、過去にはご入社のタイミングによっては、導入研修後の社内外の研修や勉強会などのフォローが不足していた時期がありました。
現在では導入研修だけではなく、店舗主催のサービス講習会、外部講師を呼んだ語学研修やソムリエの資格取得につながるワインセミナーなど、様々な学びの場を作っています。また、弊社では正社員の割合が9割以上で、各店舗数十名が勤務していますので、複数の先輩社員から日々フォローがあります。
そのため現在では入社の時期を問わず、自学だけに頼らずに最高品質の接客を身につけられるようにしておりますので、ご安心ください。

また、コメントにもあるとおり、定休日を増やしたり長期休暇を希望通りとれるようにする以外にも、より働きやすい環境整備にむけて現在も様々な整備を実施しております。
働きやすさについても、ご期待ください。

ここまで読んでいただきありがとうございます。
貴方のご応募を、心よりお待ち申し上げます。