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株式会社東京竹葉亭
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株式会社東京竹葉亭

会社概要

  • 設立 1965年
  • 代表者 代表取締役社長 津田 良樹
  • 資本金 300万円
  • 従業員数 147名(パート含む。正社員は35名)
  • 事業内容 鰻 日本料理『東京竹葉亭』の運営

この会社のクチコミ・評判

エン・ジャパンが運営する会社口コミプラットフォーム「ライトハウス」の情報を掲載しています。会社の強みを可視化したチャートや、社員・元社員によるリアルな口コミ、平均年収データなど、ぜひ参考にしてください。
社員・元社員からのクチコミ
2015年時点の情報
回答者:20代 / 女性 / 現社員
2015年時点の情報
江戸前と名古屋の2種類のうなぎを食べくらべできるのは、東京竹葉亭だけです。多くのファンの方がいます。
口コミ投稿日:2015年08月24日
2015年時点の情報
回答者:20代 / 女性 / 現社員
2015年時点の情報
器やかけじくなど日本文化について学べる環境があります。礼儀作法など未経験の私でもイチから丁寧に教えてもらいました。
口コミ投稿日:2015年08月24日
3.7
3人の社員・元社員の回答より
  • 10名未満の少ないデータから算出しています。
会社の成長性
・将来性
3.8
事業の優位性
・独自性
3.8
実力主義
3.8
活気のある風土
3.8
20代成長環境
3.8
仕事を通じた
社会貢献
3.6
イノベーション
への挑戦
3.4
経営陣の手腕
3.6

掲載再開時にメールが受け取れる、過去に募集していた転職・求人情報※掲載再開時にメールを受け取れる求人とは

  • 仕事内容 鰻で有名な竹葉亭のもう一つの自慢である、和食を担当していただきます。ポン酢やごまだれをイチから作るなど、食材や味にこだわり続けてきた日本料理の伝統をイチから教えます。
  • 応募資格 <包丁の持ち方から教えます>★飲食業界の経験はもちろん、料理人としての経験も問いません。
  • 給与 月給19万円~45万円 ※別途、賞与・寸志あり。
  • 勤務地 名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12F(名古屋駅直通!) ★転勤はありません。
お客さまに対して、美味しさの提供で役立っています
  • 仕事内容 鰻で有名な竹葉亭のもう一つの自慢である、会席料理を担当していただきます。ポン酢やごまだれをイチから作るなど、食材や味にこだわり続けてきた会席料理の伝統をイチから教えます。
  • 応募資格 <包丁の持ち方から教えます>★飲食業界の経験はもちろん、料理人としての経験も問いません。
  • 給与 月給19万円~45万円 ※別途、賞与・寸志あり。
  • 勤務地 名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12F(名古屋駅直通!) ★転勤はありません。
お客さまに対して、美味しさの提供で役立っています
  • 仕事内容 竹葉亭が創業した江戸末期から味を守り続けてきた『江戸前』と、地域に根差して親しまれてきた『名古屋焼き』という2種類の鰻蒲焼を調理する仕事です。ベテランが教えていきます。
  • 応募資格 <未経験者・第二新卒者、歓迎>★人物重視のため、学歴、年齢、転職回数、ブランクは問いません。
  • 給与 月給22万円~45万円 ★別途、年2回の賞与、寸志、決算賞与(業績による)あり。
  • 勤務地 名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12F(名古屋駅直通!) ★転勤はありません。
お客さまに対して、楽しさの提供で役立っています
  • 仕事内容 お客様をもてなすホールスタッフとしてお迎えします。接客の基本を習得できるだけでなく、生け花や着付、器、礼儀作法といった日本文化まで学ぶことができます。
  • 応募資格 高卒以上 <未経験・第二新卒歓迎> 2ヶ月の教育期間がありますので、経験は一切不問です。
  • 給与 月給18万円以上
  • 勤務地 名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12F(名古屋駅直通!) ※転勤はありません。
お客さまに対して、満足度の向上で役立っています
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