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株式会社串カツ田中
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株式会社串カツ田中

会社概要

  • 設立 2002年3月20日(設立年代表/株式会社串カツ田中)
  • 代表者 代表取締役社長 坂本 壽男(代表者代表/株式会社串カツ田中)
  • 資本金 5億円(グループ合算)
  • 従業員数 正社員:411名/アルバイト2560名(グループ合算)
  • 事業内容 ■大阪名物伝統の味『串カツ田中』の経営 └ 直営・FCを合わせて、全国で300店舗を運営。 └ 鳥と卵の専門店「鳥玉」の経営 4店舗 ■飲食店のFC開発、コンサルティング、プロデュース

この会社のクチコミ・評判

エン・ジャパンが運営する会社口コミプラットフォーム「ライトハウス」の情報を掲載しています。会社の強みを可視化したチャートや、社員・元社員によるリアルな口コミ、平均年収データなど、ぜひ参考にしてください。
社員・元社員からのクチコミ
2022年時点の情報
回答者:20代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
3.8
2022年時点の情報
働きがい:
未経験で始めた当初は無知識でしたが、段階を踏んで教えてもらう事により店舗経営について学べ、その後自分の店舗を持つ事になれる。店舗がどんどん増えていっているので比較的店長になるチャンスも若いうちに多いのでモチベーションには繋がる。
接客業なので、お客様に楽しんで満足して帰ってもらうことや、アルバイトや他社員と計画して達成に向けて行動していく事にやりがいを感じた。

口コミ投稿日:2022年05月25日
2022年時点の情報
回答者:50代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.3
2022年時点の情報
勤務時間・休日休暇:
休日は週休2日は確実にもらえて家族との時間もしっかりとれて満足しています。社員1人の店舗でもマネージャーが休みを回すために代わりに入ってくれたり、他店の社員を入れる等、調整をしてくれるので、かりに店長だからといって休日出勤しないといけないということがありません。飲食業界はどうしても休みが少ない、という悪いイメージがありますが、それが全然なく有給やリフレッシュ休暇なども非常にとりやすい会社で働きやすい環境だと思います。
飲食店なので土日の休みは基本ないですがアルバイトスタッフなど人の調整が出来れば土日でも休みが取れたりと柔軟です。仕事がら拘束時間は長いところはありますが残業は決まった時間数以上しないよう厳しく言われていますし休みがしっかりある分、仕事は多少長くてもちゃんと頑張れます。

口コミ投稿日:2022年04月19日
2021年時点の情報
回答者:20代 / 男性 / 退職済み(2021年) / 中途入社 / アルバイト・パート
4.3
2021年時点の情報
事業の強み:
社長がとても行動力があるので様々なことを試している印象。実際、コロナになった際も行き場の失った野菜を販売したり急な対応もできるし、全国展開しているので安定していくと思う。

事業の弱み:
飲食店なのでコロナ禍で売上が下がっている。しょうがないことではある。

口コミ投稿日:2022年03月23日
2021年時点の情報
回答者:20代 / 男性 / 退職済み(2021年) / 中途入社 / アルバイト・パート
4.3
2021年時点の情報
勤務時間・休日休暇:
飲食店で働いている人からするととてもホワイトです。シフトさえ合えば休みたい時に休めますし、残業時間も超えてはいけないラインが決まっています。ただ、アルバイトの人が足りてない場所だと大変になる場合も、そこは飲食店全てそうなので、採用次第です。

口コミ投稿日:2022年03月23日
2022年時点の情報
回答者:20代 / 男性 / 現職(回答時) / 新卒入社 / 正社員
3.4
2022年時点の情報
給与制度:
通常の年2回のボーナスのほかに、年3,4回ミニボーナスがある。だが現在はコロナ禍でストップしている。

評価制度:
年功序列はなく、複数の項目で明確な評価基準があり、給料は上がりやすい。年に2回ほど筆記試験があり、それに不合格となるとその半期は昇給無しとなる。評価項目には人件費や原価の数字の目標達成度合い、アルバイトの従業員満足度点数等、無理な項目はなくわかりやすいものとなっている。

口コミ投稿日:2022年02月04日

クチコミについての、企業からのコメント

株式会社串カツ田中 採用担当の福田です。
貴重なクチコミをいただき、ありがとうございます。

『笑顔が理念にあり、自己成長とチームの成長が軸としてあるのでやりがいを持って働けている』に関して、嬉しく思います。
当社は現在、直営・フランチャイズで串カツ田中ブランドを全国310店舗運営しております。
長期的な目標としましては、国内1000店舗体制を目指し、串カツ田中の串カツを日本を代表する食文化にしたいと考えております。

急成長中の当社ですが、私たちが大切にしていることは、
「スタッフが笑顔で働ける環境を作り続けていること」です。

お客様を笑顔にするには、まずは当社のスタッフが笑顔で働くことが大前提と本気で考えています。

有難いことにポジティブなクチコミをいただいておりますが、まだまだ弊社も至らぬ部分があり、
日々改善を続けていることも事実です。

例えば会社が急成長をしているといった背景から、
人材育成や理念の浸透に対しての課題があると考えています。

新しく入社してくださる方に、安心して仕事に馴染んで頂くために、
研修制度の改善も積極的に行っています。

また、気になる点にて、評価制度に関するクチコミを拝見しています。
こちらもまた、今年6月には新たな評価制度を導入予定です。
今まで人の手で行っていた評価をAIを活用しより公平な評価制度へ改善し、ES向上へ勤めて参ります。

その他、気になること等、お気軽にご質問いただければ幸いです。

今後も社員の意見を取り入れながら、働きやすい環境を作り続けていきます。
これからご入社いただく社員の皆様にも積極的にご意見をいただきながら、
一緒に会社を成長させていきたいと思っています。

ご覧いただき、ありがとうございました。
2023.1.16 回答
3.4
50人の社員・元社員の回答より
会社の成長性
・将来性
3.4
事業の優位性
・独自性
3.7
実力主義
3.3
活気のある風土
3.8
20代成長環境
3.7
仕事を通じた
社会貢献
3.4
イノベーション
への挑戦
3.6
経営陣の手腕
3.0
回答者の平均年収
352万円
納得度
66%
50人(平均29歳)の回答より
回答者の平均残業時間
37時間
納得度
74%
50人の回答より
※ 回答者の平均値になるため、実際の平均値とは異なります。

掲載再開時にメールが受け取れる、過去に募集していた転職・求人情報※掲載再開時にメールを受け取れる求人とは

  • 仕事内容 続々と新店をオープンする『串カツ田中』。店長としてお店作りや運営のマネジメントに携わります。店長までは最短2ヶ月、意欲と適性に応じて早期にマネージャーにも挑戦できます。
  • 応募資格 <職種・業界未経験、第二新卒、フリーター、社会人デビュー、歓迎!>★学歴、転職回数、就業ブランクは不問。
  • 給与 飲食マネジメント経験者月給28万円~/他月給23万2千円~◎賞与年2回・諸手当有
  • 勤務地 東北、関東、東海、関西、九州の各店 ★希望考慮
  • 仕事内容 続々と新店をオープンする『串カツ田中』。店長としてお店作りや運営のマネジメントに携わります。店長までは最短2ヶ月、意欲と適性に応じて早期にマネージャーにも挑戦できます。
  • 応募資格 <職種・業界未経験、第二新卒、フリーター、社会人デビュー、歓迎!>★学歴、転職回数、就業ブランクは不問。
  • 給与 飲食マネジメント経験者月給28万円~/他月給23万2千円~◎賞与年2回・諸手当有
  • 勤務地 東北、関東、東海、関西、九州の各店 ★希望考慮
  • 仕事内容 串カツ田中の新ブランド『アキバあいどる店』にて、カンタンな調理や売上管理・発注管理などの店舗運営を担当。決まったやり方はなく、裁量を持って店舗づくりに取り組めます!
  • 応募資格 <学歴不問/第二新卒、歓迎>■接客経験(飲食業界の経験は不問)◎店舗づくり・マーケティングに興味のある方歓迎!
  • 給与 月給23万円~33万円+手当+賞与年2回【年収例】495万円/2年目◎昇給年2回
  • 勤務地 <オープン1周年>串カツ田中 アキバあいどる店/千代田区外神田4-4-2 3F◎U・Iターン支援あり
  • 仕事内容 続々と新店をオープンする『串カツ田中』。店長としてお店作りや運営のマネジメントに携わります。店長までは最短2ヶ月、意欲と適性に応じて早期にマネージャーにも挑戦できます。
  • 応募資格 <職種・業界未経験、第二新卒、フリーター、社会人デビュー、歓迎!>★学歴、転職回数、就業ブランクは不問。
  • 給与 飲食マネジメント経験者:月給28万円~/他:月給23万円~◎賞与年2回・諸手当有
  • 勤務地 東北、関東、東海、関西、九州の各店 ★希望考慮
  • 仕事内容 続々と新店をオープンする『串カツ田中』。店長としてお店作りや運営のマネジメントに携わります。店長までは最短2ヶ月、意欲と適性に応じて早期にマネージャーにも挑戦できます。
  • 応募資格 <職種・業界未経験、第二新卒、フリーター、社会人デビュー、歓迎!>★学歴、転職回数、就業ブランクは不問。
  • 給与 飲食マネジメント経験者:月給28万円~/他:月給23万円~◎賞与年2回・諸手当有
  • 勤務地 愛知・岐阜の各店 ★希望考慮|転居を伴う転勤ナシ!
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