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株式会社なか卯

会社概要

  • 設立 1966年2月
  • 代表者 代表取締役 平山 賢太郎
  • 資本金 1000万円
  • 従業員数 432名(2020年4月時点)
  • 事業内容 ■「丼ぶりと京風うどん」を主力商品としたファストフード店、及びそのチェーン本部の経営

この会社のクチコミ・評判

エン・ジャパンが運営する会社口コミプラットフォーム「ライトハウス」の情報を掲載しています。会社の強みを可視化したチャートや、社員・元社員によるリアルな口コミ、平均年収データなど、ぜひ参考にしてください。
社員・元社員からのクチコミ
2020年時点の情報
回答者:40代 / 男性 / 現職(回答時) / 契約社員・派遣社員・アルバイト
2020年時点の情報
仕事内容:調理補助、接客、衛生保持などの運営全般でマニュアルがあるので基本難しい作業はないと思います。シフトの時間内にやらなくてはいけない事は多くあるのですが慣れれば時間内に終わります。基本的に作業者はパートとアルバイトで社員は作業は行わないです。飲食店なので衛生は特にうるさく指示をだされているが一般的な飲食店なみであるのでこれも慣れれば問題は無いです。調理器具が多いので取り扱いを覚えるのがまず課題かとおもいます。
口コミ投稿日:2020年04月25日
2017年時点の情報
回答者:30代 / 男性 / 退職済み / 契約社員・派遣社員・アルバイト
2017年時点の情報
企業文化・社風・組織体制:人間関係は年齢によって捉え方があるので一概には言えませんが、マネージャーを初め社員さんも現場経験者なのでパート、アルバイトに対しての扱いはマイルドな方だと思います。店舗にもよると思いますが、現場の空気感はアットホームな印象。
口コミ投稿日:2019年08月24日
2017年時点の情報
回答者:20代 / 男性 / 退職済み / 正社員
2017年時点の情報
勤務時間・休日休暇:1日約8時間と言われていますが実際は半日以上帰れない日が週4ほどあります。拘束時間14時間あるにもかわらず、勤務時間は8時間に合わせられることもありかなり問題になっているかと思われます。週休2日取れている人も一部の人のみ。休みの日も携帯の連絡をを確認をしないと指導されます。24時間やっていることもあり、夜中の電話もしょっちゅうありかなりハードな仕事だと思われます。
口コミ投稿日:2018年03月30日
2001年~
2005年時点の情報
回答者:40代 / 男性 / 退職済み / 正社員
2001年~
2005年時点の情報
教育・研修:【教育風土について】部内だけでなく、他部署との連携の中でお互いの分野を教えあう風土がありました。
口コミ投稿日:2015年08月01日
2019年時点の情報
回答者:20代 / 男性 / 現職(回答時) / 契約社員・派遣社員・アルバイト
2019年時点の情報
多様な働き方支援:基本的にシフト制である。有給休暇も半年程働いたら有給休暇が与えられるらしい。シフトも割と自由がきくため働きやすい。
口コミ投稿日:2019年10月24日

クチコミについての、企業からのコメント

株式会社なか卯 人事採用課の河野と申します。
貴重なご意見ありがとうございます。

「食」は健康や命に直結しておます。
まずは社員(店長)が見本となり、店舗所属のアルバイトさんたちと一丸となり
衛生面には水準を高く定め、綺麗な店舗を維持しています。

和食ファストチェーンとして幅広い方々に利用してもらっています。
土日祝はやはりご家族連れのお客様は多く、
混雑や忙しさはありますがそれだけ地域の方々に愛されている証拠であり
やりがいにも繋がります。

店舗からのやむを得ない連絡はございます。
常に携帯電話を手放せないというイメージはありますが、
本部からのフォローアップや周辺地域の担当者からの対応にも力を入れています。

体力も必要で決して楽できる仕事ではないと思います。
緊急対応も時には必要ですので
徐々に管理能力や多岐にわたる対応力も身につきます。
2020.10.9 回答
2.9
25人の社員・元社員の回答より
会社の成長性
・将来性
2.9
事業の優位性
・独自性
3.2
実力主義
3.2
活気のある風土
3.2
20代成長環境
3.6
仕事を通じた
社会貢献
3.0
イノベーション
への挑戦
2.7
経営陣の手腕
2.8
回答者の平均年収
419万円
納得度
60%
25人(平均31歳)の回答より
回答者の平均残業時間
49時間
納得度
51%
25人の回答より
※ 回答者の平均値になるため、実際の平均値とは異なります。

掲載再開時にメールが受け取れる、過去に募集していた転職・求人情報※掲載再開時にメールを受け取れる求人とは

  • 仕事内容 『なか卯』各店舗の売上管理やアルバイトの教育、集客方法の考案などをお任せします。昇格のタイミングは年4回。店舗を指揮するマネージャーとしてのキャリアアップが可能です!
  • 応募資格 <未経験歓迎!>■専門卒以上 ◎社会人未経験、第二新卒の方、歓迎 ◎マネジメント経験は問いません!
  • 給与 23万5000円~+賞与年2回 <年収例>370万円/1年目 550万円/5年目
  • 勤務地 全国の各エリア(北海道・東北・関東・北陸・甲信越・東海・関西・中国・四国・九州)◎希望勤務地を考慮!
  • 仕事内容 「なか卯」の夜勤スタッフとして、日中の営業に向けた準備をメインに接客や調理もお任せ。各店2~3名が勤務し、本社への問い合わせも24時間体制でサポートするのでご安心を。
  • 応募資格 【業種・職種未経験、社会人経験10年以上、歓迎!】■高卒以上
  • 給与 月給26万4500円+評価手当3万円+賞与年2回 【年収例】400万円/入社4年
  • 勤務地 北海道、東北、関東、北陸・甲信越、東海、関西、中国にある「なか卯」の各店舗 ◎希望考慮、転勤なし。
  • 仕事内容 「なか卯」の夜勤スタッフとして、日中の営業に向けた準備をメインに接客や調理もお任せ。各店2~3名が勤務し、本社への問い合わせも24時間体制でサポートするのでご安心を。
  • 応募資格 【業種・職種未経験、社会人経験10年以上、歓迎!】■高卒以上
  • 給与 月給26万4500円+評価手当3万円+賞与年2回 【年収例】370万円/入社4年
  • 勤務地 北海道、東北、関東、北陸・甲信越、東海、関西、中国にある「なか卯」の各店舗 ◎希望考慮、転勤なし。
  • 仕事内容 ストアマネジャーは、通過点に過ぎません。 5年をめどに、現在の店舗数を倍にすることを目標に出店を加速する当社。未経験スタートのメンバーをエリアマネジャー、それ以上のポジションへと続々登用しています。20代でエリアマネジャーに昇格したメンバーも多く、それぞれの頑張りはすぐに評価。経歴に関わらず活躍できる環境を整えています。 【step1】研修にて調理・接客など基本的な仕事の流れを学んでいただきます。 【step2】店舗にて徐々に食材や備品の発注、在庫・仕込みのチェック、シフト管理や売上の管理、クルーのマネジメントなどをお任せしていきます。 【step3】ストアマネジャーやそれ以上のポジションに求められるスキルは、研修を通じてきっちりとフォロー。マニュアル等もありますので、積極的に学ぶ姿勢を持ってください。
  • 応募資格 高卒以上 35歳位まで <<未経験者・第二新卒歓迎>> ◆アルバイトなどで接客・販売経験をお持ちの方、ご応募ください。 ――――下記のうち1つでもあてはまる方にぴったりです―――――― *上場企業で働きたい  *飲食業界に興味がある *早期キャリアアップを実現したい  *自分にあった働き方を選びたい  *成長企業で学んでみたい  *最後の転職先を探している *やりたいことが見つからない
  • 給与 月給20万3000円~31万2500円(次年度年収目安:360万円~500万円※残業代含む) ※上記最低給与額はあくまで新卒・未経験入社の場合のスタート額。年齢・経験・スキル等を考慮のうえ、当社規定により優遇いたします。 640万円/35歳/5年目(エリアマネジャー) 580万円/35歳/5年目(エリアマネジャー・地域限定職)
  • 勤務地 ◆全国の「なか卯」直営店での勤務となります。下記の★2つから勤務形態をお選びください。 ★エリア限定勤務型 <急募!> ⇒⇒東京エリア、中京エリア、中・四国エリア     └──上記それぞれのエリア内での勤務となります。 ★全国勤務型 ⇒⇒北海道、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、鳥取、岡山、広島、香川、愛媛、高知、熊本、鹿児島  └──上記の都道府県における勤務となります。全国転勤可能な方に限ります。 ◆勤務形態によって選考フローが異なりますので、予め<選考プロセス>欄をご確認ください。なお、どうしても勤務エリアを限定したいという方は、別途ご相談ください。
  • 仕事内容 ストアマネジャーは、通過点に過ぎません。 5年をめどに、現在の店舗数を倍にすることを目標に出店を加速する当社。今後30~40名のエリアマネジャーが必要となり、未経験スタートのメンバーをエリアマネジャー、それ以上のポジションへと続々登用しています。20代でエリアマネジャーに昇格したメンバーも多く、それぞれの頑張りはすぐに評価。経歴に関わらず活躍できる環境を整えています。 【step1】研修にて調理・接客など基本的な仕事の流れを学んでいただきます。 【step2】店舗にて徐々に食材や備品の発注、在庫・仕込みのチェック、シフト管理や売上の管理、クルーのマネジメントなどをお任せしていきます。 【step3】ストアマネジャーやそれ以上のポジションに求められるスキルは、研修を通じてきっちりとフォロー。マニュアル等もありますので、積極的に学ぶ姿勢を持ってください。
  • 応募資格 高卒以上 35歳位まで <<未経験者・第二新卒歓迎>> ◆アルバイトなどで接客・販売経験をお持ちの方、ご応募ください。 ――――下記のうち1つでもあてはまる方にぴったりです―――――― *上場企業で働きたい  *飲食業界に興味がある *早期キャリアアップを実現したい  *自分にあった働き方を選びたい  *成長企業で学んでみたい  *最後の転職先を探している *やりたいことが見つからない *肩書きを手に入れたい
  • 給与 月給20万3000円~31万2500円(次年度年収目安:360万円~500万円※残業代含む) ※上記最低給与額はあくまで新卒・未経験入社の場合のスタート額。年齢・経験・スキル等を考慮のうえ、当社規定により優遇いたします。 640万円/35歳/5年目(エリアマネジャー) 580万円/35歳/5年目(エリアマネジャー・地域限定職)
  • 勤務地 ◆全国の「なか卯」直営店での勤務となります◆北海道、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、埼玉、千葉、東京、富山、福井、山梨、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、広島、愛媛、熊本、鹿児島 ■全国転勤可能 ■一定地域勤務可能(転居を伴う) ※東京・名古屋エリア、東海エリア(静岡~三重)、中・四国エリア勤務をご希望の方に関してはご相談ください。