ジェイアール東日本フードビジネス株式会社

会社概要

  • 設立 1989年4月17日
  • 代表者 代表取締役社長 山際 貞史
  • 資本金 7億2100万円
  • 従業員数 社員496名・キャスト5237名(2019年4月1日現在)
  • 事業内容 ■ファーストフード店の経営、和食・洋食・中華等の多様式なレストランの経営 ■食材の販売 ■パン・惣菜の製造販売 ■フランチャイズチェーンシステムによる飲食店事業 ■その他関連する事業

この会社のクチコミ・評判

エン・ジャパンが運営する会社口コミプラットフォーム「Lighthouse(ライトハウス)」の情報を掲載しています。会社の強みを可視化したチャートや、社員・元社員によるリアルな口コミ、平均年収データなど、ぜひ参考にしてください。
社員・元社員からのクチコミ
2019年時点の情報
回答者:20代 / 女性 / 現職(回答時) / 正社員
2019年時点の情報
飲食店の中では、かなりしっかりと休日を貰える印象。土日祝休みの人と同じ休み数(116日?)を月に分散してるので大体月10日休み。有給休暇の取得も店舗状況によるものの、安定した組織が作れていれば十分取得できる。残業は多少あるものの、休日出勤はほとんどない。
口コミ投稿日:2019年10月23日
2019年時点の情報
回答者:20代 / 女性 / 現職(回答時) / 正社員
2019年時点の情報
店舗で働く上でのやりがいは、部下(アルバイトも含む)が成長して、その結果がお客さまからのお褒めの言葉や予算達成として表れるところだと思う。ほとんどはアルバイトでの営業になる為、教育が必須になる。部下の成長の為に寄り添い、頑張ることにやりがいを感じれる人はいいと思う。
口コミ投稿日:2019年10月23日
2019年時点の情報
回答者:20代 / 女性 / 現職(回答時) / 正社員
2019年時点の情報
給与体制が、能力給と年齢給によって構成されている。ので、最近多い実力主義!!という感じではないので評価はされてるが、あんまり額面として評価されてる感がそこまで感じられないのが、難点。実力が通用するのか不安な人は良いかも。
口コミ投稿日:2019年10月23日
2019年時点の情報
回答者:30代 / 女性 / 現職(回答時) / 正社員
2019年時点の情報
まず第一にお客さまにご満足頂くことは仕事のやりがいですが、その土台となる一緒に働く仲間(アルバイト・パートさん)の成長が私にとって仕事のやりがいとなります。自分が採用・教育したアルバイト・パートさんが活躍している姿は、自分の成長よりも喜びを感じます。
口コミ投稿日:2019年10月22日
2019年時点の情報
回答者:20代 / 女性 / 現職(回答時) / 正社員
2019年時点の情報
入社前や入社直後の人事担当者のサポートがかなり手厚いのがとても良いところで、それに惹かれて入社する人もいる。しかし、店舗に配属されてからはそこまでは手厚いサポートじゃない事がほとんど。(店長による)人事の人がいいからと入社してしまうとギャップがあるかも。
口コミ投稿日:2019年10月23日
3.6
17人の社員・元社員の回答より
会社の成長性
・将来性
4.0
事業の優位性
・独自性
3.5
実力主義
3.5
活気のある風土
4.1
20代成長環境
3.7
仕事を通じた
社会貢献
3.6
イノベーション
への挑戦
3.4
経営陣の手腕
2.7
回答者の平均年収
431万円
納得度
63%
17人(平均31歳)の回答より
回答者の平均残業時間
20時間
納得度
75%
17人の回答より
※ 回答者の平均値になるため、実際の平均値とは異なります。

掲載再開時にメールが受け取れる、過去に募集していた転職・求人情報※掲載再開時にメールを受け取れる求人とは

  • 仕事内容 『BECK'S COFFEE SHOP』『Becker's 』など、当社が運営する駅ナカの飲食店で活躍。店舗管理やスタッフの育成を通じて、よりよいお店を作ります。
  • 応募資格 <学歴不問|職種・業界未経験者、歓迎!>◎接客業の経験(業界問わず)をお持ちの方は、業務に活かせます!
  • 給与 月給18万5000円~32万円 ★経験・能力はもちろん「年齢」も考慮します。
  • 勤務地 関東圏内の各店舗 (東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城)◎希望を考慮。基本的に駅ナカです。
  • 仕事内容 『BECK'S COFFEE SHOP』『Becker's 』など、当社が運営する駅ナカの飲食店で活躍。店舗管理やスタッフの育成を通じて、よりよいお店を作ります。
  • 応募資格 <学歴不問|職種・業界未経験者、歓迎!>◎接客業の経験(業界問わず)をお持ちの方は、業務に活かせます!
  • 給与 月給18万5000円~32万円 ★経験・能力はもちろん「年齢」も考慮します。
  • 勤務地 関東圏内の各店舗 (東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城)◎希望を考慮。基本的に駅ナカです。
  • 仕事内容 エキナカ店舗の新商品を生み出す仕事 ■エキナカに展開する18ブランドのうち1つを担当 お任せするのはファーストフード店における商品開発。『ベッカーズ』、『ベックス』、『ほんのり屋』、『ハニーズ・バー』のうち1つのブランドをお任せします。求められているのは、お客様を引きつけ、かつ採算の取れる商品を生み出すこと。ブランドの商品開発責任者としてご活躍ください。 ■開発する商品は基本的に春、夏、秋、冬のシーズンメニュー 年4回リリースされるシーズンメニューの開発を担当。1回にリリースされるアイテム数は約4~5品。各ブランドにより異なりますが、『ベッカーズ』を例にすると、サンドイッチを2品、冷たいドリンク、暖かいドリンクを1品ずつ。その他、菓子パンなどを開発します。 ■実際に商品がリリースされるまでの具体的な流れ マーケットリサーチを経て、季節に応じたテーマを企画します。その後、試作、試食を繰り返し、商品を完成へと導きます。リリースされるまでのスパンは約2ヶ月。店頭に並んだ後も、店舗にて品質のチェック。調理方法のアドバイスを行ないます。 ※はじめは1ブランド、ゆくゆくは18ブランドのうち4~5ブランドを担当していただきます。
  • 応募資格 学歴不問 25~40歳くらいまで ■メニューや食品などの開発経験  ⇒実際にサンプルを作っていただくため、調理技術・知識をお持ちであることが応募の条件です。  ⇒外食企業だけでなく食品メーカー等で商品開発をしていた方、歓迎です。
  • 給与 年俸制 350万円以上 ※上記金額の1/12を月々支給いたします。月の支給額は29万円以上となります。 ※経験・年齢を考慮の上、加給・優遇いたします。
  • 勤務地 【本社】東京都北区田端6-1-1 田端ASUKAタワー13階 ※転勤はありません。
  • 仕事内容 エキナカ店舗の運営をサポートしてください。 ――― スムーズな店舗運営を行なうためには、あなたの力が必要です。 ファーストフード店『ベッカーズ』やカフェ『ベックス』など、JR駅構内に213店舗の飲食店を運営する当社。あなたには店舗をつなぐシステムのサポートをお任せします。仕事の中心となるのは、現場で活躍する社員から寄せられる質問対応。彼らに頼られる存在として活躍ください。 入社後は情報システム室の部長が育成を担当。ですので専門的なスキルは少しずつ身につけていってくだされば、と思っています。それよりもあなたに求めるのは、丁寧な受け答え。現場から寄せられるあらゆるシステムについての質問に対し、明るく対応してください。 【具体的な仕事内容】 ・店舗におけるシステムトラブルの対応業務 ・新しいPCの導入。それに伴うセットアップ業務 ・新システムを導入した際、現場に向けた説明会の実施 ・各店舗からアップされる情報(売上、発注、勤怠)を担当部署に割り振る業務
  • 応募資格 学歴不問 25~35歳まで ■以下の業務を実務で経験されていた方  ・Windowsアプリケーションのインストール業務  ・Excelのマクロ作成業務  ・Accessの簡易プログラム作成業務 ※社内SEとしての実務経験は問いません。
  • 給与 年俸制 350万円以上 ※上記金額の1/12を月々支給いたします。月の支給額は29万円以上となります。 ※上記は最低支給額です。経験・年齢を考慮の上、加給・優遇いたします。
  • 勤務地 【本社】東京都北区田端6-1-1 田端ASUKAタワー13階 ※転勤はありません。
  • 仕事内容 魅力的な“エキナカ”店舗を作っていく上で、欠かせない存在。 ――自社で経営するエキナカ店舗の設計から施工監理まで一貫して携わります。 『ベックスコーヒーショップ』や『ベッカーズ』など…JRの“エキナカ”を中心にカフェやベーカリー、レストランを経営している当社。あなたには、これら店舗の内装施工監理として活躍していただきます。手がけるのは新規オープン店舗の設計から既存店舗の改装までさまざま。設計などの企画から設計・施工監理、完成後の修繕依頼まで全て自分で手がけられます。 ≪仕事の流れ≫ ▼内装デザインの企画、設計 ▼予算策定、外部施工業者の選定 ▼着工 ▼完成、引渡し ※店舗の規模はだいたい3坪~100坪程度。1店舗あたりの工事期間は平均して30日くらいです。数名のチームを組み、仕事を進めます。 ※店舗完成後の改装も大事な仕事。既存店を回り、暖房機器などといった設備のメンテナンスを行ないます。安全に店舗を運営できるよう、チェックを行なってください。
  • 応募資格 学歴不問 ≪以下のうちいずれかに当てはまる方≫   ■建築系の学科を卒業された方(実務経験がなくてもOKです)  ■施工監理の経験をお持ちの方    ⇒年数や携わったプロジェクトの規模などは問いません。  ※“施工監理としてずっと活躍していきたい”という意欲を歓迎します!
  • 給与 ━経験や年齢を充分考慮いたします━ ≪正社員≫ 月給22万円以上…別途4~4.5ヶ月分の賞与(昨年度実績)と残業手当(全額)を支給 ≪契約社員≫ 月給25万円以上 ※どちらもあくまで最低支給額。経験や年齢を充分考慮の上、双方が納得の行く給与額を決めましょう。 460万円…月収27万9000円/30歳・正社員の場合
  • 勤務地 本社/東京都北区田端6-1-1 田端ASUKAタワー13階 ※施工現場となるのは、首都圏のJR駅構内がほとんど。雨に濡れることなく、通勤に便利です! ※直行直帰の場合もあります。