株式会社subLime

勤務時間・休日休暇：
現場社員は完全シフト制ですが、ある程度アルバイトがいる店舗であれば社員も希望の日に休みを取ることは出来ると思います。勤務時間はみなし残業分も含めて月200～210時間程度。月休みは6～8日が平均です。繁忙期やアルバイトの卒業などで人員不足の場合は月4日などもありますが、上司に相談すれば翌月などに繰り越して休みを取ることもできます。

給与制度：
自己申告制で毎月給与面談を受けることが出来る。
給与面談は上司3名と本人で実施する。個人の能力値を図る給与チェックシートを元にある程度の給与額が決まるが、それ以外に自分が所属する店舗の数値や店舗運営をよくする、売上を上げるなど自分が日々やってきたことをアピールし、それが認められれば更に給与が上る可能性がある。

評価制度：
飲食業なので年功序列は一切なく、完全実力主義です。ほとんどが現場からスタートですが、そこで売上を上げるなどの結果を出せば昇給、昇進もすぐできます。
また現場以外の能力があれば、手を上げてそれを活かした業務を任せてもらうことも出来ると思います。実際に現場から本部に異動したり、現場と本部を掛け持っている社員もいます。