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求人情報 掲載期間:07/08/07(火)〜07/09/10(月)
店長候補正社員  
募集要項
募集職種
店長候補
仕事内容
「店舗運営スキルをイチから学ぶ」
全国の有名百貨店に、美味しさと安心、安全にこだわった『鶏三和』『チキンファーム・デリ』などの鶏肉専門店を展開している当社。あなたには店長候補として、お店づくりをお任せします。調理、接客、利益管理、人材育成など店舗運営に必要なスキルをイチから身につけることができます。

◇…―◆調理◆―…◇
70年以上受け継がれてきた「焼鳥の焼き方」「から揚げの揚げ方」などの調理技術を身につけ、お客様に満足していただける味と品質を提供してください。

◇…―◆接客◆―…◇
ただ単に「売る」だけでなく、お客様一人ひとりに合った接客を心がけてください。店舗には、常連さん、テイクアウトをされる方、昼休み中の会社員など様々なお客様が来店されます。初めて来店される方には商品の説明を行なったりなどサービスレベルの向上が図れます。

◇…―◆店舗運営◆―…◇
利益管理、スタッフ管理、販売計画立案、商品管理など店舗運営業務をお任せします。お客様の好みや地域性などを知ることで、マーケティング能力が磨かれます。その他にも、スタッフのスケジュールはどうか、どこまで仕事を任せるかなどの判断力。損益管理表を使って、店舗の売上、利益を管理することで数字にも強くなるでしょう。
応募資格
学歴不問 22〜35歳位まで ≪未経験者・第二新卒者歓迎≫
◎「イチからノウハウを身につけていきたい!」
◎「早い段階でキャリアアップしていきたい!」という方、ぜひご応募ください。
※特別な知識や経験よりも、求めているのは気持ちと元気な対応ができる方です。
雇用形態
正社員
※3ヶ月の研修期間を設けています。
勤務地
東京(新宿、池袋、立川、新橋、北千住)
神奈川(上大岡、横浜)、千葉(千葉)
愛知(名古屋)、静岡(浜松)
福岡(小倉)の各直営店舗
((『鶏三和』『尾張さんわ屋』『若鶏のさんわ』『チキンファーム・デリ』))
※希望を考慮のうえ、決定します。
※U・Iターン歓迎します。
交通
※各店舗により、異なります。
勤務時間
8:30〜20:30(交替制 ※実働8時間)
給与
月給 30万円以上(一律時間外手当を含む)/東京、神奈川、千葉、愛知 
    27万円以上(一律時間外手当を含む)/静岡、九州
※年齢、能力、経験を考慮のうえ、決定します。
※研修期間中は、東京、神奈川、千葉、愛知は月給27万円以上、静岡、九州は25万円以上となります。
待遇
◆給与改定年1回(4月)、賞与年2回(7月・12月)、事業計画達成賞与(3月)
◆交通費支給、各種社会保険完備、福利厚生施設
◆財形貯蓄制度、制服貸与、従業員表彰制度、永年勤続表彰(※)

(※)勤続年数に応じて、旅行等の支給があります。多くの社員がこの制度を上手に活用しています。
休日・休暇
週休制(交替制)、有給休暇
介護休暇、産前産後休暇、育児休暇、リフレッシュ休暇
会社概要
創業
1933年
代表者
代表取締役社長 古川 隆二
事業内容
―鶏三和・尾張さんわ屋・伊藤和四五郎商店 鶏三和―
純鶏名古屋コーチンを始めとした諸国名産鶏を中心に、鶏肉の本物の味を提供する老舗店舗で、主に大手百貨店を中心に出店

―チキンファーム・デリ―
欧米風のカジュアルな店舗で、主に20代〜40代の働く女性対象として、大手百貨店を中心に出店

―ゆめみ亭―
伝統的な焼き鳥と鶏惣菜の美味しさに、女性好みで繊細なニューティストをプラスした新感覚の焼き鳥・惣菜店舗で、主に百貨店、駅ビルを中心に出店

―若鶏のさんわ―
新鮮な鶏肉料理素材から惣菜などを幅広く、しかも手頃な価格帯で提供する店舗で、主に駅ビルを中心に出店
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