WEB履歴書サンプル｜店長　[en]社会人の転職情報

● 店長（2007年4月〜現在）
新卒新入社員として、居酒屋チェーンに入社。入社から3年間でスタッフから店長へと昇格しました。
社内では異例のスピード昇進を果たし、現場から店舗管理までの業務全般に精通することができました。

[所属歴]
2004.4　入社、店長候補として渋谷店に配属
2006.4　副店長に昇格
2007.4　店長に昇格

[店舗概要]
業態：和食居酒屋（首都圏に38店舗展開）
店舗規模：100席
平均客単価：4000円
店舗売上：月商約600万円〜1,000万円
従業員数：5名（他アルバイトスタッフ10〜12名）

[業務内容]
・開店準備(清掃、セッティング)
・ホールでの接客、レジ打ち
・売上管理
・仕入れ業務(在庫管理含む)
・調理業務(仕込み、調理場ヘルプ)
・メニュー作成
・アンケート、DM作成
・スタッフ採用、教育
・備品管理

[実績]
・2006年、2007年 売上目標予算達成（平均達成率120％）

[マネジメント経験]
店長として、社員およびアルバイト10〜12名のマネジメントを行いました。挨拶の指導を徹底することにより、
店舗全体の活性化につながり、また顧客のリピート率を上げることにもつながりました。

[アピールポイント]
売上拡大のために2006年には販促キャンペーンを企画し、前年比120％の売上を達成しました。
また、デザートの新メニュー開発にも積極的に取り組むことで、顧客単価を平均400円上げることにも
成功しました。