WEB履歴書サンプル｜品質管理　[en]社会人の転職情報

● 品質管理
入社より一貫して、乳製品の品質管理および生産管理に携わっています。ISO9001の認証取得および定期監査の
対応も行っております。

[所属歴]
2002.4入社、北海道工場生産管理部に配属
2005.4 主任に昇格（部下2名）

[担当業務]
■品質管理業務
・原材料の品質管理（分析条件の確立および分析）
・原材料メーカーへの品質管理方針の指示・指導
・新製品の品質管理手法の検討および確立
・製造ロット毎の出荷可否判断
・品質クレームの原因分析および再発防止体制の構築
・設計および製造技術部門等への品質維持向上提案、および調整
・HACCP対応、衛生管理業務

■ISO事務局−ISO9001、ISO22000認定取得および維持
・品質管理マニュアルの作成および管理
・部門毎の品質管理体制の構築
・社内規定の作成および改定
・内部監査、およびISO定期監査対応

[生産、品質管理をした主な製品]
牛乳、バター、ヨーグルトなど
　※担当した製品は以下のページで詳しくご覧いただけます。
　　 http://www.bbbbb.cccc/ddddd

[業績・実績］
・プロジェクトメンバー3名にてISO9001の取得
・製造部門と共同で牛乳生産の不良品発生率を30％削減

[アピールポイント]
・品質管理では牛乳生産の不良品発生率の改善を製造部門と共同で進めました。原材料から最終製品に至るまでの
すべての工程で不良品が発生する可能性を検証し、1年をかけて検査と記録を行いました。その結果、殺菌工程での
改善を図ることができ、不良品発生率を30％減少させることに成功しました。

・ISO9001の取得では品質マネジメントシステムを学ぶことができました。またこの取得については、社内の共通認識が
必要と考え、毎月各関係部署の代表者会議を開催しました。その結果、社内一丸となって自社のブランド力の向上を
目指す気運が高まり、ISOの取得も迅速に行うことができました。