● 品質管理、生産管理（1999年8月〜現在）

入社より一貫して、乳製品の品質管理及び生産管理に携わっています。また
同様にISO9001の取得にも携わりました。

[所属歴]
1999年8月　入社、北海道工場生産管理部に配属
2002年4月　主任に昇格（部下5名）

[担当業務]
■品質管理　(通算3年)
・品質検査方法の設計
・定期検査の実施
・クレーム対応
・不具合の原因分析
・販売部門、開発部門へのフィードバック、改善提案
・ISO9001の取得、維持管理
　−品質マニュアル改定
　−計画書作成
　−社内規定作成、改定
　−内部監査

■生産管理　(通算2年)
・生産計画の立案
・生産計画表の作成（月次・日次）
・製造ラインの確保
・在庫管理
・製造工程不具合の改善

■管理業務　(通算3年)
・アルバイトの勤怠管理、シフト作成
・業務日報作成、報告

[生産、品質管理をした主な製品]
牛乳、バター、ヨーグルトなど

　※ 担当した製品は以下のページで詳しくご覧いただけます。
　　　http://www.bbbbb.cccc/ddddd

[業績・実績］
・プロジェクトメンバー3名にてISO9001の取得
・製造部門と共同で牛乳生産の不良品発生率を30％削減

[マネジメント経験］
主任として部下5名、アルバイト20名のマネジメントを担当。特にチームワー
クと情報共有に重きをおいて指導しました。その結果、事故発生率の削減に
結びつき、また生産率も向上しました。

[アピールポイント]
・品質管理では牛乳生産の不良品発生率の改善を製造部門と共同で進めまし
　た。原材料から最終製品に至るまでのすべての工程で不良品が発生する可能
　性を検証し、1年をかけて検査と記録を行いました。その結果、殺菌工程での改
　善を図ることができ、不良品発生率を30％減少させることに成功しました。

・ISO9001の取得では品質マネジメントシステムを学ぶことができました。また
　この取得については、社内の共通認識が必要と考え、毎月各関係部署の代表
　者会議を開催しました。その結果、社内一丸となって自社のブランド力の向
　上を目指す気運が高まり、ISOの取得も迅速に行うことができました。

● 生産管理（1994年4月〜1999年3月）

1994年入社。高崎工場生産管理課に配属。主に一般顧客向けの冷凍食品製造
に携わっていました。

[業務内容]
・生産計画の立案
・生産計画表の作成（月次・日次）
・製造ラインの確保
・原材料の発注・調達
・在庫管理
・アルバイトの勤怠管理、シフト作成
・製造工程不具合の改善

[生産に携わった主な製品]
・冷凍野菜（かぼちゃ、里芋、いんげん）
・冷凍加工食品（おかず類、麺類）ほか

　※ 担当した製品は以下のページで詳しくご覧いただけます。
　　　http://www.aaaaa.bbbbb/ccccc

[業績・実績]
・農家との直接契約をすることで、食材の仕入れコストの20％削減に成功
・製造ライン設備を改善することで業務効率があがり、生産量20％増に成功

[アピールポイント]
品質の向上や生産率の向上を目指して、業務改善に積極的に取り組みました。
特に地元農家と野菜の仕入れの直接契約を行なったことで、大量によい品質
の材料を購入でき、品質の安全性や輸送コストの削減に貢献できました。