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愛媛県松山市（最寄駅：伊予鉄環状線 大街道 / 転居を伴う転勤無し）
松山市大街道２丁目３－５ メトロポールビル ２Ｆ
| 仕事内容 |
【2024.08.31に松山市大街道付近にて新規出店】が決まりました！ 今回その立ち上げをお手伝いしていただける正社員の方を募集します！ 主に魚や肉を扱う和食の居酒屋で調理、アルバイトさんのサポート、シフト管理、発注をお願いします。裁量権を大きくしあなたの【やりたいこと】が現場に反映されます！ 【 経験者 】 経験値に合わせ 魚や肉の仕込みから調理まで幅広くお任せ致します！ 和食が元になっておりレシピは直接お教えいたしますのでご安心ください！レシピをお持ちでしたらどちらが良いか相談し採用になるケースも多数です！ 【 未経験者 】 飲食に興味はあるけどスキルや経験が無い方でも 先輩社員やマニュアルがありますので 最後はあなたの気持ちが大事です！ 現場主義を非常に大切にしており、「美味しい料理を提供したい」「盛り付けにこだわりたい」など現場主導で考えております。その為、自分が携わった業務で成果を出せたときや数字を伸ばせたとき、仲間と試行錯誤し創り出した料理が多くのお客様から反響をいただけたときは、やりがいもひとしおです。 【★ココがPoint！】 ◎実務経験者・料理長候補の方は月給28万円以上 ◎インセンティブも合わせると30万円以上も可能 ◎インセンティブ有り（約1万円～10万円／月） ◎“料理人の道” or “管理・マネジメントの道” など進むキャリアが選べる 【株式会社シールズのアピールポイント】 「選択できる働き方と将来設計」 【料理長】として 調理・調理指導やメニュー開発など料理に携わり続け 食材の選別や複数店舗の仕入れルートの見直し、新メニューの開発に携わっていただきます。 【エリアマネージャー】として スタッフのシフト管理、コースや単品メニューの見直し ワークフローの改善など 個人に合わせた働き方を選べます！ |
|---|---|
| 応募資格 |
【経験者優遇】【学歴不問】【ブランク有りOK】 ※応募に際して、特別な資格や経験は必要ありません！ ＜スキルより人物重視の採用をします！＞ できる限り多くの方とお会いし、面接で直接お話しできたらと思っています！ 〈自分の力を発揮できる環境〉 当店は柔軟な店舗運営が特徴でスタッフの考えを重要視し 今までの経験やスキルから新メニューの開発にも携わることが出来ます！ 【★こんな方にピッタリです！】 ◎調理をするのが好き！ ◎キャリアを活かしたい！ ◎スキルを磨きたい！ ◎キャリアを積みたい！ ◎楽しく仕事がしたい！ ◎成長したい！ ◎夢を見つけたい！ ◎誰かを笑顔にしたい！ ◎将来を見据えたい！ ◎良い仲間に出会いたい！ ◎松山で働きたい！ この中で1つでも当てはまる前向きな気持ちの方お待ちしております！ ワクワクとドキドキを一緒に共感し楽しく成長していきましょう！ |
| 募集背景 |
業績好調により今年の秋口、松山大街道付近にて 和食の居酒屋の新規出店を見据えており 採用強化中につき【正社員 3名】の増員を考えております！ 【現場に裁量権を付与】しておりますのであなたのやりたいが実現できます！ 募集人数に達すると募集を終了致しますので お早めのご応募お待ちしております！ 共に楽しく仕事し成長していきましょう！ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地・交通 |
古民家個室居酒屋 慶次 ～松山本店～
●転勤なし愛媛県松山市一番町2-2-2（最寄駅：伊予鉄環状線 大街道） ●自転車・バイク通勤可能 ●車通勤可能 交通
伊予鉄環状線 大街道 徒歩２分
伊予鉄環状線 松山市駅 徒歩５分 |
| 勤務時間 |
シフト制 シフト制 15：00～24：00（休憩60分／実働8時間） 【ある1日の流れ】 15:00 出勤 └仕込み、清掃など 17:00 開店 └調理、接客 23:00 閉店 └片付け 00:00 退勤 └お疲れ様でした！ ディナー営業のみのため、 午前中は自由な時間として過ごすことが出来ますよ！ |
| 給与 |
月給 28万円～40万円 ※想定年収 366万円～520万円 【★ここがpoint！】 ◎キャリアのスライド！ 転職したからといってゼロベースではなく前職までの経験値や あなた自身の能力値を考慮しお給料を決定致します。 キャリアを更に積んで収入アップにつながる環境をご用意！ 【店長】 月給25万～40万円＋役職手当3万円＋諸手当 【料理長】 月給25万～40万円＋役職手当3万円＋諸手当 ◎インセンティブも設けることで働く方の意欲向上！ インセンティブを1万円～10万円を設け毎月平均1～2万円支給 繁忙期になると平均5万円～9万円支給実績有り ＜年収例＞ 年収390万円／入社3年目／店長 年収470万円／入社6年目／エリアマネージャー・料理長 ※月給28万円～は店長・料理長に限ります。 ※経験値や能力を考慮し金額を決定します。 ※固定残業代（60,000円～83,500円、45ｈ相当分）含む。固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給。 ※実際の残業時間は月平均20ｈ程度です。 年収例
年収390万円 / 3年目 / 店長
年収470万円 / 6年目 / 料理長・エリアマネージャー |
| 休日休暇 |
【★ここがpoint！】 ◎週休2日制 週休2日制により体の疲れもしっかり取れる♪ ◎2週間毎の自己申告によるシフト制！ 生活をしていくうえでライフイベントは欠かせないもの 【子供の運動会に行きたい】 【家族旅行に行きたい】 【友達とライブに行きたい】 など家族との時間や友人との時間はとても大切なもの。仕事とプライベートをちゃんと分けてお休みを取ってください！長期的に働いていただける環境が取れる会社となっております！ ◎長期休暇 連休取得も推進しております。 飲食店は休みが取れない、まして連休など…と諦めている方 当社では連休も推進しております！ ◎有給取得 有給消化も率先して会社が推進しております！初年度年/10回 |
| 福利厚生・待遇 |
◇ 週休2日制 ◇ 健康保険 ◇ 厚生年金 ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 服装自由 ◇ 髪型自由 お洒落したまま勤務可能 ◇ 昇給有り ◇ 長期連続休暇制度 ◇ 有給休暇 半年/6回 ◇ 交通費支給あり ※会社規定有り ◇ 資格取得支援有り ◇ 賄い有り ※無料 ◇ U・Iターン支援あり ◇ 日払い・週払い・即日払いOK ◇ 従業員割引制度 ◇ 健康診断 年/1回 ◇ 慶弔休暇 ◇ 車通勤可能 ◇ 自転車・バイク通勤可能 |