- 【事業内容】
- 『オリジナルパンケーキハウス』『騒豆花』のFC店舗運営 飲食事業（カフェレストラン等）の経営・企画・運営・プロデュース
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フークル株式会社
| 仕事内容 | パンケーキ店の【店長】※アメリカ発祥の店。勤務地は吉祥寺＆原宿。 ＜アメリカ発の老舗パンケーキ店『オリジナルパンケーキハウス』の店舗運営をお任せします＞◎具体的な仕事は、売上管理、接客、発注、アルバイト採用、スタッフ教育、シフト作成など。 ◎勤務地は「吉祥寺駅」と「原宿駅」の近く。仕事帰りなどに買い物・食事も楽しめます。 【提供するのは、アメリカで親しまれてきたパンケーキ】 1953年に創業し、アメリカに122店舗を出店している『オリジナルパンケーキハウス』。日本では現在1店舗を展開しています。パンケーキを中心に、クレープ、ワッフル、オムレツなども提供。価格帯は830円～2100円で、20代の女性が多く訪れます。 日本では、アメリカで創業した当時のレシピをもとに改良を重ね、オリジナルのパンケーキを提供。天然酵母を使い、厳しく温度管理したキッチンで3日間発酵させています。バターやソースも毎日店舗で調理。手間をかけ、添加物をほとんど使わないことで、優しい味を実現しています。 【店舗づくりを手掛けてください】 出店を控えている『オリジナルパンケーキハウス』。あなたにお任せしたいのは店舗づくりです。料理人がいるため、簡単な調理のみ実施。スタッフ教育や接客を通して、サービス向上に注力できます。また、料理人とコミュニケーションをとって、食材の仕入れも行なってください。将来的には、SVへのキャリアアップも可能です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK
＜第二新卒者、歓迎！＞ ■カフェ、喫茶店、レストランいずれかの店長経験（経験年数不問） └ブランクのある方、歓迎です！ ※学歴不問 |
| 募集背景 | ▼新規出店を予定しているため、店長を採用します。 パンケーキ店『オリジナルパンケーキハウス』、プレッツェル専門店『ウェッツェル・プレッツェル』のフランチャイズ展開を行なっている当社。『オリジナルパンケーキハウス』は、現在1店舗を展開しています。アメリカで親しまれてきたレシピをもとに、改良を重ねたパンケーキはお客様から好評。2店舗目の出店を予定し、今後も出店を計画しています。出店計画に伴い、今回、店長を採用することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
吉祥寺店／東京都武蔵野市吉祥寺南町1-7-1 丸井吉祥寺店1F
原宿店／東京都渋谷区 ☆転勤はありません。 ※原宿店は2015年3月オープン予定の2号店。原宿店勤務を希望される場合、オープン日まで吉祥寺店での勤務となります。 交通
吉祥寺店／JR各線・京王井の頭線「吉祥寺駅」より徒歩2分
※原宿店はJR山手線「原宿駅」から徒歩圏内。詳しい交通は面接でお伝えします。 |
| 勤務時間 | 6：30～23：00（シフト制／実働8時間） |
| 給与 |
月給25万円～35万円 ※経験・能力を考慮のうえ、決定します。 年収例
【入社初年度の想定年収】年収300万円～420万円
|
| 休日休暇 | 週休2日制（月5～8日・シフト制 ※月1回以上、2日休みの週があります）、祝日 有給休暇、慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■交通費全額支給 ■制服貸与 |
| 配属部署 | ▼入社後は吉祥寺店に配属となります。 現在、50名のスタッフが在籍。社員6名、アルバイトスタッフ44名です。20代～40代のスタッフが活躍していて、全員女性。お互いのことを気づかい、フォローし合いながら店舗を運営しています。 |
| 会社名 | フークル株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2011年 |
| 代表者 | 代表取締役 河崎 孝文 |
| 資本金 | 3000万円 |
| 従業員数 | 130名（2023年5月現在） |
| 事業内容 | 『オリジナルパンケーキハウス』『騒豆花』のFC店舗運営 飲食事業（カフェレストラン等）の経営・企画・運営・プロデュース |
| 事業所 | 東京都港区西新橋1-6-13 柏屋ビル8階 |
| 企業ホームページ | http://pancake-house.jp/ |
| 採用ホームページ | Careers at フークル株式会社 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/pancake-house_saiyo |
フークル株式会社のパンケーキ店の【店長】※アメリカ発祥の店。勤務地は吉祥寺＆原宿。（706821）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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