- 【事業内容】
- ■飲食店の経営、企画及びコンサルティング業務 ■食料品の輸入及び販売 ■ケータリング事業 ■農産物、水産物、畜産物の輸出入並びに加工、販売 ■酒類、清涼飲料水の製造、加工、販売並びに輸出入 ■畜産物の飼育、肥育並びに販売 ■農産物の栽培並びに販売など
勤務地
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
仕事内容 | 料理長候補 (銀座・高級焼肉店)オープニングメンバー 1度しかない新業態・新店舗の立ち上げを、楽しんでください 。≪転職を重ねている方ほど、活躍できるこれまで経験を活かして、アイデアを言ってほしいと思います≫ 今回新業態・新店舗立ち上げをサポートしてくださる、大切な仲間募集。 どんな店舗にしていくか、あなたと一緒に考えたいと思っています。 【こだわりのお肉を提供します】 当店は高級焼肉ダイニングになります。客単価は1万円~1万5000円を想定。オープンキッチンがありますので、お客様の目の前で焼くことも。おもてなしの対応でお願いします。 【御客様への最高のおもてなしを提供してください。】 ホールを専任とし、お客様にご満足をいただくスタッフとして活躍いただく事も可能です。 店舗のオープンは決まっていますが「どんなお酒やサラダを提供するのか」など、メニューはあなたと一緒に考えていく予定です。仕事を進めていく中で“お客様の声を聞きながら要望の高い料理を考える”など、料理のことは専任でお任せします。周りには肉のスペシャリストたちもそろっていますので、業務を徐々に覚えながら、力を発揮してください。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
基本的な調理の経験 ※フレンチ・イタリアン・洋食・和食・懐石等のジャンルは不問です。 ※ソムリエ・バーテンダーの経験があれば優遇。 ※転職回数、学歴も問いません。 |
募集背景 | 高級焼肉店を銀座に開店。オープニングメンバーの募集です。 銀座に高級焼肉店をオープンする私たち。今回は、その立ち上げ時を共に支えてくださる料理長候補をお迎えします。マニュアルなどは一切なく、これから新しいメニューやお酒などサービスの内容を一緒に決めていきたいと考えているのです。グループ会社には『牛の達人』を経営する企業もありますので、豊富なノウハウを持つスタッフたちが揃っています。ぜひ、当社でこれまでの経験を活かし、オープニングを盛り上げてください。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間は3ヶ月。その間の給与・待遇に変わりはありません。 ※アルバイト・パートをご希望の方はご相談ください。 ※アルバイト⇒準社員⇒正社員への登用制度有。 |
勤務地・交通 |
東京都中央区銀座1-8-19
交通
東京メトロ「銀座一丁目駅」より徒歩2分
各線「銀座駅」より徒歩4分 |
勤務時間 | 8:00~24:00(2交代制) ※深夜勤務は18歳以上の方、対象です。 |
給与 |
月給25~50万円 ※経験・能力・前職給与を考慮し、決定します。 年収例
料理長…年収550万円/月収45万円
調理スタッフ…年収360万円/月収25万円 店長兼ソムリエ…600万円/月収50万円 副店長…年収420万円/月収35万円 ホールスタッフ…年収360万円/25万円 |
休日休暇 | ■月6~8日(交代制) ■有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時、業績賞与、決算賞与(7月・12月) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■店長手当 ■食事付き(毎日無料で食べることができます) ■社員割引(本人はもちろん、ご家族・ご友人もご一緒にお越しください) ■制服貸与 ■健康診断(年1回。会社にて手配します) ■保養所(舘山にある保養所の利用可。旅行やBBQなど、ご家族・ご友人とご利用ください) |
会社名 | 株式会社WORLD DINER |
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設立 | 2014年5月 |
代表者 | 代表取締役 齊藤 秀人 |
資本金 | 1350万円 |
従業員数 | 25名 |
事業内容 | ■飲食店の経営、企画及びコンサルティング業務 ■食料品の輸入及び販売 ■ケータリング事業 ■農産物、水産物、畜産物の輸出入並びに加工、販売 ■酒類、清涼飲料水の製造、加工、販売並びに輸出入 ■畜産物の飼育、肥育並びに販売 ■農産物の栽培並びに販売など |
事業所 | 【株式会社WORLD DINER】 東京都中央区銀座1-8-19 キラリト ギンザ 7F |
関連会社 | ■株式会社SEEDS 『牛の達人』などを運営 |
企業ホームページ | http://worlddiner.tokyo/ |
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