仕事内容 |
店長候補【未経験歓迎!採用予定人数10名以上】 まずは元気なあいさつと笑顔から!
<セルフ方式の讃岐うどん店で、うどんやトッピングの調理、レジ打ち、食器洗い、清掃などをお任せします。> ◎お客様とはカウンター越しに接することがほとんど。気持ち良くご利用いただけるように心がけます。 ◎「昇格するには何ができればいいか」と、キャリアプランも明確。副店長・店長と順調にステップアップ。
【店長と共に店舗を運営】 店舗ではただマニュアル通りに進めるだけでなく、立地やお客様層に合わせて商品陳列などを工夫。スタッフや店長と共に、アイデアを出しながら運営を手がけましょう。
【無理なく働けます】 セルフ式の讃岐うどん店『はなまるうどん』の社員は、毎週2日休み。残業もほとんどなく、1日に8時間以上働くことはほぼありません。休日と仕事のメリハリをつけて働くことが特徴です。
【店長になると…】 売上・コスト管理、アルバイトの採用、シフト作成といった業務も担当。中でも、メニューのコスト管理が特徴的。お客様に美味しく食べていただくために、天ぷら・おにぎりを陳列する時間が決まっています。お客様の入りを予測し、商品の売れ筋ごとに調理する量を決定。売れ残りによるコストをなくします。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
<未経験者を歓迎します> ★学歴不問 要普通免許(AT限定可) 35歳まで ⇒入社時研修や店舗での研修で仕事をイチから覚えましょう。 ★スマホ応募歓迎!
※若年層の長期キャリア形成を目的とした採用のため、年齢制限を設けています。
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募集背景 |
全国出店の強化に伴う増員です。
「1杯130円」から本場の讃岐うどんを提供している『はなまる』。小麦粉の中でも質の高い“一等粉”のみを使い、1杯分の麺にレタス1個分の食物繊維があるなど、様々なこだわりがお客様に好評です。「うどんをもっと身近な存在にしたい」という設立当初からの想いを持ち続け、積極的な出店を展開。直営店・FC店を合わせて現在352店舗まで増え、2014年も約40店舗の出店を予定しています。今後の出店計画を成功させるためにも、店舗スタッフとして活躍してくれる方を増員することになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
東北・関東・北陸・中部・近畿・中国・九州エリアの直営店 ※キャリアアップした場合や人員バランスの調整のために、転勤・転居があります。
【勤務地一部詳細】 東北/秋田・福島・宮城・山形 関東/東京・神奈川・埼玉・千葉・栃木・茨城 北陸/石川 中部/静岡・愛知・岐阜・三重 近畿/大阪・京都・兵庫・奈良 中国/岡山・広島・鳥取・島根 九州/福岡・熊本
※当社都合による転居の場合、引越代全額支給。 ※住宅補助制度があります。詳細は会社説明会時にてお問合わせください。 ※店舗により(大阪・愛知・岡山・香川など)マイカー通勤可。 会社承認の上、当社規定に基づきガソリン代を支給。
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勤務時間 |
シフト制(実働7.75時間)
★☆ 多くのお店が23時にはクローズ! ☆★ シフトは6~24時の間の実働7.75時間。 約半数の店舗が22:30、その他の店舗も23:00には閉店しています。 【例外】高田馬場店/9:00~翌1:00、中野通り店/6:30~翌1:00、新宿東口モア街店/24h |
給与 |
月給21万5000円以上 ※入社半年で副店長、入社1年で店長に昇格。副店長は月給25万円、店長は月給26万5000円です。 ※経験・適性考慮の上、決定します。
【ポジション別給与】 ・副店長/月給25万円以上 ・店長/月給26万5000円以上 ・シニア店長/月給28万円以上 ・SV/月給33万円以上 ・統括SV/月給43万円以上
年収例
24歳・店長/年収402万円 29歳・SV/年収514万円 31歳・統括SV/年収632万円
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休日休暇 |
完全週休2日制(シフト制) 有給休暇(入社後6ヶ月後に10日)、育児休暇(取得実績あり)、慶弔休暇、リフレッシュ休暇(半期に一度3日ずつ)
【年間休日110日】
≪リフレッシュ休暇を使って、5連休以上の取得も≫ 3月~8月・9月~2月の間で、それぞれ3日間のリフレッシュ休暇を取得できます。スタッフ同士で調整しながら日にちを指定して、週2日の休みと組み合わせて5連休にするスタッフも多いです。もちろん、連休にしなくてもOK。あなたの好きなように活用してください。 |
福利厚生・待遇 |
■昇給あり ■賞与年2回、決算賞与(業績により別途支給) ■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■交通費規定支給 ■退職金 ■子女結婚祝金(子女の結婚時に1万円支給) ■子女入学祝金(子女の小学校入学時に1万円支給) ■独立支援制度 ■賄い制度 ■グループ持株会
≪各種手当も充実≫ ■店長手当(昇格後) ■休日・深夜手当、単身赴任手当、住宅補助 ■寒冷地手当 ■子女手当(子ひとり:1万円/月 ※義務教育終了まで) ■帰省手当(既婚者の方が単身赴任の場合) ■転勤時異動手当
≪その他にも…≫ ■社員表彰制度 ■海外研修
≪全国個室住宅完備≫ 当社都合による転勤の場合、引越し代を全額負担。単身者も家族をお持ちの方も、月1万円~4万円で住める賃貸住宅をご用意。1世帯に対してワンルーム以上の住宅をご用意します。 |
教育制度(キャリアパス) |
【一般社員(店舗スタッフ)→副店長→店長→シニア店長→SV→本部職と、ステップアップ】 ■副店長になるまでは4~12ヶ月、副店長から店長までは1~2年。店舗業務の中で自分のスキルを高めていきます。 ■店長からシニア店長までは、2~3年。この段階では、店長としてどのような店舗づくりを行なっているかが問われます。店舗コントロール、トレーニング、コストコントロールなどのスキルを活かしていきます。 ■シニア店長からスーパーバイザー(SV)までは、2~3年。 立地や客層も異なる複数の店舗運営を経験。高いQSC(品質、接客、清掃)を提供できるスキルを身につけます。審査の後、複数店舗を担当するSVになります。 |
配属部署・教育制度 |
▼各地の『はなまるうどん』の店舗に配属となります。 一つの店舗には、アルバイトスタッフを含め、30名ほどが在籍。高校生からフリーター、主婦の方たちと年齢層はさまざまです。月に1回ほど一緒に遊ぶなど、スタッフと店長の仲の良さが特徴。アルバイトスタッフと一緒に楽しく店づくりをしていってください。平均年齢は35歳、中途入社率は90%ほどです。
▼店舗営業を通して業務を学びます。 入社時には導入研修を実施します。基本的には店舗にて実際の業務を通じて仕事の流れを覚えていきます。店長が仕事のコツなどをお伝えするので、しっかり学んでくださいね。最初はできなくて当然。接客方法、メニューなどの商品知識、レジの操作方法、店舗清掃の手順など、全てをイチから学びましょう。
★昇格のポイントは、トレーニングガイドが実践できているか。 昇格する度に、次ステップのトレーニングガイドを支給。店舗で実践する内容が書かれており店舗運営を通して身につけます。記載されている全ての内容を終えると行動できるように。ガイド内容の実践度合い、努力したプロセスが評価されると、昇格。 |
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