すたみな太郎(株式会社江戸一)
掲載終了

すたみな太郎(株式会社江戸一)セルフ式バイキングレストランの店長候補(309007)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!

店長・店長候補(フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

セルフ式バイキングレストランの店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2012/02/07 - 2012/03/12)

募集職種
セルフ式バイキングレストランの店長候補正社員
職種未経験OK学歴不問

募集要項

働きやすさにチカラを入れるから、社員が活躍できるんです!
―― 江戸一は、“働きやすさ”が自慢の会社です。

◇休日しっかり!/週休2日制、月8~9日のお休みが取れるんです!
◇時間面も安定!/朝方までの勤務はないので、生活リズムも安定! など…。
◇住まいも安心!/単身寮(1万2千円)、家族寮(家賃半額補助)、単身赴任手当アリ!

どうでしょう…?社員からも、評判の“働きやすい環境”を整えています。
その理由は…、全員に≪サービス精神≫を発揮し、活躍してほしいから!

仕事って、決してラクなものではありません。雨の日も、風の日も、雪の日も…
毎日働くことで、「疲れて」しまっては、笑顔がなくなることもある。
そうならないために、「働きやすさ」を、大切にしてるのです。

実際、サービス精神を活かした元気な接客、美しく盛り付けた美味しい料理が評価され、
今では、全国130店舗のバイキングレストランを運営しています。

だから、今回の募集で求めるのも「サービス精神」だけ。経験は一切不問です!
持ち前のサービス精神を活かして、働きやすい環境がある当社で活躍してみませんか?
職種名 セルフ式バイキングレストランの店長候補
仕事内容 ◆サービス精神をもって、お店を盛り上げていってください!

≫≫ 社員からも、評判の“働きやすい環境”を整えている会社です!
焼肉・寿司をはじめとした常時100種類以上の食べ放題セルフバイキングレストランでの店舗運営業務です。接客、調理、店舗運営計画、販促企画、アルバイト・パートのマネジメントなどをお任せします。

【江戸一の特徴】
■セルフバイキングスタイルを採用
江戸一はバイキングレストランの草分け的存在。豊富なメニューを、どの時間帯にどれだけの来客があるか?人気メニューはどれか?…などお客さまと会話しながら戦略的に構成できるかがポイントです。

■広いホールを少数のスタッフで担当
当店は、敷地面積1000坪の店舗もあるほどの広大な敷地を有しています。スタッフ構成は、1店舗につき店長と正社員(1~3名)、アルバイト・パート20~30名。スタッフ同士声を掛け合って切り盛りしています。

■店長昇格は約2~3年(店長へ向けた社内研修あり)
昇格後は、食材の発注やスタッフの教育・指導、売上管理などのマネジメントを中心にお任せします。
応募資格 ■経験不問/43歳まで ≪未経験・第二新卒・2011年既卒の方、歓迎!≫
⇒サービス精神・ホスピタリティを持って働ける方

※学歴不問。転職回数・ブランク期間も問いません。
※長期勤続によるキャリア形成を図る観点から年齢制限を行なっています。
募集背景 ◆全国に130店舗を展開!さらに新規出店を進めていきます!

セルフバイキングレストランの草分け的存在として、設立から40年以上の歴史を数える江戸一。今では全国に130店舗を展開するなど、業界でもトップクラスの売上高を誇っています。今後さらに出店数を増やし、成長を続けるためにも、新メンバーの増員を行なうことになりました。今回の募集では、全国各地で≪10名以上≫の採用を予定しています。
雇用形態 正社員
※3ヶ月の試用期間があります。その期間中も給与や待遇は変わりません。
勤務地・交通
勤務地
全国各地(130店舗)

【全国の店舗情報 ※カッコ内は店舗数】
北海道(4)、青森(3)、岩手(1)、宮城(5)、秋田(2)、山形(3)、福島(3)、東京(3)、茨城(6)、栃木(5)、群馬(3)、埼玉(7)、千葉(8)、長野(3)、新潟(4)、富山(2)、石川(2)、福井(3)、山梨(1)、岐阜(3)、静岡(5)、愛知(6)、三重(1)、滋賀(2)、兵庫(3)、奈良(2)、和歌山(1)、鳥取(2)、島根(1)、岡山(1)、広島(2)、山口(1)、徳島(2)、香川(1)、高知(2)、福岡(7)、佐賀(2)、長崎(1)、熊本(3)、大分(3)、宮崎(2)、鹿児島(1)

※全国転勤があります。
交通
勤務先によって異なります。
※車通勤可(駐車場あり)
勤務時間 10:00~24:30(変形労働時間制:週実働40時間)

≪勤務シフト例≫
早番=10:00~19:00 or 11:00~20:00
遅番=15:00~24:00 or 15:30~24:30

※繁忙期には25:00までの勤務をお願いする場合があります。
給与 月給21万円以上
※経験・年齢・能力等を考慮します。
※店長就任後は別途役職手当が支給されます。
年収例
24歳(店長)/入社2年目/年収430万円
35歳(店長)/入社4年目/年収530万円
休日休暇 ■週休2日制/月8~9日(交替制)
■有給、慶弔  【年間106日】
福利厚生 ■賞与(年2回)
■交通費支給(当社規程による)
■社会保険完備
■単身赴任手当(月5万円)
■単身赴任帰省手当(月1回 ※帰省時のみ)
■役職手当
■独身寮・単身赴任寮(月1万2000円で入居可 ※駐車場付き)
■家族寮(2DK~3LDK 家賃の半額を会社負担)
■まかない有り
ある1日の流れ ■勤務形態はシフト制となります。
09:00/店舗のカギ開け、オープン準備、清掃など
10:00/朝礼、オープン準備、仕込み
11:00/商品陳列
11:30/ランチオープン(平日)のみ ※土日祝はフルメニュー
12:30/ランチピーク
14:00/ディナーメニューの仕込み開始
16:00/ディナーメニューの切り替え準備、夕礼
16:30/ディナーメニューの提供開始
19:30/ディナーピーク
21:00/翌日の仕込み開始
22:00/入店終了、清掃開始
23:30/営業終了、閉店準備
配属部署・教育制度 【全国各地での勤務となります】
1店舗につき店長と正社員(1~3名)、アルバイト・パート20~30名で切り盛りしています。スタッフ同士声を掛け合って、チーム内でもサービス精神を発揮しながら仕事を進めます。

【入社後の流れ】
▼まずは3~6ヶ月程度、研修店舗にて店長のもとで調理方法や接客の仕方を学ぶ。
▼店舗業務の一通りの流れを覚え、パート・アルバイトへの的確な指示の仕方なども学習。
▼店長代理として、店舗全体のマネジメント(人・物・金)を覚える。

――その後、店長として店舗運営全般をお任せします。入社2~3年での就任が平均的です。店長になればブロックごとの店長会議に出席。先輩店長のアドバイスをもらえるなどフォロー体制も充実しています。なお、ゆくゆくはブロックマネージャーへのキャリアアップの道もあります。

会社概要すたみな太郎(株式会社江戸一)

会社名 すたみな太郎(株式会社江戸一)
設立 1970年9月5日
代表者 代表取締役社長 兼 CEO 岩田 孝憲
資本金 5000万円
従業員数 5000名(うち正社員300名)
事業内容 ◎焼肉・寿司中心の食べ放題セルフバイキングレストランの経営
 『すたみな太郎/すたみな太郎NEO/すたみな太郎NEXT/森のめぐみ』
◎和食・居酒屋・宴会場の経営
 『江戸一/のみくい処/こう福や/酔って食?/喰喰/渡ら瀬』
事業所 本社/東京都足立区西綾瀬2-23-22
店舗/全国各地140店舗
ホームページ http://edo-ichi.jp/
「すたみな太郎(株式会社江戸一)」への気になるはこちらから
企業に1週間だけあなたのパーソナルシートが公開されます。企業から、応募のお願いや、レジュメ入力リクエストが届く可能性があります。
※ 気になるをしておくと、次回同じ募集が掲載された時にお知らせします
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!