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取材から受けた会社の印象
商業施設を中心に出店している同社。実は店長の裁量がとても大きく、また、先のキャリアも充実しているそうです。その詳細も取材しました。
新メニューを開発したり、内装を好きなように工夫したり、各自の個性を活かして取り組んでいるそうです。その背景にあるのは、現場第一で考える社長の姿勢。本部よりも店舗に力を入れるようにしたりなど、現場重視の姿勢が店舗スタッフとの信頼関係につながっているようです。こうした風土があるからこそ、社員のみなさんもお客様のことを考えた店舗づくりとしっかり向き合えるとのこと。
さらに、店長の先のキャリアも多彩。事業拡大に伴いSVにチャレンジしたり、教育担当や広報に携わったり。中には店長をしながら、広報や人事、教育担当といった本部の仕事をしている方もいるそう。店長だけにとどまらず、その先のキャリアも充実しているため、自分のやりたいことや新たな可能性にチャレンジできそうです。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■“自分らしい”お店づくりができる。
内装を工夫したりオリジナルメニューを開発したり、自分のアイデアを存分に発揮した店舗にすることができます。根本的なコンセプトから外れることがなければ、自分の考えをそのまま形にできる環境です。お客様の反応がすぐわかるため、自分の工夫が活きていることを実感できます。他店の店長から「○○さんの色が出てて、良いお店だね！」と褒められることもあるとか。大きな裁量をもって取り組むことで、大きな達成感や仕事の手応えを感じられるでしょう。
内装を工夫したりオリジナルメニューを開発したり、自分のアイデアを存分に発揮した店舗にすることができます。根本的なコンセプトから外れることがなければ、自分の考えをそのまま形にできる環境です。お客様の反応がすぐわかるため、自分の工夫が活きていることを実感できます。他店の店長から「○○さんの色が出てて、良いお店だね！」と褒められることもあるとか。大きな裁量をもって取り組むことで、大きな達成感や仕事の手応えを感じられるでしょう。
厳しさ■体力的な辛さを感じることもある。
基本的に立ち仕事であり、テーブルの間を歩き回って接客していくため、体力的な負担を感じることもあります。シフト制なので勤務時間のリズムの変化に慣れるまでは大変かもしれません。また、基本的に店舗は商業施設内にあるため、大型連休や土日などに休みたいと思っても、難しいケースがあるとのことでした。
基本的に立ち仕事であり、テーブルの間を歩き回って接客していくため、体力的な負担を感じることもあります。シフト制なので勤務時間のリズムの変化に慣れるまでは大変かもしれません。また、基本的に店舗は商業施設内にあるため、大型連休や土日などに休みたいと思っても、難しいケースがあるとのことでした。
この仕事の向き＆不向き
向いている人■コミュニケーションがしっかり取れる方
店舗を円滑に運営していくためには、スタッフとしっかり意思疎通を図り、お客様とも柔軟にコミュニケーションを取っていくことが求められます。自分の意見を言いつつ相手の話もきちんと聞ける方、誰とでも分け隔てなく接することができる方に向いているでしょう。
店舗を円滑に運営していくためには、スタッフとしっかり意思疎通を図り、お客様とも柔軟にコミュニケーションを取っていくことが求められます。自分の意見を言いつつ相手の話もきちんと聞ける方、誰とでも分け隔てなく接することができる方に向いているでしょう。
向いていない人■チームプレーが苦手な方
周囲との協力が欠かせない環境なので、一人で業務に集中したい方、連携が苦手な方はミスマッチになるでしょう。また、ゆくゆくは大きな裁量を活かした店舗運営が期待されるポジションです。指示がないと動けない方、受け身の姿勢な方の活躍は難しそうです。
周囲との協力が欠かせない環境なので、一人で業務に集中したい方、連携が苦手な方はミスマッチになるでしょう。また、ゆくゆくは大きな裁量を活かした店舗運営が期待されるポジションです。指示がないと動けない方、受け身の姿勢な方の活躍は難しそうです。
