- 【事業内容】
- 中華食材、調味料、香辛料、海産物、中国酒、中国茶、冷凍点心等の業務用卸及び小売、デパート・スーパーへの販売、通信販売
勤務地
店長・店長候補(ファッション、流通・小売)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
仕事内容 | 店長候補 「食」に興味がある方には、ピッタリのお仕事です。横浜中華街にある中華食材店「耀盛號(ようせいごう)」にて店長候補業務をお任せします。今年で創業61年目の老舗店だけあってTVに取り上げられたり、有名料理人や芸能人も多く来店されます。あなたには数々の中華食材の販売~売上管理、オリジナル商品の開発、フェアの企画まで、幅広く手掛けていただきます。 【詳しい仕事内容】 ・予算、売上管理、価格設定 ・アルバイト管理(シフト作成、採用、教育など) ・接客、商品の陳列 ・商品開発 ・フェアの企画 ★毎週水曜日は、新商品の開発会議! みんなで集まり、新商品開発のアイデアを出し合います。社内にあるキッチンで調理し、自分たちの考案した料理をみんなで試食。ここからヒット商品が生み出されることも多々! ★フェアの企画は、中華街のお祭・イベントに合わせよう! 中華街では毎月のように、さまざまなお祭やイベントが開催されています。これらのお祭に合わせて、当店のお客さま感謝祭、集客イベントも企画してください。価格設定から、飾り付け、POPづくりなど、あなたのアイデアを活かしていろいろなことに取り組めます。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎
高卒以上 25歳~45歳くらいまで ≪未経験、歓迎!≫ ↓このような方にピッタリの仕事です↓ ◎とにかく食べることが好き ◎好奇心が旺盛 ◎イベント好き |
募集背景 | 中華街での知名度は抜群!老舗の中華食材店です。 中華街の老舗店、耀盛號(ようせいごう)。これまで一歩一歩着実に、お客さまと信頼関係を築いてきました。おかげさまで常連さんも多く、業績も好調です。これまでは、本社の部長が店長業務を兼任してきた耀盛號1・2号店。組織強化のため、ゆくゆくは各店舗の店長となっていただける方を求めています。 |
雇用形態 |
正社員契約社員
正社員、契約社員※試用期間6ヶ月あり |
勤務地・交通 |
★横浜中華街での勤務となります。
耀盛號 1号店/横浜市中区山下町164 耀盛號 2号店/横浜市中区山下町143 交通
【耀盛號 1号店】
みなとみらい線「元町・中華街駅」より徒歩5分 または JR根岸線「石川町駅」元町出口より徒歩10分 【耀盛號 2号店】 JR根岸線「石川町駅」より徒歩5分 または みなとみらい線「元町・中華街駅」より徒歩10分 【本社】 みなとみらい線「元町・中華街駅」より徒歩5分 または JR根岸線「石川町駅」元町出口より徒歩6分 |
勤務時間 | 早番/9:50~18:35 遅番/12:30~21:15 ※実働7時間45分 |
給与 |
固定給制 月給23万円~35万円(一律手当含む) ※あなたの能力、年齢、前職給与などを考慮のうえ、決定します。 |
休日休暇 | 月6~8日(シフト制)、夏季、1月1日、有給、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■給与改定年1回(6月) ■賞与年2回(5月・12月) ■交通費支給(月2万5000円まで) ■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■家族手当 ■役職手当 ■退職金制度 ★社員割引制度あり! グループ会社の運営しているレストランでの食事や、店舗で販売している商品を社内割引価格にて購入できます。休日の食事や普段の買い物に、ぜひご利用ください。 |
中華街にはイベントがいっぱい! | これまでに開催されたイベントを“ほんの一部”ご紹介! ◎迎春カウントダウン…12月31日、新年に向けカウントダウン! ◎春節(旧暦元旦)カウントダウン、春節…2月の旧暦元旦を祝うお祭。 ◎春節娯楽表演…2月~3月に中国雑伎団、京劇、中国舞踊などのステージを開催。 ◎採青(獅子舞)…3月3日、獅子舞が中華街をまわり、商売繁栄を祈る春節伝統行事。 ◎元宵節燈籠祭…3月4日、春節の最終日にメッセージキャンドルにお願いを書いて祈願。 ◎花鳥節・姫林檎祭…4月、姫りんごの開花に合わせた春の祝祭。 ◎媽祖誕…5月、海・漁師を守る女神媽祖の誕生を祝うお祭。 ※ほかにもたくさんのイベントがあります!お祭好きにはたまらない? |
配属部署・教育制度 | 各店舗への配属となります。どちらの店舗にも、まだ店長はいません。一緒に働くことになるのは、店舗のリーダーとアルバイトスタッフ5~6人。学生、主婦など、さまざまな人が働いています。みんな協力的なので、チームワークを持って仕事に取り組めるでしょう。店長業務については部長をはじめ、しっかりとサポートしていきます。 また本社には、食いしん坊なスタッフがたくさんいます。毎週水曜日の新商品の開発会議では、彼らと共に“食”に対するアツい思いをぶつけ合いましょう。新しい商品に関するアイデアはいつでも大歓迎です! 入社後は商品の知識や商品の流れを知るために、物流センターと店舗にて研修を行ないます。商品数はかなりのものですが、食に興味があったり、好奇心が旺盛であればスグに覚えられますよ。ときには試食会も行なわれます。 |
会社名 | 株式会社耀盛號 |
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設立 | 1974年5月11日 ※創業1946年 |
代表者 | 代表取締役 李 香玳(Li Xiangdai) |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 14名(2017年8月現在) |
売上高 | 8億8000万円(2018年5月期見込) 7億8600万円(2017年5月期実績) |
事業内容 | 中華食材、調味料、香辛料、海産物、中国酒、中国茶、冷凍点心等の業務用卸及び小売、デパート・スーパーへの販売、通信販売 |
事業所 | 本社/神奈川県横浜市中区山下町160 店舗/神奈川県横浜市中区山下町143 |
関連会社 | 株式会社菜香 新光貿易株式会社 株式会社孫悟空 株式会社菜香食品 |
主要取引先 | 菜香、同發(ドウハツ)、大珍樓(ダイチンロウ)、萬珍樓(マンチンロウ)、崎陽軒、三菱食品、日本アクセス、三井食品、国分、京急百貨店、新光貿易、日和商事、日本ハム 他 |
企業ホームページ | http://www.oisii-net.co.jp/yoseigo/ |
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