株式会社壱番屋

たくさんのコメントをありがとうございます。株式会社壱番屋の採用担当です。

当社では社員が働きやすいように、社員の声を反映させながら社内体制を整えていきたいと考えています。以前とは社内体制が変わっている部分も多くありますので、気になる点でいただいている部分について、現状をお答えいたします。

まずは「社員が一人の店舗が多く、休日の予定が組みづらい」について回答いたします。
たしかに以前は社員数も少なく、社員の休日が組みづらくなっていました。これは、拡大する店舗展開に社員採用が間に合っていなかったことが要因として挙げられます。
しかし、現状は採用手法なども工夫をして、2018 年3 月現在、社員399 名、店舗数189 店となっており、1 店舗辺りの社員数が2 名以上にできています。また、繁忙期は本部のスタッフが一緒にシフトインすることもあります。
そのため、社員の予定も以前より組みやすくなっています。

他にも、カイシャの評判上で気になる点を挙げていただいておりますので、下記で回答いたします。

【労働・残業時間】
当社では所定労働時間が160～177h（28 日の月は160h、31 日の月は177h）と決まっています。また、全社員の平均残業時間は1 ヶ月あたり24 時間（Ｈ29.3～Ｈ30.2 の独立希望社員158 名を対象）となっております。
シフトについては、シフト管理システムを導入しており、本部スタッフが店舗のシフト状況を確認できるようになっております。また、残業が各店長に偏らないように、担当のスーパーバイザーが代わりにシフトインをするなどで対応することもあります。

【教育・研修制度】
調理と接客マニュアルを分けて完備しております。また、本部スタッフが週に１回程度、巡回及びシフトインするなどして指導に当たっています。なお、月に１度は社員を集めて会議を行なっており、教育や意見交換を行なっています。他にも、取得した資格の半額を負担するなどの制度もあります。

このように、当社では社員のみなさまが気持ちよく働いていただけるように、仕組みを整えております。とは言え、まだ完成形とは思っておりません。今後もより良い環境を作っていけるように、いろいろなご意見をいただきたいと思っています。ぜひ当社にご入社いただいた際には、社内の改善提案をいただければ幸いです。